家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文(通用38篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 1
每年的正月十五,我們村里的人都要去南斗星君廟趕廟會、祭拜南斗星君。
這座廟是我外公親手建造的。我外公一生信仰佛教,非常虔誠,逢年過節(jié),都要上香禱告,行三叩九拜之禮。外公之所以建這座廟,是因?yàn)樗既婚g做了一個(gè)夢,夢到南斗星君下凡,夸他一心行善,必有后福,子孫也會受到庇佑。外公非常高興,為了感謝南斗星君的大恩大德,就為南斗星君建廟,才有了現(xiàn)在的南斗星君廟。媽媽說,南斗星君掌管壽命長短,人們拜南斗星君也就是希望自己平平安安,長命百歲。
正月十四,舅舅帶我去鎮(zhèn)上買香紙香錢。兩個(gè)路邊都是賣香紙香錢的小商小販,各種各樣,村里人都在買香紙香錢,有的`在問老板一袋多少,有的在打量哪個(gè)比較實(shí)惠?吹竭@些,我心想:村里人準(zhǔn)備的那么隆重,明天一定很熱鬧!我們也買了香和紙錢,為第二天的廟會做好了準(zhǔn)備。
正月十五,我們村里的人都到廟里去拜,熱鬧得很,有念禱告的,有排隊(duì)上香的,有燒紙錢的,絡(luò)繹不絕。
拜南斗星君是一個(gè)重要的儀式。拜的時(shí)候點(diǎn)燃三根香,兩手的手指碰在一起,手指中間的縫隙就用來夾住香,90度鞠躬3次,每一次閉上眼睛再鞠躬,以表示尊敬。三根香要一起點(diǎn)燃,我問媽媽三根香分別代表什么?媽媽指著南斗星君雕像,說道:“
一,對天的敬仰,希望自己的生活風(fēng)調(diào)雨順;
二,對地的敬意,希望自己的莊稼更加豐收;
三,對老祖宗的感謝,沒有老祖宗的根基,就沒有我們?nèi)缃窀蛔愕纳!?/p>
我也去拜了拜,心里想:如果南斗星君能在夢里找我并告訴我,我會長命百歲,平平安安。那得多開心。“萃旰罂梢阅米郎弦粋(gè)糖或水果,據(jù)說吃了無病無災(zāi)。
人們喜歡把美好的心愿寄托在神靈之上,因?yàn)樗麄兿M耢`能幫他們實(shí)現(xiàn)愿望——平平安安,長命百歲就是村里人的心愿。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 2
“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)!蔽覀兊淖鎳鶈T遼闊,民族眾多。每個(gè)地方都有許多自己的風(fēng)俗習(xí)慣。
每到清明節(jié),我們新昌就會打糍粑,這也是我最喜歡的節(jié)日風(fēng)俗活動(dòng)。
糍粑有許多種樣式:白糍粑、紅糖糍粑、青糍粑等。但別看它們樣式千姿百態(tài),口感就是一個(gè)字——軟,軟得可以和棉花糖相提并論。吃一口,糯米濃厚的香味立馬充滿了口中,瞬間感覺自己的味蕾在爆炸。
每到清明節(jié),我奶奶家都會打糍粑,這對我和弟弟妹妹都有很大的吸引力。畢竟甜食不都是人見人愛,花見花開的嗎?
清明節(jié)的前一天,我們村便在打糍粑。一大早,我就來到了我二伯伯家。只見有許多人都在等待打糍粑,還有一口大大的.用來打糍粑的石臼。看來這是要大干一場。
開始了,只見二伯伯從廚房端出了一大桶煮熟的糯米來,將它倒進(jìn)了石臼里。接著二哥哥拿起了一把巨大的“雷神之錘”向糯米團(tuán)砸去,二伯也常抽空將面團(tuán)翻了個(gè)面。就這樣幾個(gè)輪回后,原本松散的糯米,開始變得緊實(shí)了起來,漸漸像一個(gè)面團(tuán)了。
這讓在旁邊看“戲”好一會兒的我躍躍欲試,好不容易從二伯伯那請求了好久才得到的機(jī)會。本以為可以大顯身手,秀一下操作了,因?yàn)槲艺J(rèn)為這真是“張飛吃豆芽——小菜一碟”啊,但沒想到,大意了!
我剛握住木柄想往上一抬,可這石錘卻如同灌了鉛一樣沉重。不管我怎么使勁,或者是怎么使出洪荒之力,都無濟(jì)于事。而在一旁的長輩們卻都哈哈大笑,讓我十分尷尬。哎,看來我想舉起這把石錘,還需要些時(shí)日呢。
又過了一會兒面團(tuán)終于打好了,大家將它攤成一個(gè)面餅割成長條狀,抹上紅糖,卷起來,糍粑就做好了。
吃一口,“嗯——”紅糖的味道在口中彌漫。外衣軟軟的,真有種在吃棉花糖的感覺。我的心仿佛跟著這軟綿綿的糍粑飛向了天空,躺在軟綿綿的云朵上一般,別提有多愜意了……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 3
今年的元宵節(jié),比以往元宵節(jié)都不太一樣,因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們逐漸富裕起來,燈也隨之好看了起來。昨天晚上,我和爸爸媽媽到街上去看燈。雖然北方的天氣寒冷無比,但寒冷擋不住人們的熱情。
剛到馬上,只見馬上人山人海,整條馬都已變成了“人行道”,一眼望去看不見人流的末尾。
我和爸爸媽媽也隨著人流匯入了燈區(qū)!扒f”條金閃光燈從六七米的“高空”懸下,如瀑布一般,哎呀,這是我第一次看到這么繁多,這么出奇的燈?炊伎床贿^來。瞧,那一盞盞五彩繽紛千姿百態(tài)的花燈真是令飽眼福。有紅彤彤的“五角星”,昂首挺胸的“小公雞”,活潑可愛的“小猴子”……你看那只神氣活現(xiàn)的!。兩只寶珠般的圓眼,放射出白光。美麗極了。直把我看得目瞪口呆。
我們繼續(xù)往前走,只聽見不知道是從哪里傳來的聲“在我的地盤你就得聽我的`……”那肯定就是通信的宣傳了。果然,前面有一個(gè)舞臺。雖然空空如也,但旁邊是一個(gè)手機(jī),(還挺形象,一看就知道是做手機(jī))手機(jī)的屏幕上還有動(dòng)畫。哦,怪不得聽見聲,只見屏幕里的周杰倫正賣力地拿著話筒,唱著呢!看來,元宵節(jié)不僅燈好看,還處處充滿商機(jī)。
這邊剛剛送走了周杰倫,那邊的刀郎又來了。因?yàn)槟鞘煜さ男伞?0xx年的第一場雪,比以往的時(shí)候來的更晚一些”真悠閑啊。原來是為九曲黃河陣做啊。看那九曲黃河陣,左拐右拐,精妙無比,正如人生道上,雖然左拐右拐,但最后還是會出去,獲得勝利。
月亮漸漸西落,我依依不舍地離開。但觀燈的人還是絡(luò)繹不絕,各種彩色的燈像天上的繁星一樣,大放光彩。真是“一夜花燈醉,只緣春意濃。”
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 4
在南方的廣東,與在北方的北京有著許多不同,就比如:氣候,在北方則是寒風(fēng)呼嘯,在南方卻是溫暖如春。在習(xí)俗上,只隔一條河的兩個(gè)村都可能大不相同,就更不用說地域相隔如此遠(yuǎn)的北京和廣東了!其中讓我印象最深的兩個(gè)就是吃食和穿著了。
那我就先說說吃的東西吧。在北京的時(shí)候,我們在春節(jié)通常會吃餃子。但是呢?在廣東的年夜飯餐桌上根本見不到餃子的身影,取而代之的是一盤盤色香味俱全的菜。有雞有鴨,有魚有蝦。但其中讓我最經(jīng)常回味的就是墨魚餅了,以至于每年春節(jié)過完之后,我們都會從廣東買不少的墨魚回北京,自己做來吃。每當(dāng)年初一一大早,我起床的時(shí)候都可以聞見空氣中甜甜的味道——那是湯圓,這是新的一年的第一個(gè)項(xiàng)目,甜在我嘴,暖在我心。
在我們從北京坐高鐵回到廣東的時(shí)候,我的整體樣貌變化最大的就是我的穿著了。從剛上火車時(shí)的幾件厚衣服加身,到下車的時(shí)候,我的身上只剩下了一件單衣,最多再披一件風(fēng)衣。在北京的時(shí)候,在外面如果不多穿幾件,隨時(shí)會被西北風(fēng)吹個(gè)透心涼;但在廣東的冬天里,微風(fēng)拂面,顯得涼爽,而非寒冷。但不得不吐槽一句,在北京,只要回到家里,就會溫暖如春;但在廣東,稍微降一下溫,在房間里就得穿羽絨服!特別是在剛洗完澡的時(shí)候,恨不得把北京家里的'暖氣搬到這里來!
總的來說,北京和廣東的春節(jié)習(xí)俗有不少差別,但同樣不差的是喜慶和歡樂。在這片偉大的土地上的人們心中,這幾天是最重要的幾天,因?yàn)樵谶@新的時(shí)代,春節(jié)就意味著輕松和團(tuán)聚!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 5
中國是一個(gè)有56個(gè)不同民族的大家庭。每個(gè)民族都必須有自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。在我美麗的家鄉(xiāng)上海,有許多不同的風(fēng)俗。其中,給我印象最深的是元宵節(jié)。
在我的家鄉(xiāng),我一直非常重視元宵節(jié)。在正月十五,每家每戶都吃元宵。因?yàn)樵?jié)的形狀是圓的,圓就意味著圓和圓。它可以每天為家人團(tuán)聚和幸福祈禱。
元宵節(jié)過后,元宵節(jié)的高潮將隨之而來。我們應(yīng)該表演元宵節(jié)的特別節(jié)目,如踩高蹺、舞獅、劃旱船、玩龍燈等等。在演出期間,每一位觀眾都全身心投入到演出中,并被演出所吸引。
說到元宵節(jié),最著名的.是看燈籠和猜燈謎。在元宵節(jié)的晚上,街道每天都進(jìn)行裝飾,顯示出元宵節(jié)的獨(dú)特氣氛。正如《東京夢境》中所說:元宵節(jié)期間,開封皇家大街上,成千上萬的彩燈堆成一座燈山,燈火通明,焰火閃爍,美麗無比。京都女孩唱歌跳舞,成千上萬的人觀看。在皇家大街的兩條走廊下,游客們聚集在一起,歌舞升平,音階相切,音樂嘈雜,長達(dá)十多英里。街頭巷尾,茶館、酒樓、燈火通明,鑼鼓齊鳴,鞭炮齊鳴,燈火通明數(shù)百里,熱鬧的氣氛足以形成一條河,讓所有看到的人一起歡呼。
在正月十五的晚上還有一個(gè)獨(dú)特的習(xí)俗:賞月。正如唐朝詩人崔燁在《上元夜》中所說的那樣:;當(dāng)他看到月亮?xí)r,他可以無所事事,他在哪里能聞到光“誰能靜靜地坐著欣賞天上美麗的月亮,看著人們慶祝元宵節(jié)呢?趕快出去和人們一起慶祝元宵節(jié)。
啊!!這是一幅多么祥和生動(dòng)的景象啊!這是我家鄉(xiāng)最獨(dú)特的風(fēng)俗。它也讓你著迷嗎?我愛我的家鄉(xiāng)和它獨(dú)特的風(fēng)俗!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 6
我的家鄉(xiāng),位于安徽省的西南邊陲的一個(gè)縣城--宿松。這里既沒有城市的繁華,也沒有密集的人口,但是有一種獨(dú)特的記憶,印在60年代的宿松人腦中,這項(xiàng)活動(dòng)就是舞龍燈。
別看舞龍燈各地過節(jié)基本都有,但家鄉(xiāng)的龍燈還一點(diǎn)兒都不一樣。首先不同于其他地區(qū)的特點(diǎn)就是:家鄉(xiāng)的龍燈大多是紙糊的,也不是一整條的,而是一段一段的,這不僅代表著龍燈的制作難度提高,更需要舞龍時(shí)的配合。而且,家鄉(xiāng)的龍燈除了敲鑼擊鼓,還會有人吆喝呢!
我的爺爺是在1953年出生,在他的記憶里,每村都會有舞龍燈的。村長一通知舞龍的人要來,那個(gè)小山村立刻就會沸騰起來了。一陣飛來飛去的紙屑和“噼里啪啦”的炮聲過后,舞龍的人經(jīng)過各家門前,他們的動(dòng)作是那么流暢和連貫,輕松嫻熟地在空地上轉(zhuǎn)著圈。一陣陣樂器、歌曲、吆喝聲相混的`聲音,將氣氛推向了高潮。孩子們?nèi)逦宓鼐墼谝黄,聊著、笑著,互相嚼著白白的貢糕,條件好些的就吃水果糖;大人們湊在一起談著家長里短,也有的低頭彎腰,準(zhǔn)備一卷卷紅鞭炮。隨著存著一聲吼,龍頭映入了大家眼中。就像提前約定好似的,同時(shí)“噼里啪啦”響起來。小孩都捂住耳,閉上眼,大聲“啊啊啊”地叫起來;而大人們一點(diǎn)兒都不怕,饒有興趣地觀賞著。鞭炮聲過后,音樂和鑼鼓聲又爭先恐后地開始“大鬧”,與那行云流水連貫大氣的動(dòng)作獨(dú)成一派。大家都被吸引住了,眼睛都直直地盯著!斑圻圻诉恕钡蔫尮穆,伴著喜慶的音樂,大家的心也“咚咚咚”跳得更快了。一陣高潮后,孩子們興奮勁尚未散去,而大人們也拿著準(zhǔn)備的賞錢去了,順便拜個(gè)年。
聽完?duì)敔數(shù)闹v述,再看他那激動(dòng)的神情,我也興奮極了,下次回家過年,我如果也能參與這個(gè)活動(dòng)該多好。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 7
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,一年一度的春節(jié)又要到了,到處都充滿了喜慶的氣氛。提起過年,就不得不談?wù)勎壹亦l(xiāng)——東北的新年了。
東北,特別是農(nóng)村,從臘月二十三起,就已經(jīng)有了過年的感覺了。臘月二十四掃房,臘月二十九之前大采購,蒸棗饅頭和魚饅頭,為新年做好準(zhǔn)備。
大年三十兒一大早,家家戶戶就貼好對聯(lián)和福字,門前掛上紅燈籠。出門在外的人也都會在三十兒前趕回家,在新年這一天,一家人一定要團(tuán)團(tuán)圓圓才好。
北方人過年有吃餃子的習(xí)慣,在大年三十兒守歲的晚上,一家人聚在一起一邊聊天一邊包餃子。用來包餃子的面不能全都用光,要剩點(diǎn),說這樣是年年有余糧。包餃子也不能干巴巴的包,要在餃子里加點(diǎn)料。通常都會在餃子里放幾枚硬幣,預(yù)示著有錢。說是能吃到加“料”的餃子會好運(yùn)連連,小孩子們也會為了吃到“好運(yùn)”而多吃幾個(gè)餃子,或者是動(dòng)點(diǎn)兒心眼兒,包餃子時(shí),偷摸在餃子上做個(gè)記號,然后在吃餃子時(shí)仔細(xì)觀察,看看哪只餃子肚子里暗藏乾坤。
早在三十兒前,每家每戶就買好了大堆大堆的鞭炮,到了除夕夜,吃餃子前先點(diǎn)上一掛長長的小鞭,伴隨著噼噼啪啪的鞭炮聲和十二點(diǎn)的鐘聲,新年就到來了。
到了初一,就要到親戚朋友家去拜年,孩子們穿上里外都是口袋的新衣服去拜年,回來的時(shí)候,每個(gè)口袋都是鼓鼓囊囊的',臉上美滋滋的——既得了壓歲錢,又得了一大堆的糖果。
從大年三十兒到正月十五,到處都洋溢著濃濃的年味。十五元宵節(jié),吃湯圓、賞燈,再熱鬧一回,春節(jié)就算過完了,十五之后,大人都回到工作崗位,孩子們則在意猶未盡中盼望著下一個(gè)新年的到來。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 8
春節(jié),是國內(nèi)一年中最盛大的節(jié)日,當(dāng)?shù)厝怂追Q過年,我的家鄉(xiāng)中衛(wèi),也不例外。中衛(wèi)人最看重過年了。
臘八是過年的前奏,大家經(jīng)過一年的辛勤勞動(dòng),在臘八飯里就全表現(xiàn)出來了。臘八這天用米、面、花豆、肉、蔬菜等做成美味的“臘八飯”(俗稱和和飯)。臘八這天也是當(dāng)?shù)財(cái)?shù)九寒冷之時(shí),“臘八的雪,老鼠的藥”,假如這天降了雪,就預(yù)示著來年的.吉祥和豐收。俗話說“吃了臘八飯,漢子跟上婆姨轉(zhuǎn)”,這意味著,過年的活動(dòng)也就開始了,過年用的衣物、食品全由家庭主婦操勞,男人碾米磨面,女性扯布買線,拆洗被褥,縫制衣帽,家里人殺豬宰羊,購置年貨,寧窮一年,不窮一日。
“臘月二十三,灶老爺上了天”,這一天是祭神的日子,也叫小年,家家都把灶神換成了新的。從年三十起,商鋪的工具、用具洗清潔封存起來,戲班、皮影在年三十反串唱幾天。大年七年級,各自在家里給神明、祖先牌位磕頭,給老人拜年。大人給孩子發(fā)壓歲錢,家家戶戶都貼上了吉祥、喜慶的對聯(lián)。街坊見了都要問聲“過年好”。初五家家早上吃餃子,叫“填窮坑”,意味大家窮怕了,吃了干餃子耐飽,表示全年不挨餓。初七,當(dāng)?shù)厝私小叭似呷铡薄O挛缂壹冶囟ǔ蚤L面,叫“拉魂面”。過年的高潮是在正月十五,從正月十四起,連續(xù)兩天,立燈架,耍社火,燈架多是牌坊式的,燈面彩繪神佛、三國、西游記等故事,豐富多彩,五花八門。在一些街口巷道還有泥塑判官,下跪著秦檜夫婦像,泥塑腹空,一點(diǎn)燃煙煤,七竅冒出煙,說明了中衛(wèi)人愛憎分明。
民諺“正月二十三,家家戶戶都燎干”,這一天黃昏,家家門口點(diǎn)燃干柴,大人孩子從火堆上反復(fù)跳過,嬉笑耍鬧,火熄之后,灰燼用鐵锨撒向空中,火星亂舞,近似禮花。
正月二十三一過,年事算是忙完了,大家便又學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí),工作的工作,春耕的春耕了!新的一年又開始了!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 9
百里不同風(fēng),千里不同俗,中國文化博大精深,每個(gè)地方都有著不同的風(fēng)俗,但也有很多相同之處,比如清明祭祖,基本大同小異。
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村!边@是晚唐詩人杜牧膾炙人口的《清明》。訴說著思念,傳達(dá)出哀傷。清明節(jié)是我國重要的祭祀節(jié)日,是祭奠追思已故親人的日子。
每到清明節(jié),我們一家總要早早起來,拎上裝滿了紙幣、金銀元寶和香的袋子,準(zhǔn)備去掃墓。我們從城里驅(qū)車來到鄉(xiāng)下的老家,又走了很長一段路才祖先的墓地。這時(shí),太陽已經(jīng)升出地平線很高了。在我們老家,必須等到太陽把露水曬干了才可以祭祖,我們到達(dá)墳地時(shí),時(shí)間把握得正好。
這時(shí),爸爸拿出鐵鏟,從附近的田地里挖了一塊方方正正的土塊,我忙問:“這是干什么呀?”爸爸答到:“這是土帽子,用來壓錢紙的。”然后爸爸把錢紙放在墳頭,再用剛才挖的這塊土穩(wěn)穩(wěn)地壓上。爸爸還跟我說,這錢紙,使人一看就知道這墳?zāi)估锏娜撕罄^有人。就這樣,掃墓的第一步就完成了。
爸爸又拿出一些火紙把他們放在水泥上,再用打火機(jī)點(diǎn)燃,跪下來,然后,再拿出一些紙錢。燒了起來。邊燒邊說:“保佑全家平平安安,保佑我們小川學(xué)習(xí)成績好……”。我看了看,感覺很簡單,便說:“我能試試嗎?”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭。我也像爸爸一樣,跪了下來,拿著紙錢開始燒了。先拿了一些把他們分開,然后小心翼翼的把它放到火里,我又放了一些紙錢,每次我都十分小心,生怕火突然一起燒到我,我越來越熱,便讓爸爸來燒了……
直到所有的紙錢和用紙折成的.金銀元寶全部化為灰燼我們才能離開,這樣,祖先們都收到后輩進(jìn)貢的錢物了,他們在那邊就可以衣食無憂過得幸福了。
清明時(shí)節(jié),用這樣的方式祭奠祖先,雖然有些迷信,但能表達(dá)出我們對逝去親人的懷念。難怪這樣的風(fēng)俗代代相傳了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 10
有誰不愛自己的家鄉(xiāng)呢?有誰不說自己的家鄉(xiāng)美呢?要問我的家鄉(xiāng)在哪里,當(dāng)然是美麗的寶清,它是一個(gè)山清水秀,土地肥沃的地方,是全中國的優(yōu)質(zhì)大糧倉,它在過春節(jié)的時(shí)候很熱鬧,有許多好玩的,好吃的,好看的',我愛寶清春節(jié)的熱鬧,如果你不信的話,那你就往下看。
除夕真熱鬧,家家做年菜,到處都是酒肉的香味,男女老少穿上新衣服,門外貼好紅紅的對聯(lián),屋里貼好各色的年畫,哪一家都燈火通宵,不許間斷,鞭炮聲日夜不覺。
在家宴上,寶清的特產(chǎn)菜肴必不可少的就是殺豬菜,首先,將腌制好的酸菜清洗干凈,切成絲,盡量切得越細(xì)越好,細(xì)得像頭發(fā)絲一樣,口感非常好!接著,再往鍋中加入適量的水;這時(shí)再拿出大塊的五花肉洗干凈,切成片放進(jìn)鍋中一塊兒燉上,等肉和酸菜燉好之后再放入血腸,這樣的殺豬菜就做好了,每當(dāng)我們看到這道菜肴,就覺得有過年的味道。
過春節(jié)時(shí)還得有一個(gè)代表作,那就是鐵鍋燉魚。把捕撈上來的魚切成大塊兒,起鍋燒油,放進(jìn)鍋里,鍋旁貼上玉米餅子,鐵鍋燉魚就做好了,特別美味,做好之后盛在盤子上放到桌子的中間,寓意就是年年有余。
白天的時(shí)候,我們可以到外面觀看大秧歌,還有滑雪,打冰嘎,放爬犁,許多好玩的東西。我們寶清過春節(jié)實(shí)在是太有意思了。
晚上,家家戶戶打開電視,準(zhǔn)備看中央電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會,等到12點(diǎn)鐘的時(shí)候,家里的老人,小孩兒都準(zhǔn)備好吃年夜飯,桌子上的菜肴非常豐富,關(guān)鍵是必須得吃餃子,放鞭炮,放煙花,整個(gè)天空放射出五彩繽紛的顏色,美極了!
總之,我們寶清的春節(jié)就是這樣過的,歡迎你們來到我們美麗的寶清過春節(jié)吧!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 11
我的家鄉(xiāng)是九江,在春節(jié)的時(shí)候,可有很多特別的習(xí)俗呢!
春節(jié)前夕,家家戶戶掛滿了臘肉、臘魚和臘腸,像是在為人們提前宣告了新年的來臨,又像是在爭斗誰更有喜氣。在我家中,人人都在忙上忙下,有的忙去訂年貨,有的還在打掃衛(wèi)生,還有的正在分配紅包,雖然累得滿頭大汗,但我們臉上的喜悅卻是對新的一年的美好向往。
除夕來臨,街道上空無一人,家家燈火通明,鞭炮聲絡(luò)繹不絕,我家也不例外。家中,大人小孩正團(tuán)聚在一起,手烘著溫暖的火,正愜意地吃著由“頂級廚師”婆婆親自現(xiàn)做的可口飯菜。可為什么大家并沒有“大飽口!蹦?嘿!這你都不知道?當(dāng)然是為了大吃幾碗“壓軸菜”——八寶飯啦!八寶飯俗稱我國的'年夜飯,是由甜糯米和幾種干果拌成的飯,據(jù)說吃了這一年就萬事如意,一家子和和美美的。
飯后,便到了最令人激動(dòng)的環(huán)節(jié)了,那就是——發(fā)紅包!我和弟弟妹妹忙去向大人獻(xiàn)殷勤,逗得爸爸媽媽直樂,大人們才給了我們“小費(fèi)”,可“小費(fèi)”也不是白拿的,還要幫大人們在門上貼上紅紅的對聯(lián),這對聯(lián)也是我國春節(jié)時(shí)的著名傳統(tǒng)習(xí)俗之一,紅運(yùn)來臨的象征。
初一初二的景象與除夕截然不同。街道上人來人往,知道這是為什么嗎?有句潮汕俗諺說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四!闭f的是拜年越早越見其誠意,咱們九江人也同樣好拜年這口。不管是刮風(fēng)還是下雨,都要去別人家拜個(gè)年,說上幾句祝福,以示祝別人在新的一年里家道興旺。
怎么樣?你想不想也來體驗(yàn)體驗(yàn)九江春節(jié)時(shí)的習(xí)俗?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 12
我的家鄉(xiāng)在北京,北京的風(fēng)俗,說起來挺多的,北京人好吃,自然要來講講老北京的傳統(tǒng)年菜。
過節(jié)就要吃年菜,過去老北京講究“四四見底”,其實(shí)就是年夜飯的四涼,四熱,四肉,四湯,這四四見底是討個(gè)四平八穩(wěn),吉祥寓意。咱們要說的就是四涼中的“芥末墩兒”。
說起“芥末墩兒”,如果不是地地道道的.北京人,可能還真不好念。但是我相信,如果你能吃上一口,立刻就能讓你感覺到刺鼻辣舌的感覺,頓時(shí)兒化音脫口而出。
“芥末墩兒”是年菜里不可或缺的。甭管是南方還是北方,過年就只有一個(gè)規(guī)矩:初一到初五不炒菜做飯,所以過年之前就要把菜都準(zhǔn)備好,需要吃的時(shí)候放鍋里熥熥就行。吃葷的會不會太膩了?肯定需要清口,那當(dāng)然就是涼菜之首“芥末墩兒”了,涼菜就是清口的,怎么做呢?其實(shí)也不難。
首先,白菜卷必須是白菜心,大白菜葉子都不要,再說里面的菜心要切出一個(gè)個(gè)菜墩子,必須是整個(gè)的,所以要十分小心,還得插個(gè)牙簽,就是防止菜散了。要在鍋里焯一下,并且焯的時(shí)間不能長,焯沒生味了就成,加點(diǎn)鹽和白糖,擠上芥末。芥末不是光上面有,里面兒也有,而且必須是黃芥末,放到缸里密封好,兩三天后就可以拿出來吃了。我的老祖每年都會給全家人做。每次看到一缸子的芥末墩兒,口水自然而然的就涌了出來。夾起一片白菜,芥末味撲鼻而來。雖然我吃的次數(shù)不算多,但一吃,就十分難忘,又酸又辣又脆,吃進(jìn)嘴里那股芥末勁從鼻子竄到眼睛,眼淚嘩嘩的流個(gè)不停,可是老祖卻笑得合不攏嘴。雖然這不是什么大宴,但是這卻是老祖希望家人年年四平八穩(wěn),吉祥如意的一種愿望吧!想想這些年有些菜失傳,但芥末墩兒就沒有,可見它該多有特色!難怪老舍家的一道遠(yuǎn)近聞名的菜就是這個(gè)“芥末墩兒”。
北京人過年都有吃年夜飯的風(fēng)俗,雖然飲食不算大風(fēng)俗,但這些飲食帶來的不僅是舌尖上的美味,而是寄托并承載著一家人團(tuán)聚在一起時(shí)的那種幸福。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 13
傳統(tǒng)節(jié)日中,元宵節(jié)地位舉足輕重,一過正月十五年就過完啦!所以人們要在辛苦勞作之前抓住這個(gè)機(jī)會再熱鬧一番,同時(shí)也意味著一年中美好的開端。
無數(shù)文人墨客也為它留下了美好的詩篇。所謂“東風(fēng)夜放花千樹更吹落星如雨,寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動(dòng),玉壺光轉(zhuǎn),一夜魚龍舞!睍r(shí)過境遷,許多風(fēng)俗早已留在歷史的畫卷里,而人們對它的重視卻絲毫未減!
在我的家鄉(xiāng)濮陽,每年元宵這一天人們吃完熱騰騰的湯圓或韭菜雞蛋餡兒的餃子以后就會陸續(xù)走上“群星璀璨”的街頭,走進(jìn)廣場走進(jìn)公園,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就會看見有小商小販的小燈籠、音樂魚、等各種聲樂玩具。
小孩子們拿上自己喜歡的小玩意兒樂開了花。游人如織宛若白晝的廣場里,各種造型的燈展栩栩如生,有的清一色人物造型,如孫悟空、豬八戒。有的是各種鮮花的造型,最受歡迎的當(dāng)數(shù)大型開一合的荷花燈為節(jié)日增添許多喜慶氣氛。有的一律是個(gè)動(dòng)物造型的花燈,像丹頂鶴、熊貓、小鹿,那可是孩子們的最愛。
有的小攤位前也搞起了活動(dòng)。太逗了,猜中了燈籠上的字謎便會得到一個(gè)相應(yīng)的東東,若是猜不中也沒關(guān)系,攤主會送你一些諸如竹竹蜻蜓、生肖手鏈之類的東西。
做糖人的小攤子也異;鸨,各種生肖造型栩栩如生,吃到嘴里又甜又粘,有時(shí)候看著這么可愛的'唐人甚至不忍心吃了……
今年的氣氛不是往年紅火,大家都緊閉家門,守著家里的這份《小團(tuán)圓》小溫馨。用手機(jī)微信給親人報(bào)聲平安道聲祝福就算過節(jié)啦!一些可敬的人們堅(jiān)守在一群的一線。許多同學(xué)的爸爸媽媽也在堅(jiān)守著各個(gè)崗位的一線。在這里我也想說一聲。叔叔阿姨你們辛苦啦!你們致敬!
這個(gè)月圓夜讓我們對著月亮祈福,希望疫情早日結(jié)束。無論遇到什么困難,讓我們都懷著堅(jiān)定的信念和美好的期許,共渡難關(guān)!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 14
在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)。每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。
在每年的五月初五的端午節(jié),有賽龍舟、吃粽子、掛艾葉菖蒲的風(fēng)俗,據(jù)說是為了紀(jì)念愛國詩人屈原的。在中秋節(jié),我國有賞月、吃月餅的習(xí)俗。農(nóng)歷九月初九是重陽節(jié),有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸放等等。重陽節(jié)也是尊老、敬老的老年人的.節(jié)日。下面就讓我介紹一下我們最重要的節(jié)日——春節(jié)。
春節(jié)是我國古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)一到,家家喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,粘上紅紅的春聯(lián),個(gè)個(gè)都滿面春風(fēng)的,到處洋溢著一派喜慶的氣氛!就先說除夕夜吧。一家人都團(tuán)聚在一起,吃著美味的食物,邊看春節(jié)聯(lián)歡會邊聊天。吃完晚飯,我們小孩便可以拿著煙花的外面盡情地玩,而大人也會聚在一起打打牌、看看電視、聊聊天的。到了晚上,天空中便會綻放出一朵朵美麗的煙花,真是五彩繽紛啊!直到很晚,我們才上床睡覺。有的大人還守年歲的呢。
還有,在我們這里除夕夜要放“關(guān)門炮”的。這鞭炮一放要放到年初一早上,持續(xù)不斷地,這是“開門炮”。中國有“開門爆竹”一說,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是放爆竹,一陣陣爆竹聲接連不斷,噼里啪啦的,熱鬧非凡。新的一年就在這爆竹聲中開始了。我最喜歡過春節(jié)了,不僅可以盡情吃,盡情玩,可以穿新衣服,還有一個(gè)更主要的原因,那就是我的口袋便變得鼓鼓的,都是爸爸媽媽爺爺奶奶還有親戚給的壓歲錢。據(jù)說我們得到這壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。你們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗是怎樣的呢?相信你們一定也有自己也有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 15
元宵又名湯圓,寓意著全家人在一起吃湯圓,有團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦相處的意思。
我們家每年元宵節(jié)所有人都會聚在一起包湯圓。
湯圓里包了很多種餡料,不過大多數(shù)都是甜的,其中又以芝麻餡的最多。做好的湯圓擺放在一起,好似一個(gè)小型的湯圓展覽會,家人們都在做但只有我搓的最好看也最可愛。
在盆中倒入一些糯米粉,用溫水和面。只見外婆用手揉啊揉,它們在一起就變成了好朋友,怎么都分不開,一會兒就揉成了一塊光滑的面團(tuán)。外婆又把它們搓成了長條,再把它們揪成一個(gè)個(gè)的小塊,我用手碰一碰:“軟軟的,可可愛愛,如小姑娘白白嫩嫩的臉蛋兒,讓人忍不住想多捏她幾下子。”再把餡料包進(jìn)去,搓一搓、揉一揉,一只白白胖胖的湯圓就做好了。
我想:“無論是正在學(xué)語的小孩子,成家立業(yè)的.大孩子,還是胡子花白的老孩子,一說起元宵,嘴里肯定就會立刻生出一種軟軟糯糯的感覺呢”。
元宵煮熟后便端了上來,它白白嫩嫩的,好似小姑娘的臉蛋,讓人立刻就想要咬上一口,用筷子碰一碰它,它就黏在了筷子上,就像孩子看到心愛的玩具抱住大人的腿一樣不肯下來。單看它的樣子,聞著她那甜甜的味道,我都吞了三四口口水,更別說吃上一口了,我迫不及待的咬上一口,那軟糯的口感,甜甜的香味瞬間在嘴里爆開,直沖腦門,每一絲味道都在味蕾中流淌,都讓我忍不住想要立刻馬上就把它吃完。我心想:這個(gè)又好吃,還糯糯的,我都可以把這個(gè)當(dāng)成零食吃了,如果再放烤箱里烤一烤,那脆脆的外皮,肯定比煮出來的更好吃,也更美味。
我抓住媽媽的衣服,使勁的往下拉,對她說:“媽媽,這也太好吃了,你們能不能少吃一些,剩下的都留給我,你們都不要和我搶!”
每一次品嘗它的味道都會有不一樣的感覺和驚喜,可是我心里在想如果每天都是元宵節(jié)就好了,那樣大人們就不用天天早出晚歸辛苦工作了多好!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 16
“恭喜你發(fā)財(cái),恭喜你精彩,不好的請走開,最好的請過來,禮多人不怪……”這首歌一響起,春節(jié)就到了。一說到春節(jié),誰都會想到和家人團(tuán)聚吧。而這,就是春節(jié)。
每當(dāng)春節(jié)即將到來時(shí),大街小巷都是車水龍馬。超市里,服裝店,小賣部里,都擠滿了人。人們都趕著買新衣服和準(zhǔn)備零食,等著過年時(shí)親朋好友來串門。
等這些忙完,最忙的時(shí)候到了——除夕夜。這一個(gè)晚上,每家每戶都要和家人團(tuán)聚,吃團(tuán)圓飯。吃完團(tuán)圓飯,大家都一起坐在電視前一起看春晚。年紀(jì)小的.孩子吃完飯后就由一兩位年紀(jì)稍大的孩子帶著他們?nèi)シ艧熁ū。煙花被點(diǎn)燃,看著一朵朵燦爛美麗的煙花飛上天空,像花朵一樣在漆黑的夜空中綻放,再點(diǎn)燃一串鞭炮,這“噼里啪啦”的聲音像是它們對新年的祝賀。
第二天,親朋好友都要到家中串串門。大人們一大早就在廚房中忙碌,小孩子盡量在旁邊幫忙。等到中午,大人們都在桌上聊天喝酒,小孩子們就在旁邊打鬧,歡聲笑語連接不斷。
歡聲笑語,熱鬧非凡,這就是春節(jié)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 17
要說節(jié)日,我們家鄉(xiāng)的人最愛過的就是春節(jié)了!
除夕夜里,最不能少的就是白白胖胖,圓圓乎乎的餃子了。
吃完團(tuán)圓飯后,我親自下廚,給全家包餃子。
我將化開的豬肉、白菜、蔥、姜和一些調(diào)料剁成沫后攪拌在一起,做成了噴香流油的餃子餡。再將一個(gè)個(gè)小劑子搟成外薄內(nèi)厚的小圓餅。這可不是一件容易的事,這面劑子總是不聽我使喚,一會兒變成了長方形,一會兒又是個(gè)不規(guī)則圖形,一會兒又死死抱住了搟面杖,把整個(gè)身體都黏在上面,說什么也不肯下來。
好不容易我才把面皮搟好,舀了一大勺肉餡兒放在中間,然后一使勁兒捏緊兩邊,再捏上一圈漂亮的花紋,整整齊齊的擺放在案板上。那些個(gè)“大肚子士兵”東倒西歪的站立著,滑稽的模樣令誰看到了都會忍不住捧腹大笑。
經(jīng)歷了這一系列的“磨難”,我終于把它們送入了開水沸騰的鍋中。只見它們又?jǐn)[出了一副胖娃娃的模樣,兩手扶著圓滾滾的.肚子,上下不停的翻滾,可愛極了。
除夕夜里,全家人品嘗著我做的餃子,整間屋子洋溢著溫馨和幸福。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 18
臘月即以后臨的時(shí)候,就意味著快過年了,而我印象最深的是除夕和元宵節(jié)這兩天最熱鬧。
除夕那天,每家都要吃團(tuán)圓飯,家家戶戶趕著做菜,菜的'香氣彌漫著整個(gè)村子。大大家在家做飯,而貼春聯(lián)的這些事,都包在大家這些孩子子身上。大家三五成群地去貼對聯(lián),回到奶奶家時(shí),就可以吃飯了。大家一家人圍在一起邊吃邊聊,其樂融融。
當(dāng)天晚上,大家所有人都不想睡覺,都在守歲。到了十二點(diǎn),爸爸拿起鞭炮出去了,“噼里啪啦、噼里啪啦”,聽到了這種聲音,意味著整個(gè)村子都沸騰起來了。
元宵又是另一個(gè)快樂的日子,我特別期盼元宵節(jié)的到來。下午,大家這些孩子子總會買一些小炮和煙花,像蜘蛛炮、沖天炮、煙霧彈等等。天黑了,爸爸不讓大家出去,但是我和哥哥在院子里玩得很開心。大家剛玩好,媽媽就讓大家去吃湯圓了。湯圓是一個(gè)圓圓的糯米團(tuán),里面包著黑芝麻糊。剛咬時(shí),只是清香的糯米面味,等里面的芝麻糊流進(jìn)嘴里,就是香甜的味道。
眨眼間,就到了該上學(xué)的時(shí)間。我的家鄉(xiāng)在農(nóng)村,更能感受到家的味道和節(jié)日的歡樂。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 19
冬至大家都不陌生吧,它是冬天中最冷的一天,在這一天我們要吃餃子。
關(guān)于冬至有這樣一個(gè)傳說,傳說是張仲景醫(yī)生發(fā)明了餃子,在東漢末年著名的醫(yī)生張仲景發(fā)現(xiàn)在下雪的冬天,許多人的耳朵都凍爛了。然后他想出了一個(gè)幫助這些人的想法。他要求他的徒弟們在街上建立一個(gè)醫(yī)療棚,把羊肉加胡椒粉和中藥煮熟;切碎包進(jìn)面團(tuán)里讓人們食用,吃完好后人們的耳朵都被治愈了。從那時(shí)起,人們就在冬至吃這種食物并將其命名為餃子。
因此我們才有了冬至吃餃子的習(xí)俗。
現(xiàn)在,餃子什么餡的都有,有羊肉餡的,豬肉大蔥餡的,香菇餡的'以及三鮮餡的……一應(yīng)俱全。包餃子時(shí),先和面,把面弄成長條,再用刀把它切成一個(gè)一個(gè)的小劑子,然后用搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)小圓片。之后就是弄餡了,把羊肉剁成小肉沫,讓羊肉和胡椒粉攪和在一起,再用面皮把餡包住,包好之后,把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋,等一會兒就能吃了。再弄點(diǎn)醬料,把醋和辣椒和在一起就行了。把餃子蘸上醋放進(jìn)嘴里,這味道那叫一個(gè)美啊,我能吃下整整兩盤呢。
這就是冬至,一個(gè)充滿特色的節(jié)日!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 20
我的家鄉(xiāng)在日照。在家鄉(xiāng),新年是一個(gè)最為隆重,也是當(dāng)?shù)卮蠹矣X得是非常重要的節(jié)日。
臘月的中旬,大家早已把雞、鴨、魚、肉、新衣服,爆竹等各種籌備春節(jié)的東西籌備好了。
臘月二十三過小年,大家需要祭“灶神”。
除夕到來,家家戶戶的男女老少穿起新衣,男生們放爆竹,一家人圍坐在一塊吃團(tuán)圓飯,一塊看聯(lián)歡晚會。大家一般在12點(diǎn)以前不睡覺,都要守歲。
正月初中一年級到了,天還沒有亮,大家就早早的起來了,放鞭炮,吃水餃,到8—9點(diǎn)之間,小孩們和男性們出去拜年,而女性們則在家接待客人。拜年可以獲得紅包或一些壓歲錢,這使每個(gè)小孩都開心的.合不攏嘴。
正月初中二年級,初中三年級是大家串門的日子,每個(gè)人都領(lǐng)著很多東西,大大小小的包是再平時(shí)不過的事,有到親戚家的,也有到朋友家的。
元宵節(jié)來了,新年的又一個(gè)高潮到了。大街小巷里處處都掛著彩燈,天中放著各種各樣的花炮,五顏六色,漂亮極了!小孩們攜帶自己心愛的燈籠,在大街上自由自在的玩耍著,笑聲回蕩在馬路上。
新年就如此無聲無息的結(jié)束了,小孩們愉快的假期也就過完了,大大家也應(yīng)該去上班了?墒牵行┑胤,笑聲,喧鬧聲都依然存在著。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 21
春節(jié)習(xí)俗成了我國最大的傳統(tǒng)民族節(jié)日。春節(jié)在古代也十分重視。在農(nóng)歷的正月初一為節(jié)日,風(fēng)俗過年,古代的節(jié)日稱元日、元旦。
家鄉(xiāng)的春天氣氛很濃,從臘月二十三到正月十五都有不同的活動(dòng)。我最喜歡的日子就是除夕了。在除夕這天,我們家要貼春聯(lián)。每到這天媽媽早上六點(diǎn)把我從床上拉起來吃早餐,吃完早餐就和媽媽一起貼春聯(lián)。貼春聯(lián)時(shí),爸爸都不幫我們我們把去年的春聯(lián)撕下來貼上新的春聯(lián),貼橫批的時(shí)候我站在椅子上,把橫批放在門口,對媽媽喊道:“媽媽你看有沒有歪?”“你往右一點(diǎn),停停停,過了過了,往左一點(diǎn),對對,對這樣就好了!
到了中午的時(shí)候,我們家就會進(jìn)行一次大掃除,為什么要今天大掃除呢?因?yàn)樵诖竽瓿跻坏?時(shí)候千萬不能大掃除,不然會把福氣掃走。我們把地掃一遍,床底下、沙發(fā)下,平時(shí)打掃不注意的角落,都會認(rèn)真掃一遍,還有擦桌子,椅子,窗戶都要擦一遍。
還有一件事情就是放花炮。我們小區(qū)的操場上有很多人放炮,有的炮沖天,有的用仙女棒,有的在玩摔炮。煙花放的時(shí)候,真是“如東風(fēng)夜放花千樹,更吹落心如雨”。在春節(jié)前一天除夕,在外游蕩的游子們都要回家過年,因?yàn)檫@天是一個(gè)團(tuán)圓的日子。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 22
十里不同風(fēng),百里不同俗。大年三十,是爺爺最忙碌的一天,因?yàn)樗獛覀內(nèi)ゼ雷。祭祖要買的東西很多,比如水果、紙錢、香燭、爆竹等。爺爺總提前準(zhǔn)備好所有東西。
祭祖的路上雜草叢生,爺爺忙著用鐮刀把雜草割掉,以保證我們幾個(gè)走得更順。而我們的任務(wù)就是把祭祀的'物品送到目的地。
終于到了,爺爺又忙著擺放貢品。我們幾個(gè)小孩兒放下手里的東西,就你追我趕的打鬧起來,頑皮的男孩子在墳頭上上躥下跳。爺爺生氣了,把我們叫到一邊語重心長地說:“晚輩對長輩一定要尊敬,活著的人對逝去的人更要敬重。你看你們像什么樣子!”被爺爺訓(xùn)了一頓,我們只好乖乖地站在一旁,再也不敢輕舉妄動(dòng)!
教育完我們之后,爺爺就放起了爆竹。等到爆竹放完,確定安全后,爺爺就點(diǎn)燃了香燭插在墳前,又讓我們一人拿一疊紙錢燒給太爺爺。爺爺一邊燒紙錢一邊對著墳頭說著請求太爺爺保佑孩子們健康幸福之類的話。我們也學(xué)著爺爺?shù)臉幼诱埱筇珷敔敱S訝敔斈棠、爸爸媽媽身體健康,福如東海之類的話。
后來我才知道,祭祀不僅是一門學(xué)問,更是一種禮儀。怪不得爺爺如此看重!如此講究!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 23
最美家鄉(xiāng)語,最甜家鄉(xiāng)水。鳥自愛巢人愛家,即使離家千萬里,也是“若為化得身千億,散上峰頭望故鄉(xiāng)!
每到端午節(jié)來臨時(shí),我的腦海就不禁會浮現(xiàn)出奶奶為全家人包粽子的溫馨畫面。
在端午節(jié)的前兩天,奶奶一大早就會從床上下來,開始緊張而麻利地忙著,擦桌擦門擦窗洗地板,最最重要的`是包粽子。
先把糯米、臘肉、紅棗和粽葉放入水中清洗干凈。再把臘肉切成指頭大小的丁狀,你以為這樣就完了嗎?不!最關(guān)鍵的一步才剛剛開始呢!
奶奶要包粽子了,只見她熟練地拿起兩片粽葉做成一個(gè)綠色金字塔,然后把糯米、臘肉、紅棗放進(jìn)“金字塔”里,用手緊緊按著,再用麻線把粽子五花大綁起來,一個(gè)胖胖的粽子就完成了。
最后一步,把“胖娃娃”放進(jìn)蒸鍋里蒸煮兩個(gè)小時(shí)。不一會兒蒸鍋里散發(fā)出一股淡淡的清香。時(shí)間一到,奶奶剛把粽子起鍋,我就忍不住伸手去抓。我顧不上燙,把粽子往嘴里塞,粽子軟軟糯糯的。臘肉的香,紅棗的甜,直接在我的味蕾上炸開了。奶奶連忙說:“別急,慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)吃!”逗得大家哈哈大笑。
不知有多少年了,端午節(jié)吃粽子已經(jīng)成為了家鄉(xiāng)的一個(gè)習(xí)俗了。我會記住這個(gè)味道,把奶奶的手藝?yán)^承下來。讓家鄉(xiāng)的風(fēng)俗一直傳承下去。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 24
中國是文明大國,有許多傳統(tǒng)文化。
百里不一樣的風(fēng)景,不一樣的俗,雖然大中華風(fēng)俗千千萬萬,但是我最喜歡還是家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,每逢九月唱戲是家鄉(xiāng)特別的風(fēng)俗。在林山廟演出,看戲時(shí)人們把戲臺,包圍得水泄不通,里三層外三層。像蠶吐的絲,裏得緊緊的,若是你來晚了,那么就豎著耳朵聽,任憑你怎么擠都擠不進(jìn)去的,家家戶戶都請人來唱,這時(shí)戲班子就要大賺一筆,一戶人家一場戲就要幾萬元,唱腔全記得了,只記得不是現(xiàn)代劇。
小孩子不怎么喜歡聽?wèi)颍谀菚r(shí)也一定會奔向去,因?yàn)槟抢镉杏执笥终T人的大雞腿兒,甜甜的糍粑子……還有很多很多的玩伴。
唱戲時(shí)是所有人最開心最興奮的時(shí)候,由于時(shí)間,我呢只看過一次,但是依然對唱戲傳統(tǒng)文化印象深刻。那時(shí)爺爺牽著我的'手去看戲,我甚至不記得那時(shí)我?guī)讱q了,只記得那是堂叔也在,爺爺給我和堂叔都買了雞腿。
春節(jié)到了,孩子們手中攢著錢去買鞭炮,夜晚就被煙花綴了,大膽的的孩子玩飛天炮,膽小的孩子拉起大人幫忙點(diǎn)燃,當(dāng)煙花綻放時(shí),大人小孩臉上都開放著笑臉,我對家鄉(xiāng)風(fēng)俗的了解還只是滄海一粟。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 25
春節(jié)的家鄉(xiāng)是快樂的,是熱鬧又忙碌的。按照村里的規(guī)定,除夕才開始,直到年初六才結(jié)束。這幾天是一年中最冷的時(shí)候,卻是最喜慶的時(shí)候。
每到除夕,家家都要忙里忙外,每家每戶都要打掃衛(wèi)生,所謂的千門萬戶曈曈日,總把新挑換舊符,最適合來描寫現(xiàn)在這個(gè)場景。媽媽忙著把去年的舊窗花扯下來,妹妹跟在后面,在窗上貼上新的窗花,而爸爸正在貼對聯(lián)。在農(nóng)村貼對聯(lián)是用米糊,如果用雙面膠是貼不上去的。在貼春聯(lián)前,最重要的是清洗大門,為的.是恭送灶王。等打掃完一切之后,就要從村里的神廟一直回到家中。拜神時(shí)雞頭朝天,燒香時(shí)香更要舉頭頂對天拜三次。
到了晚上,家人們聚在一起舉杯敬酒,村里頭早已燃起了煙花,一朵朵煙花在天上展開又散落。小孩們都點(diǎn)起了鞭炮,聽著一聲聲響聲,聞到煙味,看見空中的火花,真是年味十足。
夜里的十二點(diǎn)十分,村里頭會放長達(dá)20分鐘的煙花,一顆顆子彈飛入天中,照亮了天空,震動(dòng)了地面。村民們遠(yuǎn)遠(yuǎn)地圍在放煙花的地方觀看煙花。這一夜,全村燈火輝煌。
春節(jié)一眨眼就過去了,大人們忙著賺錢,小孩們上學(xué),為的是讓下一次春節(jié)更加快樂。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 26
每到“臘月二十四”時(shí),每戶家庭要把環(huán)境打掃干凈,清洗各種器具拆洗被褥窗簾,打掃庭院,撣拂塵垢蜘蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。把每一處地方打掃的一塵不染,家家戶戶到處喜氣洋洋地,干干凈凈迎新春,這是每家每戶對新春的美好祝福
貼春聯(lián)也叫門對,春貼,對聯(lián),對子等,它以公正,對偶,簡潔的文字,抒發(fā)對新春的美好愿望,是我國特有的傳統(tǒng)方式。每到春節(jié),每十戶家庭就有九戶家底都要把一個(gè)大大的“!辟N到門上。有些地方,他們會在窗戶貼上自己剪的紙一一窗花窗,窗花不僅襯托了喜慶的節(jié)目氣氛,也不讓春節(jié)那么單調(diào)。
除夕夜可真熱鬧,家家戶戶都趕著做年夜飯,到處是飯菜的香味,到處是歡聲笑語,到處是閃爍的光芒。在外面上班的人,除非是萬不得已,不然必須回家吃團(tuán)圓飯,這一次夜大家都不睡覺,都要守歲到凌晨一兩點(diǎn)再睡
正月初一大家早早的起來穿上新衣,把自己打扮的漂漂亮亮的'。去拜訪親戚好友,小朋友們都會拿到紅包,大人們在一旁有說有笑,女人們在廚房做著香噴噴的飯萊。
正月十五“元宵節(jié)”,大家都會吃上軟軟糯糯的湯圓,都會在門前掛幾盞燈,吃湯圓表示家人們團(tuán)團(tuán)圓圓的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 27
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!边@,說的正是春節(jié)的一番景象。
一年的最后一天正是除夕,關(guān)于除夕,有這么一個(gè)傳說:
從前有一個(gè)叫做“夕”的怪獸,它會在每年的最后一天來到村子里大搞破壞,還會吃小孩。村里的人都很害怕,直到有一個(gè)大孩子,他經(jīng)過幾次觀察,發(fā)現(xiàn)了怪獸的弱點(diǎn)。他告訴大家:“怪獸害怕紅色和響聲!”于是,人們在那天之前會貼上紅色的春聯(lián),在當(dāng)天放爆竹。怪獸果然沒有再來過了。
所以,人們把這一天稱之為“除夕”,并且會在除夕之前貼好春聯(lián),在當(dāng)天放鞭炮。
除夕的時(shí)候,我們還會包餃子。一般都是在奶奶家包。我先去買了餡,有許多豬肉、香菇、玉米、包菜、韭菜……開始包了!我們調(diào)好餡,買好了餃子皮,我拿起一塊皮,放了餡,弄了點(diǎn)水在邊上,一下就包好了,我包的又快又漂亮。餃子都包好,開始煮餃子,煮了十多分鐘,出鍋了!我每種餡的都吃了兩個(gè),我覺得包菜豬肉餡最好吃。
晚上,到了放煙花的時(shí)間了!鞭炮聲接連不斷,天上處處都是煙花露出的笑的像花朵兒的小臉。煙花的顏色真多,有紅的.、黃的、藍(lán)的、綠的……什么顏色都有。
好一個(gè)熱鬧、喜慶的除夕!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 28
在我的家鄉(xiāng)有許很多多的傳統(tǒng)節(jié)日,譬如:新年、端午節(jié)、重陽節(jié)……每一個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。
新年的腳步聲離大家愈加近了,而在新年里,大家的風(fēng)俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上,親朋好友都會回家,大伙團(tuán)聚在一塊,吃著美味的食物并且互相聊天。吃完晚飯,大家孩子便可以拿著炮仗到外面盡情的玩,而大大家則是在房間里打麻將,看電視。直到非常晚,大家才上床睡覺。年初中一年級早上,我早早的`便起了床,喝一碗香濃甜美的棗子湯,暖暖身子,喝完棗子湯后,那震耳欲聾的鞭炮聲回響在耳邊,新的一年就在這爆竹聲中開始了,這種場面使我想起了王安石的元日。
爆竹聲中一歲除,春風(fēng),送暖入屠蘇。加上這一句詩的熏陶,新年的氛圍是否更濃了呢?隨著著一聲聲祝福語中,新年的拜年環(huán)節(jié)開始了,我和爸爸媽媽一塊去串親戚。這也是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié),由于每當(dāng)此時(shí),我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上,天空中便會綻放出一朵漂亮的煙花,真是五彩繽紛啊!看后真被人感覺其樂無窮呢!這就是我家鄉(xiāng)的新年,你們的家鄉(xiāng)是如何過新年的呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 29
皎潔的明月鑲嵌在湛藍(lán)色的天幕中,寧靜而又悠遠(yuǎn)的氣息,融入家人團(tuán)聚的氣氛中。每年的中秋節(jié)八景人紛紛約上親朋好友,一同賞月、吃月餅。而說起月餅,誰不是垂涎三尺呢?
八景人過中秋節(jié),家家戶戶都會準(zhǔn)備許許多多的東西,大人們會準(zhǔn)備好一桌好菜:雞鴨魚肉,各式各樣的海鮮、形形色色的蔬菜……
老人們會準(zhǔn)備祭拜的香和月餅。孩子們最興奮了!三五成群的提著用柚子皮做的燈籠滿御街跑,臉上的喜悅顯而易見。
中秋節(jié)的高潮在晚上。月亮如同一個(gè)白玉盤掛在空中,月光灑滿大地。此時(shí)就到了中秋節(jié)的“重頭戲”。八景人、會拿出節(jié)前準(zhǔn)備好的食物,祭拜“月娘”。孩子們都不會在跑到大街上了,因?yàn)榧抑械?月餅早已將他們的眼球牢牢吸住。在祭拜過后,孩子們即可開始吃月餅。我也同大多數(shù)孩子一樣,喜歡吃月餅。媽媽拿出我最愛吃的五仁月餅,讓我吃個(gè)夠。用刀將月餅分成幾塊用叉子輕輕叉起,放入口中。一股甜而不膩的香味充盈齒間,月餅入口即化,我忍不住再吃一塊。
“但愿人長久,千里共嬋娟!卑司爸星锏奈兜朗窃嘛灥奈兜,更是與家人團(tuán)聚的熱鬧。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 30
中國是一個(gè)大國家,由很多很多的城市組成,每一處地方的食物不一樣,語言不一樣,風(fēng)俗更有差異。
每年快到新年,大家都要以各種方法祭奠我們的祖先。我土生土長的徐州有如此一個(gè)慣例,把一張張的黃紙折成一個(gè)錐形,用線一個(gè)一個(gè)串起來,還會把一片片金黃色的紙疊成一個(gè)個(gè)大元寶。最后再成袋成袋的將這兩樣?xùn)|西燒給祖先。每到快要上墳的時(shí)候,母親一直為這事“犧牲”好幾天。而在連云港,這所有都無需費(fèi)太多的精力了:先買來一沓子黃紙。將黃紙分成二三十張一摞,用底面是一個(gè)古時(shí)候銅錢狀的“紙鑼子”,像蓋章似得把“銅錢”刻在紙上,最后再將這部分黃紙分散成扇子狀,這部分工序完成將來,大家就能帶上酒肉飯菜去祭奠祖先了。
新年期間,大家也不可以光祭奠祖先,還要熱熱鬧鬧的`圖個(gè)吉利呢!
瞧,那高高的、挺挺的,站在寒風(fēng)里的叫“搖錢樹”。顧名思義,就是搖一搖就能掉下錢來。我每次回老家,都會在每家每戶的院子里看到這部分挺拔的“搖錢樹”。爺爺每年都不惜花大價(jià)錢買來又高又茂盛的“搖錢樹”,期望大家全家都能發(fā)大財(cái),行大運(yùn)。我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗十分有趣吧,有空兒,你們也來親眼看看吧!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 31
我的家鄉(xiāng)是漯河,在漯河最大的節(jié)日是12月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。
在之前,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說佛教創(chuàng)始人釋迦悉尼的.成道之日也在12月初八,一此臘八節(jié)也是佛教徒的日子,稱為佛成道節(jié)。
臘八節(jié)這一天有喝臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫做七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史,已有1000多年。最早開始于宋代。每逢臘八節(jié)這一天,無論是朝廷、官府、寺院還是百姓家都要做臘八粥,到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更盛行。在民間,家家戶戶都要做臘八粥祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)圓在一起食用,贈送自己的親朋好友。
臘八粥是由各種豆類和干果熬制而成的,豐富又營養(yǎng)。
剛才,臘月28還要泡臘八蒜。把蒜瓣放進(jìn)醋里,封起來,為過年吃餃子用。到年底,蒜泡得色如寶石,醋也有了些辣味,色味雙美。
我和媽媽一起熬過臘八粥,熬出來的臘八粥可口誘人,甜美香醇。
這就是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗,臘八粥美容,臘八蒜保健,你喜歡嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 32
五月初五是我國傳統(tǒng)節(jié)午節(jié),在我的家鄉(xiāng)別有一番風(fēng)景,親愛的朋友請聽我說。
我們一家三口五點(diǎn)就起床了,按照習(xí)俗要上山去“趟露水”。一路上我用雙手捧起晶瑩的露珠往眼睛上抹,一時(shí)間我就感到眼睛明亮了許多,真是不可思議。
我一回到家門口,門縫里飄出一鼓粽子的香味,頓時(shí)撲鼻而來。這次,我可得多吃一個(gè)才行。只見飯桌上那一個(gè)個(gè)漂亮的三角粽子擺成一排,猶如一排士兵似的,挺拔的'身姿,筆直又可愛。我迫不及待地解開一個(gè)粽子,再撒點(diǎn)兒白糖在粽子上面,吃一口,就兩個(gè)字“好吃”。媽媽看著我那吃相,笑著說:“兒子,慢點(diǎn)兒吃,沒人跟你搶!苯又瑡寢層謫栁遥骸皟鹤,端午這天,為什么吃粽子。俊薄爱(dāng)然是紀(jì)念古代偉大愛國詩人屈原啊,人們每年正月初五這一天,就會把粽子丟進(jìn)河中,就是為了讓那些魚吃飽而不去吃屈原的身體!蔽也患偎妓鞯卣f道。“兒子懂得真多吶,其實(shí)端午節(jié)又稱“重五”,許多習(xí)俗也與‘五’這個(gè)數(shù)字系在一起,用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲線系在兒童的脖頸,寓意祈福納吉”媽媽笑著說。
端午節(jié)的習(xí)俗可真有趣,謝謝媽媽又教會我這么多習(xí)俗文化知識。。《宋绻(jié)的學(xué)問可真多呀,中華民族的節(jié)日可真了不起!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 33
相信世界各地都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗,我的家鄉(xiāng)就有他自己獨(dú)特的風(fēng)俗。
就先說除夕夜吧,在這個(gè)不平常的夜晚,小孩子們都可以打著燈籠到處去玩,不僅是小孩出來玩,有的大人也會忍不住出來玩呢,大人小孩都在大街上放鞭竹那場面。格外的熱鬧呢!
除夕過完第二天便是大年初一了,這一天連著大年初二,大年初三全家人都等于放假了,對了,這三天還不不能動(dòng)針線剪刀呢,聽那些年老的人說這是為了勞累了一年的婦女們放了三天的假。可見這是多么公平啊,大年初一這一天大人們都領(lǐng)著自己的小孩子去。別人家拜年,拜完年長輩們都會發(fā)紅包的,這些紅包。是給小孩子們的.,小孩子們都可以攢起來自己支配。比如買點(diǎn)書,買點(diǎn)文具啦,對了,這一天大家還會放鞭炮呢,有。去人們還可以在家里看電視。
到了元宵節(jié)之后,也就是正月15,小孩子可以買元宵,到了晚上煮元宵吃哦對。正月15這一天還得點(diǎn)蠟燭呢,家家都點(diǎn)了,屋子里還有大門口都點(diǎn)上蠟燭,從外面看整條大街都是辦喜事一樣。
15過后到了16就開學(xué)了,人們有各忙各的去了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 34
俗話說:“百里不同風(fēng),千里不同俗”。在我們六安,每到過年,家家戶戶都會準(zhǔn)備許多臘貨。
年前兩三個(gè)月,大人們會去菜市場買上七八斤的五花肉,豬舌頭,雞,鴨,魚……趁著年前好天氣,趕忙在家做臘貨。
買回家后,將它們一一清理干凈。弄干凈之后,再放在大盆里,將成袋成袋的鹽倒進(jìn)去,均勻地落在肉上,用手給它們做一個(gè)按摩,更入味。過一段時(shí)間后,待鹽都趴在肉上了,就可以把它們拿出來曬太陽了。
等肉都被太陽曬硬之后,就也快過年了。這時(shí),就要將“半成品”放進(jìn)沸騰地鍋里煮去多余的.鹽份。北京的孩子饞臘八粥臘八蒜,我們六安的孩子最饞得就是剛出鍋的“臘貨”了。剛剛出鍋的臘貨,口感是最好的,肉特別的軟,而且很入味,越嚼越香。有的人甚至一塊臘貨,便能吃三碗飯!
到了過年走親訪友,飯桌上都少不了一盤盤的臘貸,還有的人家會用臘肉炒蒜苔吃,別有一番風(fēng)味。
臘貨已經(jīng)成了六安人過年時(shí)必備的硬菜了,似乎沒有了它就沒有了年味。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 35
春節(jié)到了,家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓、喜氣洋洋。春節(jié)有許多習(xí)俗,比如貼春聯(lián)、吃餃子、吃湯圓、放鞭炮等,讓我們來了解了解它們吧。
關(guān)于貼門神這個(gè)習(xí)俗的由來,還有一段有趣的神話傳說:相傳在古時(shí)候,有位龍王經(jīng)常偷吃玉皇大帝的貢品,玉皇大帝發(fā)現(xiàn)后,狠狠地懲罰了它?升埻跻廊粚医滩桓。于是,玉皇大帝想了一個(gè)辦法,他請兩位天神看守大門,但是天神也需要睡覺休息。于是玉皇大帝就把兩位天神的畫像貼在門上,從此貼門神的習(xí)俗就這樣代代流傳。
在我國北方,過年要吃餃子,寓意在新的一年里心想事成、平平安安。而在我國南方,過年要吃湯圓,寓意著在新的一年里圓圓滿滿、團(tuán)團(tuán)圓圓。
放鞭炮是春節(jié)的習(xí)俗之一。相傳在遠(yuǎn)古時(shí)期,有一只叫“年”的怪獸,每到春節(jié)時(shí)就會出來吃人。后來人們發(fā)現(xiàn)它害怕比較大的聲響,于是制作出了鞭炮爆竹,每年春節(jié)時(shí)燃放,發(fā)出巨大的聲響,用來嚇退“年”這只怪獸,后來這個(gè)習(xí)俗流傳至今。
春節(jié)的`習(xí)俗還有很多很多,它豐富了我們的知識,拉近了人們的距離,它是中民族的優(yōu)秀傳統(tǒng),讓我們?nèi)ビ涀∷鼈儼伞?/p>
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 36
我的家鄉(xiāng),雖然一切都很平凡,但家鄉(xiāng)的閃光點(diǎn)常吸引人們的關(guān)注。其中,祖祖輩輩傳下來的民間傳統(tǒng)習(xí)俗就是其中的亮點(diǎn)之一。
節(jié)日的氣氛最能體現(xiàn)出傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。
我們這兒的第一節(jié)日是春節(jié)。春節(jié)還沒到,家家戶戶進(jìn)入臘月后會陸續(xù)殺豬,我的家鄉(xiāng)除夕定會吃雞、魚、肉這三樣菜,雞必須是最好的,將它整只清燉,出鍋裝盤時(shí)要讓頭昂起,不僅喻義“步步高升”,而且清爽可口,令人不吃都想咽口水。
春節(jié)后的又一輪高潮無疑就是元宵節(jié)了。元宵節(jié)吃元宵,當(dāng)然是必不可少的了。軟軟的白面里裹著一團(tuán)又香又可口的夾心,咬一口,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化開來……元宵節(jié)時(shí),什么事都圍繞著“圓”,那么自然就離不開燈了,家鄉(xiāng)有一個(gè)持續(xù)了好多年的'習(xí)俗——燈會。每到正月十四、十五夜晚,步行街、行政中心總會亮起“徹夜不眠”的紅燈籠,為家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風(fēng)景線,正是因?yàn)檫@樣,每次燈會,現(xiàn)場都擠滿了人,真可謂是人山人海!
我的家鄉(xiāng)雖是個(gè)小縣,但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊(yùn),承載了祖先流傳下來的民風(fēng)習(xí)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 37
廚師端來我已等候多時(shí)的面,“牛肉面”我的最愛,凡是親戚、朋友爾等要來甘肅,我是一定會向他推薦的。紅油飄香,牛肉緊實(shí)而絕不會發(fā)干,白蘿卜、蒜苗末,與黃亮黃亮的面所配合,是西北人民樸實(shí)堅(jiān)強(qiáng)的結(jié)晶,是西北人民的爽快豪情,香的教你咂嘴,辣的`使你爽快……
不管是平時(shí)生活或是過年節(jié)日,面是甘肅人桌上不可少的。記得我第一次吃這樣“西北的美食”還是兩三歲,奶奶端來臊子面,從滿是香湯的碗中挑出一根均勻飽滿的面來,只見面越拉越長,我因怕燙,不敢一口吃下去,只能咬住一頭慢慢將面吸入口中,那一刻,我眼中發(fā)亮,嘴里不說話,好似是“此面只應(yīng)天上有”的驚奇。那一刻,勾起了我對面食的向往。
年,一個(gè)人們歡聚一堂的時(shí)候,人們無時(shí)不在歡樂之中,而在離新年還有幾小時(shí)的下午,不妨來一碗涼面吧,口感彈牙,清爽,上面加兩勺辣椒油與小菜,口味也是驚艷的很。
甘肅,一片在高原上的土地,它孕育那樣豪放的情結(jié),激發(fā)了人們吃苦耐勞的精神,也就是這樣才會有這樣美味且樸實(shí)的民俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 38
餃子,為春節(jié)必不可少的美食。關(guān)于它,你又了解多少呢?過年包餃子的習(xí)俗你知道嗎?
餃子源于古代的角子。原名“嬌耳”是我國南陽鄧州人張仲景首先發(fā)明作為藥物。它由餛飩演變而來,在其漫長的發(fā)展過程中,名目繁多,古時(shí)有“牢丸”“扁食”“嬌耳”“粉交”之稱。東漢時(shí)期的餃子是用面皮包上一些驅(qū)寒的藥材(羊肉胡椒),避開病人耳朵上生凍瘡。其寓意為更歲餃子,團(tuán)圓福祿。
在包餃子時(shí),人們經(jīng)常將金如意糖花生棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如有糖的`人來年日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽;
吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人還要配些副食以示吉利。如:吃豆腐,象征全家幸福;
吃柿餅,象征事事如意。吃三鮮菜象征三陽開泰。
假如說皮餡決定味道,那么特殊的包法會畫龍點(diǎn)睛。用左手拖住一片薄而不破的面皮,在手掌中顯得小巧玲瓏,插起肉餡包在中央,將倆邊合二為一,手心空洞用拇指一捏,一只餃子便由此產(chǎn)生。國人常將硬幣賽進(jìn)餃子,誰吃出更有好用。
中國人善做善吃,過年吃餃子就是我們偉大的杰作。
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