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潮汕家鄉(xiāng)的風俗作文

時間:2024-03-05 19:13:52 許清 風俗習慣作文 我要投稿
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潮汕家鄉(xiāng)的風俗作文(精選13篇)

  在日常的學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的潮汕家鄉(xiāng)的風俗作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

潮汕家鄉(xiāng)的風俗作文(精選13篇)

  潮汕家鄉(xiāng)的風俗作文 1

  我是一個陽江和潮汕的“混血兒”,所以我有兩個家鄉(xiāng),一個在廣東的西邊陽江,一個在廣東的東邊潮汕。這兩個地方都有著有趣的風俗,特別是潮汕地區(qū),今天我給大家講潮汕關(guān)于過年的習俗——“營老爺”。你要問潮汕人最信任誰,答案無疑是“老爺”!潮汕最好聽的民謠就是“老爺保號”。你們可能會好奇老爺是誰,老爺在潮汕是所有神的統(tǒng)稱,而逢年過節(jié)就會游神和迎老爺。

  三年前的春節(jié)期間,三姨一家人熱情邀請我們到潮汕老家楊棋村體驗一波“營老爺”,楊棋村所在的鄉(xiāng)有八條村,那年正好是他們村輪值。我表弟拉著我走到了一個類似村里大型活動籌備處的地方,帶著我去抽簽決定我們在那次迎老爺?shù)奈恢。因為潮汕人是很注重男丁干事的,所以抽簽是由家中的男丁去做。抽簽的過程我記不大清了,最后表弟一亮底牌,哇,金色傳說,抽到了最好的位置——拿燈籠,為什么拿燈籠是最好的位置呢?因為可以走在隊伍的最前面,而且在潮州話里,燈籠的“燈”和男丁的.“丁”是同音的,所以這個寓意是很好的。當時抽簽的所有人那是一個羨慕。∫灿腥似鹆恕靶澳睢,想拿他手中的牌來換表弟抽到的上上簽,想欺負我們無知,可真是小孩吃煤炭——心黑透了。

  次日,天還蒙蒙亮,表弟就把我從睡夢中拽醒。我當時很震驚,平時起得比我還貪睡的表弟,今天竟然來叫我起床,難道這就是潮汕人對拜老爺?shù)牧α繂?潮汕人對拜老爺真的達到了一個什么樣的境界呢?據(jù)說有潮汛的地方就會有潮汕人,有潮汕人的地方就會有拜老爺,全世界3000多萬名潮汕華僑把“拜老爺”的傳統(tǒng)帶到了世界各地。我們到了一塊空地上集合,簽到和按次序列隊后,“老爺”坐著轎子,有前面兩人后面兩人共4人一起抬著,還有人挑著香爐,香爐里要先插上幾炷香。隊伍有吹嗩吶的,有打鼓的,有打銅鑼的,有吹笛子的,還有一些我叫不出名字的傳統(tǒng)樂器。在一聲大銅鑼敲響后,鑼鼓喧天中隊伍拿起各類道具出發(fā)了。領(lǐng)頭的是族長,我們提著燈籠緊跟其后,族長手里拿著一桶水和一支折柳,走到哪都用折柳沾一下水,再灑到走過的路上,村中的長輩統(tǒng)一穿黑色長大褂,戴一頂黑色的油氈帽,氣派極了。

  “營老爺”隊伍里的男童也穿上自己最好看的衣服,基本上是西裝,我和表弟也不例外,我瞬間覺得融入其中,我覺得自己也是有“老爺保佑”的,我們的隊伍從河邊走上田埂,從田埂走進村莊,從村莊走向廟會。但無論走到哪都會有鞭炮響起,婦女們拿著香站在路口對著隊伍里的“老爺”拜了又拜,嘴里念念有詞,應該是在說“老爺保號”,還有一些年紀大的婦女,向族長要了一些水,我聽到她們說這是財水,能保佑她們家今年財運滾滾。我們的隊伍猶如一條巨龍,又像一條紅線貫穿了整個村莊,把年味帶到了每一個角落。

  我和表弟小手舉燈籠也舉累了,腿也走酸了,但是想到能讓老爺保佑我們今年平安無事,就覺得渾身充滿力量,雖然走到哪都會有如雷貫耳的鞭炮響起,把耳朵炸得嗡嗡作響,但是聽說這是在歡迎“營老爺”的隊伍時,我就瞬間雄赳赳氣昂昂地踏起了正步。

  那一次迎老爺?shù)捏w驗讓我感受頗深,我感受到了潮汕濃厚的文化底蘊,他們用“營老爺”的這種方式把鄉(xiāng)親們都匯聚在一起,一起抬著“老爺”,一起祈福,濃濃的鄉(xiāng)情在長長的隊伍中蕩漾著。有人說潮汕是中國的第57個民族,他有著自己的語言文化歷史,其實潮汕地區(qū)還有很多風俗,除了“營老爺”,還有“營標”、“舞龍”等,這些活動都是祈禱一整年的風調(diào)雨順、國泰民安、五谷豐登、出入平安,各位潮汕的同學你們有參加過嗎?

  潮汕家鄉(xiāng)的風俗作文 2

  幾天前,我們一家去住在新溪的姑姑家,參加姑姑大兒子的婚禮。這是我第一次參加婚禮,雖然婚禮的情形在電視上看了N次了,但我還從來沒有看過我們潮汕地區(qū)的婚禮習俗。

  婚禮那天真是個好天氣。天空中,明媚的太陽照著大地,給我們帶來了陣陣溫暖,走在鄉(xiāng)村的道路上,我感覺到,喜慶的氣氛籠罩著整個村。

  這次去參加婚禮,我倒沒去研究一號男女主角長得怎么樣,我感興趣的反而成了那復雜的潮汕婚禮習俗

  在全部參加婚禮的人當中,有幾個差不多六十多歲,頭發(fā)灰白的老者,別看他們坐在那里毫不起眼,其實他們可是這場婚禮專門主管禮儀的。到了十一點多的時候,還有幾個老人喋喋不休地像幾位負責端菜端酒的人“授課”。負責端酒菜的人智商不低,幾分鐘后從差生變成博士。

  其實,參加這次婚禮我最深的感受就是“怎么那么慢才讓我吃飯!”到了12點多的的時候,我們被感知可以入座開飯。別看這吃飯簡單,里面可還有一套禮儀呢。

  農(nóng)村吃飯的時候常用的是八仙桌(正方形),如你站在大門口的話,面向大門的兩個人中,右邊的`是第一大位,左邊的是第二大位,第一大位的斜對面是第三大位,第二大位的斜對面是第四大位。第一大位的左邊是第五大位,第五大位的正面是第六大位,第六大位的斜對面是第七大位,第七大位的正面是第八大位。

  去田野走了一趟之后回來,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽所有長輩們似乎要去哪里,我急忙三步并成兩步趕了上去,一問才知道,原來是要去去參加農(nóng)村的結(jié)婚時的獨特習俗:新娘敬茶。

  所謂新娘敬茶,是我們潮汕地區(qū)結(jié)婚時一個獨特的習俗。兩位長輩坐在一條長凳上面,新娘必須跪在兩位長輩面前請兩位長輩喝茶,兩位長輩喝完茶之后,自然不能拍拍屁股走人,回家洗了睡覺,還要一把扶起新娘,而且要面目慈祥,兩位長輩一起送上鼓鼓的紅包。

  我們到了姑姑家的另一間房子,我專門往里面擠,果然看見了新娘正跪在那里向長輩們敬茶。敬茶可是要論輩分的,顯示老姑老舅,之后就是二老姑二老舅……依次排列,忘了說一句,敬茶的話,我們小孩子可是沒份的了。

  潮汕家鄉(xiāng)的風俗作文 3

  俗話說:”百里不同風,千里不同俗!蔽业募亦l(xiāng)在潮汕,那里有著獨特的風俗,春節(jié)更為熱鬧。

  農(nóng)歷十二月二十四日是“神明”上天“述職”之時。是日起,家家戶戶大掃除,用物和被帳都行清洗。

  除夕真熱鬧。除夕下午我們都得邀請他們一起來「辭歲」,歡度這一年的最后一天。除夕夜全家圍爐吃團圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩,分發(fā)“壓歲錢”。米缸要填滿米,燈火不能熄滅,農(nóng)家水缸要貯滿水以象征“歲歲有余”,“年年不斷炊”的`好兆頭。除夕夜要守歲,守候新春來臨,等待新年鐘聲敲響后,才能睡。

  農(nóng)歷正月初一日稱元日,為新歲之首,春天之始。家家戶戶廳中大桌上,紅盤盛滿大柑,桔,青橄欖及各式精美糖果。

  初一一早,人們起床穿好新衣后,第一件事是自家對拜,往往是后輩先祝福長輩,然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后,就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說:“有心拜年初一、二,無心拜年初三、四。”說的是拜年越早越見其誠意。故此,有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了,回來后才吃飯。

  到了正月初二、初三,嫁出去的女兒們才能回娘家拜年。女兒回娘家,必備辦一大袋的餅干、糖果,由母親分送鄰里鄉(xiāng)親,一如過年的情景。如果家中有多個女兒的,而這些女兒又不在同一天歸來,那么,就要來一個分一次,禮物頗薄,四塊餅干而已。然而,它反映的情意卻甚濃,真正的是“禮輕情意重”,它表達了姑娘對鄉(xiāng)親的切切思念。

  潮汕家鄉(xiāng)的風俗作文 4

  新年到了,每個人都期望回到家鄉(xiāng)。我的家鄉(xiāng)在潮汕,你的家鄉(xiāng)在哪里呢?或許你不是很了解潮汕,我要向你好好介紹介紹潮汕。

  許多人一聽到潮汕就想起潮汕美食,美食便是潮汕的代名詞。其中最經(jīng)典又受歡迎的是牛肉火鍋。牛肉火鍋源于潮汕,一般是前店后廠,因為要現(xiàn)做現(xiàn)賣,這樣的牛肉才是新鮮的。我們潮汕對牛肉的部位很講究,根據(jù)自己的經(jīng)驗切牛肉,所以有了脖仁、吊龍、三花趾、五花趾、胸口朥等等不同部位的叫法。

  潮汕火鍋的調(diào)料也多種多樣,有生油、指天椒、醬油、還有最重要的沙茶……它們都是可自助調(diào)配,一排醬料五花八門,讓人耳暈目眩。

  牛肉火鍋里還有一樣特別菜式——牛肉丸。牛肉丸作為潮汕傳統(tǒng)美食,雜潮汕地區(qū)已有近百年歷史。也是牛肉火鍋不可缺少的重要部分。牛肉丸分為牛肉丸和牛筋丸倆種。牛筋丸是在牛肉丸里加了嫩筋,吃起來十分有彈性和嚼勁。牛肉丸其實還有一段十分坎坷的路。據(jù)說以前的'上好牛肉丸丟在地上可以彈老高了,因為都是手打的或許可以這樣,但是手打成本太高,后來開始改用打丸機,但打丸機明細不如手打的口感來得好吃。再后來在吃客的強烈要求下,手打牛肉王又重見江湖。

  怎樣?聽完是不是想嘗一嘗我們的潮汕美食?

  潮汕家鄉(xiāng)的風俗作文 5

  在端午節(jié)的前夕,我們的母親河韓江上舉行了一場潮汕四市的龍舟比賽。雖然那天天公不作美,下著蒙蒙細雨,但這絲毫不影響參賽隊員的發(fā)揮。

  在有節(jié)奏的鼓聲中,在響亮的吶喊聲中,一條條龍舟你追我趕,乘風破浪,向著終點不斷沖刺,場面十分激烈。觀眾臺上也是熱鬧非凡、人山人海,觀眾們熱情高漲,不停地為參賽隊員們吶喊助威,現(xiàn)場是一片歡樂的海洋。經(jīng)過了幾個回合的比賽,冠軍終于產(chǎn)生了,但比賽的名次并不重要,重要的是這場比賽賽出了潮汕四市的友誼,也為節(jié)日增添了歡樂的色彩。

  端午節(jié)也是粽子飄香的.節(jié)日。家家戶戶都要在端午節(jié)里包粽子,這是一個傳統(tǒng)的習俗,我們家當然也不例外。端午節(jié)早上,奶奶把包粽子所需的箬葉和餡料準備好,便開始包粽子了。我們一家人圍坐在一塊,只見大人們拿起兩片箬葉,把餡料往上一放,接著三折兩疊,再拿起草條一綁,一個有棱有角的粽子便展現(xiàn)在我們面前。我們這群小孩看了贊嘆不已,躍躍欲試,紛紛纏著大人們教我們包粽子。

  我們包出的粽子不是露餡了就是太小了,簡直就是只丑小鴨。不一會兒,我們包了幾十個粽子。奶奶把粽子拿到廚房去蒸,才一會兒工夫,粽子蒸好了,屋子里彌漫著粽子的香氣,真誘人呀!

  潮汕家鄉(xiāng)的風俗作文 6

  每個地方都會有他們獨特的風俗,潮汕也一樣。在數(shù)百年的發(fā)展中,形成了潮汕特有的風俗。

  在除夕下午,小孩子們要洗好澡,大人們便要給小孩子壓歲錢。之后就要祭祖,擺上雞、鴨、魚、肉、水果;還要貼上火紅的對聯(lián)。巷子里充滿了好聞的'墨水味兒,應該是人們在一筆一畫地寫著對聯(lián)吧。

  一到晚上,冷清的家變得熱鬧起來。一家人其樂融融,一邊舉杯慶祝,一邊祝福著。餐桌上濃濃的年味彌漫開來。餐桌上一定要有乳鵝,還要有各種海鮮,你是幾乎看不到素菜的。

  正月初一,人們要早早地起床,出門若是遇見熟人就得拜個年,這是新年的禮節(jié)。小孩子們要跟著大人出去拜年,收紅包。待到自己成了“盆滿缽盈”的小老板,正沾沾自喜時,家長一下收了錢,就從“人生巔峰”直跌落谷底,再沒那股精神勁兒。

  正月二十三才輪到了春節(jié)的“重頭戲”——營老爺(廟會)。游行的人們穿著顏色亮麗的服飾,排著隊伍,隨著起起伏伏的音樂聲,人們抬著轎子,演奏著各種樂器,跳著舞蹈。孩子們紛紛探出頭來,饒有興趣地看著這條隊伍消失在巷尾。錯過了營老爺?shù)暮⒆右矝]灰心,還可以看木偶戲呢!木偶們穿著古代服飾,配合著潮劇的唱腔,咿咿呀呀地做著動作,仿佛在表演一場小型的潮劇。

  潮汕的春節(jié)真是熱鬧!

  潮汕家鄉(xiāng)的風俗作文 7

  世界各地都有屬于自己的新年,屬于自己過年的方式還要氛圍。

  我是一個潮汕人,身在廣東的我們,卻與廣東其它地區(qū)的人十分之不同,我們同廣府人以及客家人的春節(jié)不同,不止體現(xiàn)在飲食等各方面,在我們潮汕,每逢春節(jié)那是不管遠在何方的親戚以及家人都會趕回一家團聚,我們的春節(jié)有我們獨特的宗族信仰,我們不同于其它地區(qū)的人趕早廟,而是拜天公拜老爺拜神拜佛,同其它地區(qū)的人不同,我們的需要供品,而且一般都是自己做的粿阿、小米阿等等,不同尋常菜市場可以買得到的東西,我們還需要疊金塔,寓意我們家族的人可以大展宏圖,取得好的發(fā)展。

  在潮汕,過春節(jié)并不會有很豐富的晚宴,因為祭拜之后的食物,便是我們接下來需要吃的食物,在春節(jié),我們比其它地區(qū)的人更有禁忌,什么時間能串門什么時間不能串門,我們是有不明文的規(guī)定的,而到了可以串門的日子,每家每戶準備的不會是點心、餅干,而是上好的潮汕茶葉,三五成群圍坐茶幾邊,暢談舊年的遺憾,一邊表達著來年的.期許和計劃,我們的春節(jié)不僅僅是一家人圍坐在一塊吃個飯,我們的春節(jié)更像是把分散五湖四海的親戚們,所掌握的資源全部匯集在一塊,一起分享這些年的從商之道以及致富之道,形同一個小社會一般,每個人共享著自己的資源。

  這便是我們潮汕人的春節(jié),有著相同的意義,但卻有著不同的氛圍。

  潮汕家鄉(xiāng)的風俗作文 8

  我是一個地地道道的潮汕人,在我看來,潮汕的春節(jié)才是最有趣的。

  潮汕的春節(jié),在正月初一開始,和其他地方是一樣的。這一天,正是我們辭舊迎新的`日子。沉浸在喜氣洋洋的人們的第一件大事就是貼對聯(lián),興致勃勃的人們把舊對聯(lián)小心翼翼地撕下來,再把事先備好的新對聯(lián)貼上去,把對新年的美好愿望都寄托在對聯(lián)上。

  這一天,最有趣的一件事就是:大,人,不,許,發(fā),脾,氣!小孩子們可喜歡了,因為在這一天,不管這么淘氣,大人都不會發(fā)脾氣。據(jù)說不發(fā)脾氣的大人前途才會更好?墒,過了這一天。小孩子們可就遭殃了,大人們就要新賬舊賬一起算了,哈哈哈!

  在這一天,家家戶戶都要吃團圓飯,一般都有雞肉,鴨肉,雞蛋,蘑菇,豬肉,還有魚肉,魚肉的蘊意是年年有余,餛飩則與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿囤。 長面,也叫長壽面,新年吃它,預祝壽長百年。吃棗的意思是春來早,吃柿餅表示事如意,吃杏仁意思是幸福來,吃豆腐表示全家福,吃三鮮菜的意思是三陽開泰,吃長生果表示長生不老,吃年糕的意思是年糕年糕,一年比一年高。

  這一天除了吃年夜飯還要守歲。少年,青年守歲為了讓時間過得慢一些,為老人守歲則表示長命百歲的意思。

  我們潮汕的春節(jié)怎么樣,是不是很有趣呢?來自遠方的朋友,你們的春節(jié)是這樣的呢?跟我分享一下吧!

  潮汕家鄉(xiāng)的風俗作文 9

  春節(jié),是全國頗為隆重的一個節(jié)日,是告別舊年迎新年的一個大好日子。許多地方都是張燈結(jié)彩,處處充滿歡聲笑語,處處洋溢著濃濃親情。

  潮汕春節(jié)過得分外熱鬧,處處都是喜慶的味道。這一天,男女老少都要在午后換洗,穿上新衣,顯得更有精氣神。小孩換洗后第一件大事就是恭賀新年領(lǐng)紅包啦!恐怕第二件大事才是買各式各樣的爆竹來玩。爆竹聲聲,還真有年味。孩子們鬧得鬧,大人們忙得慌。大人們在這一天還必須準備好祭祖的貢品,幾家子團聚一堂,見面道賀,一片歡笑,可還真是熱鬧哩!

  “新年新氣象!痹谶@一天,家家戶戶高高掛起紅燈籠,寓祝來年紅紅火火;門外貼起了紅對聯(lián),寓祝來年的生活如同對聯(lián)寫的一般美好。爆竹聲聲響連天,接連不斷。在這萬象更新的日子里,無論走到哪,都是歡笑一片。孩子們玩累了,也大概是黃昏前,回到家了,便聞見一股香味襲來,讓人不禁饞起嘴,趕緊一家聚集一塊兒吃團圓飯。不同于往日的是——多了發(fā)自內(nèi)心的歡樂。 最后,莫過于家家戶戶都會做的`——看春晚?粗娨暲镉^眾們快樂的表情,電視前的我們也都笑了。笑,是整個春晚最大的特點。最后,隨著主持人的呼聲,我們告別了舊年,迎來了新春的第一天!

  第二天,新春的余興并沒有終止,孩子們還是一如既往的嬉鬧?鞓返臍夥找惨蝗缂韧幕\罩著世界。

  潮汕家鄉(xiāng)的風俗作文 10

  要說起我們的潮汕文化,那真是多得說也說不完,但是我印象最深刻的是我們潮汕的成人禮,就是我們潮汕話人說的“出花園”。

  “出花園”是我的家鄉(xiāng)汕頭特有的成人禮俗。有15歲的男女孩子的家庭,要在陰歷七月初七的乞巧節(jié)或七月十五中元節(jié)為孩子備辦三牲果品拜別公神婆,表示孩子已經(jīng)是大人,可以走出花園,不再是整日在花園中玩耍的兒童了。

  去年,堂哥15歲了,我有幸見識“出花園”的全部過程!俺龌▓@”這一天,伯母會在溫水里浸泡著去采集而來的紅石榴花,并讓堂哥沐花浴,浴后穿上新買來的'紅肚兜,兜里裝著十二顆龍眼和十二枚錢,再穿上奶奶送的新衣服和紅木屐,其意思是讓堂哥走出花園的門檻后一帆風順,一生平安,吉祥如意。這一天,用豬內(nèi)臟煮熟成湯,意思是十五歲了,必須換新的內(nèi)臟,寓意為孩子長大了,懂事了,有自己的思想能成熟的思考問題!俺龌▓@”那整天堂哥要待在家中,預示今天起不可再貪玩。伯母把親戚的紅包都裝在堂哥的兜里,寓意財氣多。宴席十二道菜,青菜以厚合、青蒜、芹菜為主,每種青菜都有其特殊含義,比如青蒜,意思是長大后會算會除,聰明伶俐;芹菜,意思是吃了終身勤勞。用餐時,堂哥坐在正位,雞頭朝著他,表示他長大后能出人頭地,興旺發(fā)達。

  潮汕“出花園”的習俗多么有趣!我盼望自己快點長大,也來舉行這個成人禮。

  潮汕家鄉(xiāng)的風俗作文 11

  在潮州,過的最熱鬧的節(jié)日非春節(jié)莫屬了。人們大都在春節(jié)這幾天寄托了新年的愿望。

  在農(nóng)歷十二月二十五六家家就開始大掃除,忙的不可開交。把家里打掃的一塵不染,好在新年的'第一天顯出萬象更新的氣象。

  緊接著,家家戶戶都忙著購買年貨準備過年。

  除夕這天,家家都會在家中用豐盛的酒菜祭拜祖宗。因此,在除夕這天,到處都可以聞到酒肉的香味。據(jù)說,很久以前,有一種叫“年”的怪獸在這天都會來擾亂人們的生活,但它們怕紅,如果貼上紅對聯(lián),它們就不會再來擾亂。于是,在除夕這天,家家戶戶門口都貼上了紅對聯(lián),男女老少穿上新衣。在這天里,常年在外工作的人們,除非萬不得已,都要趕回家吃頓團圓飯。在這一天晚上,大家都到很晚才睡覺。一些人家的家里燈火通宵,直到第二天早上天亮才關(guān)燈。

  俗話說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四”。在正月初一初二兩天,大家都是會上親戚朋友家拜年,祝愿親戚朋友在新的一年里能吉祥、順心。有的做生意的老板,在正月初一開張做生意,即使是幾分鐘也行。也許是因為在一年的第一天里開張,能象征著一年里永遠的順利吧。

  不久,元宵上市,在這天晚上,都會舉行焰火晚會。于是,家家戶戶早早的就吃完晚飯,蜂擁而至,到濱江長廊看煙花。這一天,潮州古城會分外熱鬧。

  春節(jié)差不多在元宵過后結(jié)束,孩子們該上學,大人們也該工作。雖然潮州的春節(jié)并無農(nóng)村的隆重,但節(jié)日氣氛還是蠻濃的!

  潮汕家鄉(xiāng)的風俗作文 12

  潮汕的春節(jié)是以拜神祭祖,辭舊迎新為主的,聽上去比較刻板,但卻絲毫不遜色。

  臘月二十三開始,潮汕年味便愈來愈濃,人們開始忙著大掃除、貼對聯(lián)、貼窗花,以在過年顯出萬象更新的氣象。

  臘月二十八,在外地工作的人大多都回到了家中,潮汕變得熱鬧了起來。這時商店已經(jīng)開始有鞭炮可以買了,滿大街都是噼里啪啦的鞭炮聲和小孩子們嘻嘻哈哈的笑聲。

  除夕真熱鬧,家家都趕做年夜飯。年夜飯多以火鍋形式呈現(xiàn),五花八門的丸子:墨魚丸、豬肚丸、豬肉丸、兔肉丸、大名鼎鼎的潮汕牛肉丸……還有各式各樣的海鮮:墨魚、魷魚、花螺、血蚶、蝦蛄(瀨尿蝦)、鮑魚、大龍蝦……琳瑯滿目、一應俱全。有時還有生腌海鮮做配菜,經(jīng)典的便是生腌螃蟹,當螃蟹被醬油浸得色如翡翠而又晶瑩剔透,并有了些辣味,可謂是讓人吃得停不下來。

  吃年夜飯時可要“收斂”一些,因為還有一波美食將要來臨:當人們在守歲時總會放些糕點做夜宵,常見的有種類繁多的粿,還有一半是甜,一半是咸的'雙烹粽子……整個除夕,潮汕都十里飄香。

  正月初一,大人們到親戚家里做客。小孩子們也會興高采烈的跟著大人去,去的原因是拿那筆小財富——壓歲錢。

  正月初六左右,潮汕的春節(jié)又迎來一個高潮。這幾天是要“迎老爺”的,迎老爺其實就是各式各樣的隊伍抬著八抬大轎,抬著老爺游遍村里的大路和小巷。游行隊伍龐大,隊伍包括標手(扛標旗的),牌手(舉牌的),轎夫,樂手組成,當隊伍來時,會從遠處傳來鼓聲,每家的男女老少都會走出來觀看,全街都會放起爆竹,震耳欲聾。

  當迎老爺隊伍,走到你眼前時,你會發(fā)現(xiàn),這是由幾百人組成的游行隊伍,有敲鑼打鼓的、有英歌鑼鼓表演的、間有唱潮劇角色的……最吸引人的便是舞英歌的:有紅臉紅須的楊志、黑須滿腮的李逵、和尚裝束的.魯智深……隊伍中必有一人扮時遷,手執(zhí)布制長蛇,穿梭騰躍,交流舞姿動作和舞蹈圖形信息,前棚舞蹈隊伍表演時,敲擊著木棒和小鼓,伴隨著“冬冬喳,冬冬喳,冬冬喳”的英歌鑼鼓節(jié)奏,緊湊迅速地以優(yōu)美的舞姿,演繹出各式各樣的舞蹈動作。

  正月初十后,潮汕變得清淡起來,學校大都已經(jīng)開學了,大人們又開始工作了,不知不覺中,一個年味十足的春節(jié)又過去了,迎來的又是新的一年!

  潮汕家鄉(xiāng)的風俗作文 13

  汕頭地處潮汕平原,是個山清水秀、四季如春的好地方。汕頭的春節(jié)更是別有一番風趣。

  除夕,又名“年三十”,指陰歷一年最后一天,故又稱“大年夜”。臘月二十四為小年,從這天起到除夕,家家都要打掃衛(wèi)生,購置年貨,都要殺雞宰鵝,另外還要貼春聯(lián),有些人則要買些水仙,梅花,桃花擺放在家中,用以增添節(jié)日氣氛。

  春節(jié)是汕頭人最隆重的.一個節(jié)日。舊歷正月初一,是我國農(nóng)歷的春節(jié),初一拂曉,人們都穿上新衣,向長輩拜年,長輩還就要給孩子壓歲錢,到處一片喜氣洋洋。

  初四這天是要迎神的。初一到初五,街上十分熱鬧。商號店鋪從初一到初五一律停業(yè),這是一年中工作人員們唯一的較長的假日。

  轉(zhuǎn)眼間,元宵節(jié)到了,這一天,大人們開始做湯圓,所以湯圓又稱“元宵”。我們家自然也不例外,母親一大早就把材料準備好,湯圓是由糯米做成的,晚上一家人就要圍坐在一起吃湯圓。元宵節(jié)晚上,到處張燈結(jié)彩,掛上了各形各色的花燈,有的人把謎語貼在燈上,這叫“燈謎”。小孩子還要在街上迎花燈。元宵節(jié)一過,春節(jié)長假才算完全結(jié)束。這樣,春節(jié)就在一片歡笑聲中過去了。

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