茶葉蛋作文匯編[15篇]
在平日的學習、工作和生活里,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的茶葉蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
茶葉蛋作文1
早上,我吃著清淡無味的水煮蛋,回味起五歲時和媽媽去武夷山吃的茶葉蛋,多香,多好吃呀!于是,我便與媽媽說:“媽媽,茶葉蛋你會嗎?”媽媽得意地挑了挑眉:“這可是我的拿手絕活,晚上就給你露一手,你這小饞貓等著吃就好!
終于等到媽媽下班了,她先亮出配料秘方:茶葉、八角、桂皮、冰糖、香葉、胡椒粉等,還有最重要的“主角”——雞蛋。雞蛋與水同時入鍋,只見一顆顆圓滾滾的雞蛋在水里時而仰泳,時而潛水,還不時來個頭碰頭。媽媽打開火,加入了茶葉蛋必不可少的“朋友”——香料。
十五分鐘過去了,鍋蓋蒙上了一層白花花的水霧,鍋里的水變成了褐色,“咕嚕咕!钡乇M情沸騰,像極了火山噴發(fā)。原本加進去的一大把香料,現(xiàn)在只能看見茶葉了。媽媽關上火,用勺子在雞蛋上輕輕地叩,雞蛋裂開了一道道小縫。我心想:雞蛋的保護殼沒了,它們不會被煮壞吧!媽媽一下看透了我的心思,笑道:“只有這樣才能讓雞蛋更入味,更好吃!甭牭竭@話,我懸著的心才放下來,聽媽媽這個“廚神”的,準沒錯!
又經(jīng)過兩小時的燉煮,茶葉蛋終于要出鍋了!
掀起鍋蓋,一股濃郁的香味撲面而來,讓人頓時“口水直流三千尺”。雞蛋白色的殼,變得紅彤彤的,還熱乎地冒著熱氣呢!趕緊吃!剝下蛋殼,蛋白被“畫”得花花的`,像青龍的鱗片。咬一口,蛋白的咸香和茶葉的香氣一齊涌進嘴里,美味極了!連我平時不吃的蛋黃也變得如此誘人。
媽媽做的茶葉蛋真美味,堪稱“五星級大餐”!
茶葉蛋作文2
只要想起我煮茶葉蛋的時候,我就會情不自禁地笑起來。
以前都都是爸爸給我煮茶葉蛋,如果爸爸不在家,我就吃不到茶葉蛋了,我一定要學會煮茶葉蛋。
在一個陽光明媚的中午,我迫不及待地叫爸爸教我煮幾個茶葉蛋,爸爸拿了一個雞蛋演試,爸爸先把雞蛋煮熟,接著把雞蛋殼敲裂一點,把茶放下去,然后,等雞蛋煮一會兒,再放一點鹽,最后,等煮五六分鐘就可以吃了。“雞蛋好了!”我大叫著,從廚房里跑出來,坐在椅子上在大口大口地吃起來,真好吃啊。沒想到爸爸的手藝那么好!
到了暑假,我回憶起爸爸教我的方法有模有樣地做了起來,沒過幾分鐘,我就煮好幾個,拿出來吃的時候,我覺得怎么沒味道,但是再多嘗幾口又有味道了,我便都把剩下幾個雞蛋全吃了,吃了以后我才知道,是因為忘了放鹽了。
時間過了幾天,我又煮了一個茶葉蛋,吃一口,覺得味道怎么有一點怪,我便回憶起來做的過程,原來我不小心把味精當成鹽。
我仔細回憶做的方法,沒過幾分鐘,我就煮好兩個,拿出來就全狼吞虎咽地吃了下去,覺得味道也很好吃,但是還沒有爸爸煮的好吃。
雖然自己煮的茶中蛋比不上別人的`,但是,我覺得自己的茶葉蛋比別人的味道更好更美。
茶葉蛋作文3
今天的我來到了一條專賣“小吃”的美食街,各式各樣的小吃都呈現(xiàn)在我眼前,令我垂涎三尺。
這條美食街就是這里赫赫有名的“老街”,這兒的特產(chǎn)有魚酥、糯米圓子、酸梅湯等等,其中我最愛的就是那一顆一顆黑黑亮亮的'“阿婆茶葉蛋”。
它的外表和其它的蛋長得不一樣,一顆顆黑黑的彈珠似的,雖然價格不便宜,但因為它實在太吸引我了,所以便忍下心買了。
我拿起一顆小茶葉蛋,第一口咬下去時,外頭的那一層很有嚼勁的蛋白,傳遞著醬油香味,當你咬一半時,可以看到里頭的金光閃閃的蛋黃,雖說它冷冷冰冰的,不過卻讓人很順口,令人忍不住一顆接著一顆吃。
至于我為何愛吃呢?那大概是因為我第一次吃時,就愛上了這個食物,所以一到淡水老街,我就迫不及待的想要尋找它的蹤跡。雖然我很愛吃茶葉蛋,不過我卻不知道是怎么制作的,但我就是喜歡吃“茶葉蛋”。
茶葉蛋,無疑是我心目中小吃的第一名哦!
茶葉蛋作文4
我的爺爺是個老實樸素的人,他有一頭烏黑的頭發(fā),稍微有點胖。爺爺有一顆寬大仁慈的胸懷,他非常疼愛我,不信,那我就來告訴你。
我八九歲的時候,晚上我發(fā)燒發(fā)到40度,住進了醫(yī)院,那個時候已經(jīng)是晚上12點鐘,爺爺知道我喜歡吃茶葉蛋,就跑到夜市去買了幾個。爺爺回來的時候,他已經(jīng)是滿頭大汗了。爺爺親切地對我說:“來,妹妹,吃個茶葉蛋!蔽医舆^熱乎乎的茶葉蛋,津津有味地吃了起來,不停地往嘴里塞。在旁邊的媽媽好象不服氣地說:“留一個爺爺吃!蔽疫呇蔬呎f:“不用了,爺爺肯定是不會吃的,我問他要不要吃,他都說不的'!眿寢屚蝗话l(fā)起火來,:“你這個小孩怎么這么不懂事,爺爺是為了!蔽乙幌伦印蓖弁邸按罂蘖似饋怼罢O,不要嚇到她嘛,這茶葉蛋我本來就不喜歡吃。”我聽了爺爺?shù)倪@一番話,擦干了眼淚,大聲對媽媽說:“你看,爺爺肯定不要吃的!睅啄赀^后,我才明白,爺爺不是不愛吃,而是想留給我吃。一次,我問爺爺:“爺爺,你為什么我問你要不要吃我的東西,你都說不呢?”爺爺是這樣回答我的:“我不要吃,你嘴饞,我只要吃大米飯、稀飯!蔽业难蹨I在眼眶里打轉(zhuǎn),我感動說得這一切,我感動爺爺?shù)挠眯牧伎唷?/p>
今后,我一定要好好學習,長大后一定要好好孝順家人,。我永遠不會忘記爺爺心中的茶葉單。
茶葉蛋作文5
這次夏令營,我和伙伴們共同生活了幾天。曾星力吃茶葉蛋的樣子,給我留下了深刻的印象。
第二天早上,導游把我們領進餐廳吃早飯。今天的早餐可真豐富:小饅頭、茶葉蛋、炒飯、山芋、切糕、玉米、稀飯……同學們高高興興地吃起早飯來。突然,同學們發(fā)現(xiàn)有個茶葉蛋沒人吃,就互相詢問起來:“誰沒吃雞蛋?”曾星力扭扭捏捏地說:“我沒吃。”“為什么不吃雞蛋?茶葉蛋可好吃可有營養(yǎng)了,快吃,不然軍訓就沒力氣啦!”我說。曾星力死活不肯吃,說是從沒見過這種蛋,也沒吃過這種蛋。后來,在老師目光的逼迫下,曾星力終于拿起了茶葉蛋?伤f:“這茶葉蛋不健康,長“瘤”了,不能吃。”同學們聽了,都哈哈大笑起來。曾星力嚴肅地指著那個長“瘤”的茶葉蛋說:“你們看,這個蛋是‘壞蛋’!所以不能吃。”他說著,就要把那個蛋扔掉。我一把抓住他的手說:“這不是‘瘤’,是煮蛋時,蛋殼裂開了,蛋白就從裂縫里流出來了。你把‘瘤’拿掉不就好了嘛!”曾星力沒辦法了,只好撅著嘴巴,閉著眼睛,咬了一小口,咽下去后,然后不停地吐著舌頭?礃幼颖瘸灾兴庍痛苦。他吃著吃著,突然又發(fā)現(xiàn)了一個凹進去的'地方,他說:“你看,我沒說錯吧,這就是個‘壞蛋’吧!”唉,我可真拿他沒辦法了。
你說,曾星力是不是吃茶葉蛋的奇葩呢?
茶葉蛋作文6
平常我要吃茶葉蛋,都是爸爸媽媽給我煮來端給我吃的。今天爸爸上班去了,媽媽到外婆家去了,我要吃茶葉蛋該怎么辦呢?我在學校里,老師經(jīng)常教導我們,自己的事情應該自己做,在家里要幫父母做一些力所能及的事。
今天何必借此機會,自己親身去體驗一下煮茶葉蛋的快樂呢?想到這里,我二話沒說,就穿上媽媽平時穿的圍裙、袖套,準備好煮茶葉蛋的'材料:三個雞蛋,一點紅茶葉。按照媽媽的做法:洗干凈鍋子,把三個雞蛋放到鍋里,倒上水把雞蛋浸沒, 打開煤氣灶龍頭,用手擰開煤氣灶的開關,只聽到“嘭”的一聲響,熊熊的烈火頓時燃燒起來,發(fā)出“哧哧”的燃燒聲?吹竭@一切,我的心里樂滋滋的,只要再等上幾分鐘,就可以吃上自己煮的茶葉蛋啦。
大概七八分鐘過后,茶葉蛋的香味“噗噗”地從鍋蓋邊緣飄溢出來,一會兒功夫,茶葉蛋的香氣充滿了整間廚房,聞得我饞涎欲滴。我趕緊關掉煤氣灶、滅掉火,旋緊煤氣瓶龍頭,就等著享受那松軟可口的茶葉蛋。我揭開鍋蓋,看著茶葉蛋,仔細的觀察了一番,發(fā)現(xiàn)茶葉蛋的蛋殼裂紋特別多,外殼顏色有點像咖啡色,我小心翼翼的將蛋殼打開,一股濃香撲鼻而來,這比茶葉蛋剛開鍋時還要香,讓人忍不住馬上就吃掉它,我先咬了一小口,細細的品嘗,第二口,第三口,第四口,我吃完了,真好吃!我心里感到滿足,感到快樂。
因為這是我有生以來第一次煮茶葉蛋,從中體驗到了成功的快樂!
茶葉蛋作文7
咦?媽媽在廚房干啥呢?我覺得挺好奇的,就往廚房里看了看,看見灶上放了幾個又圓又大的雞蛋,我靈機一動,對媽媽說:“媽媽教我煮雞蛋吧!”
在媽媽的指導下,我拿來幾只雞蛋,先把雞蛋洗干凈,再向鍋里放了一些水,把蛋放在鍋里,生怕蛋滑了,要是打在鍋里那就麻煩了。然后,我把鍋蓋蓋上,繼續(xù)燒,等鍋里的.蛋熟了,我就把蛋撈起來,再用筷子將蛋敲破,加入鹽、味精······再把鍋蓋蓋上,悶了三四分鐘,這時一股濃濃的香味不停地往我鼻子里鉆,我迫不及待地拿了一個,剝開蛋殼,狼吞虎咽地吃了起來。
到了晚上,我們?nèi)易谝黄鹌穱L著我煮的茶葉蛋,爸爸邊吃邊不停“嗯,我家兒子長大了,以后我可以享福了!眿寢屢蚕蛭彝秮碣澷p的目光。我吃著茶葉蛋,覺得這蛋特別好吃,因為這是自己的勞動成果。
通過這件事讓我明白了:勞動給我?guī)砜鞓贰?/p>
茶葉蛋作文8
昨天,佘老師公布了一個既盛大,又令我們欣喜若狂的消息:明天我們要煮茶葉蛋吃了!佘老師要求同學們要帶一些配料,像糖、鹽、桂皮等,不過,最主要的就是要帶滿三個雞蛋!
今天一早,同學們一進教師就熱火朝天地談論起茶葉蛋的事。我也帶了六個雞蛋,還帶了茶葉、桂皮、茴香。
好不容易盼到了下午,帶電飯鍋的同學也帶來了,我們把雞蛋放進電飯鍋里,讓佘老師幫我們煮。
第二節(jié)課上完,同學們已經(jīng)迫不及待地想吃茶葉蛋,一走到辦公室門口,就有一股香味。第三節(jié)課,佘老師終于把香味撲鼻的茶葉蛋拿來給我們品嘗。
“真好吃!”同學們情不自禁地發(fā)出贊嘆。由于茶葉蛋的香味太誘人了,把老師都迷倒了,所以帶了5、6個的同學就吃2、3個,我也不例外,同學們都有點抱怨,但再好好想一想,老師們不辭辛勞地教我們學習,這幾個茶葉蛋算什么!這一輩子的'成就全是老師的功勞!同學們心中的抱怨已經(jīng)煙消云散,吃著茶葉蛋,談笑風生,好像這茶葉蛋的味道又好了許多……
茶葉蛋作文9
早晨,媽媽說要換一換早餐模式,天天吃面條都吃膩了。我想吃茶葉蛋,媽媽說,好的,就自己煮吧,家里有現(xiàn)成的蛋,從奶奶家拿來的土雞蛋,于是我和媽媽準備在家煮茶葉蛋。
首先,我和媽媽把蛋放進水盆里,小心翼翼地給這里比鴿子蛋大不了多少的土雞蛋洗澡,洗干凈后,再放進了一個漂亮的玻璃碗中。進入第二步了,媽媽先把早就準備好了的茶葉一點一點地撒到剛煮開了的熱水中去,然后蓋上鍋蓋。靜等十分鐘,我迫不及待地掀開鍋蓋,!一陣濃郁的茶香撲面而來,我仿佛還聞到了一絲甜甜的.氣味。等“薄霧”散去后,媽媽調(diào)大了一些火候,用勺子把雞蛋一個一個地送進了熱氣騰騰的茶水中去。我注視著土雞蛋們,它們剛下鍋的時候還一個個安分守己的,沒幾分鐘之后就在那香噴噴的茶水中“跑”來“跑”去。我生怕它們一不小心就跑到鍋外來,就急忙把鍋蓋蓋上,過了一會兒媽媽掀開鍋蓋,又等“薄霧”散去,用一根木質(zhì)的筷子輕輕敲蛋,直到把它們都敲出了裂縫,然后媽媽轉(zhuǎn)身從鹽盒子里面舀了滿滿兩勺鹽放進鍋內(nèi),媽媽順便還調(diào)小了火候。過了差不多半個小時了,我掀開鍋蓋,一陣濃郁的香氣牽引著我的味蕾,我情不自禁地吞了一口唾液,媽媽在一旁偷笑。她先舀了一個放在一個小碗里,其他的都裝到了之前那個玻璃碗里。然后我端著小碗開吃了!
我吃著香噴噴的茶葉蛋,有著大大的成就感,誰讓這茶葉蛋是我和媽媽一起做的呢!
茶葉蛋作文10
今天我一回家,就聞到一股沁人心脾的香味。我說:是什么東西這么香啊!爺爺笑嘻嘻地說:這是我做的五香茶葉蛋,很香吧?我說:嗯,還不錯。
我三步并兩步,馬上跨進廚房,掀起了鍋蓋。一鍋香香的茶葉蛋,出現(xiàn)在我的'眼前。我連忙取出一個,撥開它的殼,咬了一口,真好吃!色香味俱全,我瞇著眼睛對爺爺說:真讓人回味無窮。敔,你是怎么做茶葉蛋的?爺爺一本正經(jīng)地說:煮茶葉蛋也是一門學問。
第一步:先把雞蛋洗干凈然后煮熟,再把煮熟的雞蛋撈出來,把每一個雞蛋都磕開,這樣容易入味。第二步:加入八角,陳皮,醬油,紅茶,少量的鹽,適量的水,泡一夜。第二天,用小火慢慢地煮,煮好以后,把裝滿茶葉蛋的鍋放在桌上,第三天想吃的時候,用火熱一下,可好吃了。我說:嗯,我下次也要試一試。
茶葉蛋作文11
茶葉蛋很流行,有名的有奶奶、所長等茶葉蛋,但我最喜歡爸爸做的“村長茶葉蛋”,這是當村長的爸爸,有特殊活動才會拿出來的拿手絕活。
剛開始爸爸研究“茶葉蛋”要怎么做才好吃?想做出跟別人不一樣的“茶葉蛋”,到處詢問以及上網(wǎng)查詢資料,最后爸爸終于做出了與眾不同的“茶葉蛋”,一開始我以為很簡單,只要將蛋放入水中煮就好,但是看到爸爸做的過程才知道是很費時,竟然要等四天才能吃到,原來是有秘密武器獨家秘方,加上爸爸的愛心,慢慢的`燉煮才能完成。不過自從爸爸當上了村長以后,他再也沒有做過“茶葉蛋”給我吃了,每次我去補習班都會聞到隔壁賣“茶葉蛋”的香味,就會讓我想起爸爸做的“茶葉蛋”。
爸爸只有節(jié)慶的時候才會做,太久沒吃還真讓人懷念爸爸的“茶葉蛋”,一顆就會溫暖我的心。
茶葉蛋作文12
小時候,媽媽經(jīng)常在家里做鹵菜,家里常常香氣撲鼻。
說起鹵菜,我最喜歡的是茶葉蛋,一說到茶葉蛋,我的口水就會流成河。今天,我們家又要做茶葉蛋了,媽媽先將雞蛋放入鍋內(nèi),加入清水把雞蛋淹沒,將其煮熟,再把蛋殼輕輕敲一敲,加入香料和豬肉,香料和豬肉的精華涌入茶葉蛋內(nèi),不過一會兒,就能聞到濃濃的香味了。這可是在過年過節(jié)的時候才有這樣的待遇,香氣吸入鼻孔,我咽了咽口水,恨不得一把抓著吃。
媽媽揭開鍋蓋,香味在整個屋子里亂撞,“茶葉蛋出鍋了,出鍋了!”我興奮地喊著跑到廚房里,鍋里的'幾顆雞蛋懶洋洋地趴在鍋底,好像十分享受這“溫泉”帶來的歡樂。我顧不上燙,神速從燙燙的水里撈出一個茶葉蛋來,迅速跑到餐廳里獨享茶葉蛋。
輕輕剝開雞蛋粗糙的外衣,露出了晶瑩剔透,茶幾透紅的蛋白,原本一個雞蛋要吃五口,現(xiàn)在成了三口一個,我還叫著一定要吃十個,媽媽見我狼吞虎咽,不停地提醒我:“慢點吃,小心噎著了!”要不是還要給弟弟留幾個,茶葉蛋可能會被我消滅光。
宜昌的小吃千千萬,唯獨茶葉蛋讓我情有獨鐘,怎么也吃不厭。
茶葉蛋作文13
今天我完成作業(yè)的時間比平時早,剛好家里的茶雞蛋吃完了,于是我就對爸爸說:“爸爸,平時都是你煮的'茶雞蛋,今天能讓我試著煮一次嗎”?爸爸開心的說: “好呀!今天你就學一下怎么煮吧!”
于是,我興沖沖的跑到廚房,拿了幾個雞蛋,還有草果、八角、桂皮、茶葉、鹽等七八種的香料和調(diào)料。聽爸爸說這些香料可以增加茶雞蛋的香味,而這些調(diào)料可以讓茶雞蛋的味道更加的豐富。這些香料和調(diào)料聞起來香中帶甜、甜中又有點澀味,好聞極了!
我把雞蛋和香料調(diào)料依次放入鍋中,開小火煮。1分鐘過去了、5分鐘過去了……我急得直跺腳。爸爸說:“別著急,小火煮雞蛋不會把雞蛋給煮爆,多煮一會兒吧!”又過了幾分鐘,雞蛋終于煮熟了!我飛快跑到廚房,準備開始下一個步驟。
我用勺子把煮熟的雞蛋撈出來,用另外一個勺子把雞蛋殼敲出裂紋,好讓調(diào)料滲透進雞蛋里。按照這個步驟,撈一個、敲一個、撈一個、敲一個……終于完成了這個步驟!接下來就是繼續(xù)用小火煮,讓香味和咸味進入雞蛋內(nèi)。
又過了好一會兒,茶雞蛋終于可以出鍋了,我掀開鍋蓋,雞蛋的香氣頓時充滿了整個房間,爸爸媽媽都被茶雞蛋的美味吸引到廚房了,剝開一個嘗一嘗,emmmm……味道真好!
煮茶雞蛋雖然不是很難,但也需要耐心,我也知道了做飯真的不是一件簡單的事情,我以后要珍惜大家的勞動成果。
茶葉蛋作文14
我是美食小記者小方方,我今天要為愛吃小吃的大家介紹一個最有特色、最好吃的小吃:“沙縣的.『阿婆茶葉蛋』”。
讓我來告訴大家阿婆茶葉蛋的由來:“所謂茶葉蛋其實就是鹵蛋,沙縣有一個阿婆,家境很貧窮,她每天靠賣鹵蛋維生,有一天,她在煮時,一時忘了關上爐火,結(jié)果湯汁越煮越干,鹵蛋也越煮越小顆、越煮越硬,她本想這下這鍋鹵蛋都毀了,不能吃了,準備扔掉的時候,她不經(jīng)意的拿一顆吃吃看,雖然硬得很像茶葉蛋,蛋發(fā)現(xiàn)味道好極了,她決定以后就用這種方式鹵蛋,就變成了知名的茶葉蛋了!
沙縣的茶葉蛋非常好吃,但現(xiàn)在不用特地跑到沙縣買,因為你只要有看到網(wǎng)絡上就能買到好吃的茶葉蛋。相信觀眾們一定會大吃一驚!大家快到沙縣吃好吃的茶葉蛋吧!但是衣服要穿保暖一點,因為沙縣冷風強勁,你還可以去參觀美麗的風景喔!
茶葉蛋作文15
我可喜歡吃茶葉蛋了,每次去車站路過小攤,看到鍋里香氣四溢的茶葉蛋,都忍不住吵著要媽媽給我買幾個。
星期五,葉老師布置了一個與眾不同的作業(yè),拿兩個雞蛋和一小點紅茶葉。我本以為要做實驗,結(jié)果老師說明天煮茶葉蛋,我心里開心極了,繼而又產(chǎn)生了許多問題,用什么煮?怎么煮?好吃嗎?我多么希望明天早點到了。
第二天講臺上、柜子上有許多又大又圓的雞蛋和紅茶葉,還多了個電飯鍋。上課了,葉老師走進教室,說我們要開始煮蛋了,她把雞蛋放進鍋里先煮了一會兒,蛋煮成了白煮蛋,老師叫我們把白煮蛋的殼敲碎,然后又放回鍋里,倒上醬油和繆宜純媽媽的獨家秘方,蓋上鍋蓋。我們?nèi)嗨氖畮纂p眼睛圓瞪著電飯鍋,時間在一分一秒地過去。大約過了十幾分鐘,整個教室里香氣撲鼻,連隔壁辦公室的老師都被香氣吸引過來,更勾起了我們的`食欲。我咽了幾口唾沫,舔舔嘴唇好想吃。終于可以吃了,我們排著隊,老師打開鍋蓋,給我們每人發(fā)了兩個茶葉蛋。那茶葉蛋外殼黑乎乎的,敲碎的蛋殼像烏龜殼一塊一塊不均勻。隨手一剝,圓潤滑溜的蛋冒著熱氣,真湯手呀。忽然我聽到肚子“咕嚕,咕!钡慕新,原來它也聞到香味忍不住叫了。我迫不及待地咬了一口,。≌婧贸!滑滑的蛋在我嘴里唇齒留香,無與倫比。
今天吃著老師煮的蛋,那味道在我的記憶里一定會留連忘返,難以忘記。
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