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收銀員崗位職責(zé)

時(shí)間:2025-12-01 14:27:58 好文 我要投稿

收銀員崗位職責(zé)

  在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢?以下是小編收集整理的收銀員崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

收銀員崗位職責(zé)

收銀員崗位職責(zé)1

  崗位職責(zé):負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)收銀工作,及現(xiàn)場(chǎng)銷控報(bào)表及日,周,月回款報(bào)表及銷售人員的傭金計(jì)算,與合作銀行的貸款按揭,管理銀行帳戶等工作。

  一、工作內(nèi)容

  1、負(fù)責(zé)售樓處日常所有款項(xiàng)的收取工作,同時(shí)給客戶開具發(fā)票,確保資金、票據(jù)安全無誤;

  2、及時(shí)將售樓處當(dāng)日所收現(xiàn)金及支票存入銀行,保證售樓處日清月結(jié),不留現(xiàn)金過夜;

  3、每日編制銷售日?qǐng)?bào)表,工作結(jié)束后認(rèn)真結(jié)賬,核對(duì)當(dāng)日現(xiàn)金、支票、pos機(jī)所收金額與日?qǐng)?bào)表是否一致。無誤后報(bào)送會(huì)計(jì)入賬;

  4、定期與會(huì)計(jì)核對(duì)房款收入,與稅控機(jī)核對(duì)開票金額,確保帳實(shí)相符;

  5、協(xié)助銷售部催收房款,為客戶辦理換房和退房手續(xù);

  6、整理保存銷售合同以及銷售票據(jù),并定期歸檔;

  7、每日離開售樓處時(shí)須檢查門窗與保險(xiǎn)箱是否關(guān)牢;公司財(cái)物及會(huì)計(jì)資料是否妥善保管等;

  8、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。

  二、任職條件

  1、中專以上學(xué)歷;紹興本地人優(yōu)先;

  2、熟練運(yùn)用word、excel等辦公軟件,打字速度快,熟悉用友財(cái)務(wù)軟件優(yōu)先;八、現(xiàn)金管理有現(xiàn)金收入要及時(shí)將現(xiàn)金放入保險(xiǎn)柜。定期盤點(diǎn)庫存現(xiàn)金核對(duì)庫存現(xiàn)金與現(xiàn)金表

  上的金額是否一致。當(dāng)庫存現(xiàn)金過多時(shí)通知財(cái)務(wù)出納讓出納提取現(xiàn)金存入銀行。

  九、每日對(duì)賬每天都要核對(duì)收入金額、開票金額收入金額以pos機(jī)刷卡單庫存現(xiàn)金增加額度以

  及銀行短信告知的`銀行存款增加額度為準(zhǔn)開票金額以當(dāng)天網(wǎng)上開票數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。每天都要與營銷部核對(duì)銷售情況。

  十、每日、周、月匯總表的編制每天填制pos機(jī)刷卡表當(dāng)月匯總表當(dāng)月臺(tái)賬及時(shí)變更銷售匯總

  表。每周填制周銷售情況表每周資金回籠情況表。每月填制月銷售情況表并附上銷售分析圖表填

  制當(dāng)月匯總表當(dāng)月資金回籠情況表總體銷售情況及資金回籠情況表總體銷售走勢(shì)圖表。三、折扣審核

  普通客戶交款一般無特殊申請(qǐng)單如超出正常折扣首先必須見到由銷

收銀員崗位職責(zé)2

  一、 茶市操作程序

  1、 收到咨客送來的卡頭后,插入相應(yīng)臺(tái)號(hào)的賬格,并在電腦中作開臺(tái)操作,建立賬戶。

  2、 結(jié)賬

  (1) 服務(wù)員拿來點(diǎn)心卡結(jié)賬時(shí),收銀員應(yīng)從相應(yīng)的賬格里取出卡頭或加菜單,核對(duì)臺(tái)號(hào)后,與點(diǎn)心卡訂在一起。

  (2) 根據(jù)點(diǎn)心卡上各種類別點(diǎn)心格中蓋印的數(shù)量錄入電腦,點(diǎn)心格以外的消費(fèi)以品名方式錄入。各種折扣或優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

 。3) 打印出賬單后,交給服務(wù)員向客人結(jié)賬。

  (4) 按各種不同付款方式進(jìn)行結(jié)賬處理,同時(shí)將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬操作。

  (5) 將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。

 。6) 如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開發(fā)票,由服務(wù)員交給客人,并請(qǐng)服務(wù)員在收銀賬單上簽名;

  境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。

 。7) 賬單要按不同付款方式蓋章,并分類放好。

  二、 飯市操作程序

  1、 驗(yàn)單:收到餐廳服務(wù)人員送來的點(diǎn)菜單、酒水單、海鮮單等,在入廚聯(lián)和傳菜聯(lián)加蓋“驗(yàn)單”章,留下收銀聯(lián),其余各聯(lián)退還給服務(wù)員。

  2、 根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費(fèi)項(xiàng)目錄入電腦。

  3、 如有取消菜式的,審核取消單上的臺(tái)號(hào)、時(shí)間是否正確,是否有經(jīng)手人、餐廳部長及出品部人員簽名,確認(rèn)有關(guān)手續(xù)后,錄入電腦進(jìn)行沖減操作。

  4、 結(jié)賬:

  (1) 確認(rèn)臺(tái)號(hào),將服務(wù)員送回的點(diǎn)菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對(duì),如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員,確認(rèn)所有消費(fèi)項(xiàng)目錄入無誤后打印賬單。

 。2) 各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

 。3) 將點(diǎn)菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面,由服務(wù)員交與客人結(jié)賬。

 。4) 按不同付款方式進(jìn)行結(jié)賬處理,將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬操作。

 。5) 將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。

 。6) 如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開發(fā)票,由服務(wù)員交給客人,并請(qǐng)服務(wù)員在收銀賬單上簽名;

  境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。

  (7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章,并分類放好。

  三、 團(tuán)體宴會(huì)

  1、 收取宴會(huì)訂金時(shí),憑“訂餐通知單”上注明的金額收取客人訂金,開出的收據(jù)必須注明交款人姓名、訂餐內(nèi)容、時(shí)間,經(jīng)手人必須簽全名;收據(jù)蓋章聯(lián)交給客人,并說明退款或結(jié)賬時(shí)必須交回收據(jù);收據(jù)記賬聯(lián)連同現(xiàn)金一起交財(cái)務(wù)部;收取訂金必須在“訂金登記本”上作記錄。

  2、 根據(jù)團(tuán)體宴會(huì)通知單,在結(jié)賬前把預(yù)訂菜單錄入電腦;如需增加消費(fèi)項(xiàng)目的,則按散客方法處理。

  3、 結(jié)賬時(shí)沖減訂金的,當(dāng)天訂金未上交的,收回的收據(jù)連同記賬聯(lián)釘回存根處,注明“作廢”字樣,結(jié)賬按正常程序處理;如訂金已上交,必須把訂金收據(jù)顧客聯(lián)收回釘在賬單上,訂金部分按掛賬方式處理。

  四、 各種付款方式的處理

  1、 現(xiàn)金

 。1) 收到服務(wù)員交來的現(xiàn)金時(shí),要當(dāng)面清點(diǎn)并檢查鈔票的真?zhèn)危凑障M(fèi)金額進(jìn)行多退少補(bǔ),并在電腦中作現(xiàn)金結(jié)賬處理。

 。2) 客人支付外幣的,先請(qǐng)客人到前臺(tái)收銀處兌換人民幣,或應(yīng)客人要求由服務(wù)員代為兌換。

  (3) 把各種消費(fèi)單據(jù)和賬單釘在一起。

  2、 信用卡

 。1) 確認(rèn)信用卡為本酒店受理范圍,并檢查卡上日期是否過期,簽名式樣是否預(yù)先簽署。

 。2) 通過POS機(jī)進(jìn)行消費(fèi)操作,確保輸入金額正確無誤,并打印出簽購單。

  (3) 把簽購單和賬單一起交給服務(wù)員,請(qǐng)客人在簽購單上簽名確認(rèn)。

 。4) 服務(wù)員送回已簽名的簽購單后,檢查簽名是否和信用卡上的式樣一致,確認(rèn)無誤后把簽賬單持卡人聯(lián)和賬單顧客聯(lián)交給服務(wù)員送與客人。

  (5) 把信用卡特約單位聯(lián)與賬單及其他消費(fèi)單釘在一起,其余一聯(lián)待下班后與現(xiàn)金一起放入進(jìn)繳款袋中。

  3、 房客簽賬

 。1) 住店客人要求簽賬的,應(yīng)先出示房卡。

 。2) 在電腦中檢查該客人是否可掛房賬,如有疑問可詢問前臺(tái)收銀員;

  若查實(shí)客人不可

  掛房賬的,向服務(wù)員說明原因,并請(qǐng)其向客人解釋。

  (3) 可掛房賬的`,打印出賬單后,交給服務(wù)員請(qǐng)客人在賬單上寫上正楷姓名和房號(hào)并簽名。

 。4) 收回已簽名的賬單后,核對(duì)客人名字與房號(hào)是否和電腦記錄的一致,確認(rèn)無誤后,選擇掛房賬方式進(jìn)行結(jié)賬處理。

 。5) 把房卡交給服務(wù)員退還給客人。

 。6) 在房賬登記本上登記客人姓名、房號(hào)、消費(fèi)金額、消費(fèi)時(shí)間,賬單首聯(lián)在下班時(shí)送前臺(tái)收銀處,并請(qǐng)前臺(tái)收銀員在登記本上簽收;

  其他消費(fèi)單據(jù)釘在賬單第二聯(lián)后面交核數(shù)。

  4、 外客簽賬

 。1) 確認(rèn)客人是否在酒店可掛賬客戶名單之內(nèi),消費(fèi)金額是否在酒店規(guī)定的信用額度之內(nèi)。

 。2) 如屬單位掛賬,須告知服務(wù)員掛賬單位授權(quán)簽單人姓名;

  非掛賬單位授權(quán)人簽名掛單位賬的,須持掛賬單位臨時(shí)書面授權(quán)書,收銀員要檢查消費(fèi)金額是否在授權(quán)書消費(fèi)限額內(nèi)。

 。3) 如屬臨時(shí)掛賬客戶(不在酒店可掛賬客戶名單之列的),必須嚴(yán)格按照酒店關(guān)于掛賬的規(guī)定執(zhí)行,由有權(quán)限的管理人員書面同意或擔(dān)保。

 。4) 打印出賬單后,交給服務(wù)員請(qǐng)客人在賬單上簽名并注明掛賬單位名稱;

  旅行團(tuán)掛賬的,只可由領(lǐng)隊(duì)簽名,收銀員不得把消費(fèi)情況透露給任何其他團(tuán)客。

 。5) 服務(wù)員交回已簽名的賬單后,收銀員必須核對(duì)賬單上的簽名與客人預(yù)留簽名是否相符。

 。6) 賬單首聯(lián)和掛賬授權(quán)書在下班時(shí)與現(xiàn)金一起放進(jìn)繳款袋中;

  消費(fèi)單據(jù)釘在賬單第二聯(lián)后面。

  5、 餐券

  (1) 收取客人餐券時(shí),先詳看使用日期入種類,確認(rèn)餐券使用符合酒店規(guī)定后。

 。2) 若消費(fèi)金額未達(dá)到餐券面額的,不設(shè)找零;

  超過面額部分,請(qǐng)客人付賬或按以其他方式記入客人賬戶。

 。3) 收到的餐券應(yīng)請(qǐng)經(jīng)手服務(wù)員在背面簽名確認(rèn)并剪去右上角以示作廢,餐券附在賬單面上,消費(fèi)單據(jù)釘在賬單后面。

  6、 員工簽賬

 。1) 公務(wù)招待

  事先由使用者填寫“招待申請(qǐng)單”,按酒店規(guī)定的程序和權(quán)限審批后交餐廳收銀員,結(jié)賬時(shí)請(qǐng)使用者在賬單上簽名確認(rèn);消費(fèi)金額超額度部分掛入員工私人賬,請(qǐng)簽賬員工到財(cái)務(wù)部辦理補(bǔ)授權(quán)手續(xù);“招待申請(qǐng)單”釘在賬單上面,相關(guān)消費(fèi)單據(jù)釘在賬單后面。

 。2) 私人簽賬

  使用人必須在總經(jīng)理簽發(fā)的準(zhǔn)予簽私人賬名單之內(nèi);服務(wù)員點(diǎn)菜時(shí),由使用者先聲明,并注明“員工消費(fèi)”字樣;點(diǎn)菜單錄入電腦后,按酒店規(guī)定的折扣計(jì)算后,打印賬單,請(qǐng)使用人在賬單上簽名確認(rèn);賬單參照掛賬方式處理。

 。3) 員工付現(xiàn)消費(fèi)

  員工在餐廳付現(xiàn)消費(fèi)如需享受酒店相關(guān)折扣優(yōu)惠的,服務(wù)員點(diǎn)菜時(shí)需在單上注明“員工消費(fèi)”字樣,結(jié)賬時(shí)請(qǐng)消費(fèi)員工在賬單簽名確認(rèn)。

  五、 其他賬務(wù)處理

  1、 不屬于餐飲項(xiàng)目的其他收入全部列入雜項(xiàng)收入,如裝飾費(fèi)、設(shè)備出租費(fèi)等。

  2、 由經(jīng)辦人填制“雜項(xiàng)收入憑單”,注明收費(fèi)項(xiàng)目和金額,請(qǐng)餐廳部長以上人員簽名確認(rèn),交餐廳收銀員結(jié)賬。

  3、 結(jié)賬后,把“雜項(xiàng)收入憑單”與相關(guān)消費(fèi)單據(jù)一起釘在賬單后面。

  六、 賬單處理

  1、 項(xiàng)消費(fèi)結(jié)賬前,必須先打印賬單。

  2、 客要要求分單、轉(zhuǎn)臺(tái)的,收銀員應(yīng)先在電腦中進(jìn)行分單、轉(zhuǎn)臺(tái)操作,再打印出賬單。

  3、 如需取消賬單重新打印的,必須在原賬單上注明原因,并經(jīng)餐廳部長以上人員簽名確認(rèn)。

  4、 每班賬單編號(hào)必須連續(xù),相關(guān)消費(fèi)單據(jù)必須附在對(duì)應(yīng)的賬單后面,賬單按不同結(jié)算方式分類整理。

  七、 每班完結(jié)工作

  1、 所有收銀員在下班時(shí),打印當(dāng)收班銀報(bào)表一式二份。

  2、 清點(diǎn)現(xiàn)金,核對(duì)信用卡、餐券、各種簽賬單與收銀報(bào)表是否一致。

  3、 更正錯(cuò)賬項(xiàng)目,每項(xiàng)更正必須詳細(xì)注明原因;打印更正表并簽名。

  4、 將現(xiàn)金及相關(guān)單據(jù)放入投款袋封好,其中包括:信用卡銀行聯(lián)、餐券、掛賬簽單首聯(lián),當(dāng)班營業(yè)報(bào)表及更正表各一份。

  5、 按不同結(jié)算方式分類整理賬單。

  6、 做好交接班工作,對(duì)重要事項(xiàng)一定要以書面形式交接,并提醒接班人員注意;下班前清理工作臺(tái),搞好衛(wèi)生。

  7、 通知保安員陪同按規(guī)定路線送款,并按規(guī)定程序把投款袋投入前臺(tái)專設(shè)保險(xiǎn)柜中;備用金連同交班表一起放進(jìn)小錢箱內(nèi)送到前臺(tái)保存;所有賬單連同報(bào)表一起交核數(shù)員審核。

收銀員崗位職責(zé)3

  1、遵守酒店各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序;

  2、按規(guī)定為離店消費(fèi)客人辦理離店手續(xù),確?腿嗽陔x店之前辦好所有消費(fèi)的'手續(xù);

  3、處理好退款,付款及帳戶轉(zhuǎn)移;

  4、負(fù)責(zé)提供貴重物品寄存保險(xiǎn)箱;

  5、確保前臺(tái)的所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準(zhǔn);

  6、調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎(chǔ)上的帳戶差異;

  7、保持記錄所有消費(fèi)房間的最新帳目;

收銀員崗位職責(zé)4

  1、負(fù)責(zé)售樓處日常所有款項(xiàng)的收取工作,同時(shí)給客戶開具發(fā)票,確保資金、票據(jù)安全無誤;

  2、及時(shí)將售樓處當(dāng)日所收現(xiàn)金及支票存入銀行,保證售樓處日清月結(jié),不留現(xiàn)金過夜;

  3、每日編制銷售日?qǐng)?bào)表,工作結(jié)束后認(rèn)真對(duì)賬,核對(duì)當(dāng)日現(xiàn)金、支票、POS機(jī)所收金額與日?qǐng)?bào)表是否一致,無誤后報(bào)送會(huì)計(jì)入賬;

  4、定期與會(huì)計(jì)核對(duì)房款收入,與稅控機(jī)核對(duì)開票金額,確保賬實(shí)相符;

  5、協(xié)助銷售部催收房款,為客戶辦理換房和退房手續(xù);

  6、整理保存銷售合同以及銷售票據(jù),并定期歸檔;

  7、每日離開售樓處時(shí)須檢查門窗與保險(xiǎn)箱是否關(guān)牢,公司財(cái)務(wù)及會(huì)計(jì)資料是否妥善保管等;

  8、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。

收銀員崗位職責(zé)5

  1、負(fù)責(zé)餐廳現(xiàn)金收支、刷卡、開;

  2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、運(yùn)用禮貌語言,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),

  4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

  5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

收銀員崗位職責(zé)6

  1、負(fù)責(zé)收銀和結(jié)帳工作,做到一絲不茍,大公無私,不多收、少收客人的現(xiàn)金,嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)規(guī)章制度,按規(guī)定辦事,不弄虛作假,原則上的問題要多請(qǐng)示、勤匯報(bào)。自作主張或責(zé)任心不強(qiáng)出現(xiàn)帳虧,錢虧,責(zé)任自負(fù)。

  2、總臺(tái)收銀員是會(huì)所整體服務(wù)質(zhì)量好壞的集中體現(xiàn),要求做到,心理素質(zhì)好,有較高的自身函養(yǎng),對(duì)客人說話時(shí)要口齒伶俐,語言清晰,簡(jiǎn)練,溫和,自然得體,大方,面部始終帶有微笑,衣著要整潔、整齊,不許染發(fā),留奇形發(fā)工,不許著濃妝,染指甲,佩帶與工作無關(guān)的'佩物,以上沒有做好,接受扣經(jīng)濟(jì)責(zé)任10元。

  3、實(shí)行帳錢分離,不許一人即管帳又管錢,不許自作主張少收客人的現(xiàn)金,工作中光明磊落。不準(zhǔn)挪用公款、貪污錢財(cái),視情節(jié)輕重給予罰款、開除或送司法機(jī)關(guān)處理。

  4、配合會(huì)所做好服務(wù)工作,主動(dòng)向顧客打招呼,客人結(jié)帳時(shí)一定要向客人報(bào)清消費(fèi)的服務(wù)項(xiàng)目及各種項(xiàng)目的價(jià)位,找給客人零錢,要對(duì)顧客說道:找您多少錢元,請(qǐng)點(diǎn)好。以上做的不好,接受扣經(jīng)濟(jì)責(zé)任10元。

  5、收銀員的責(zé)任心不強(qiáng)或馬虎大意出現(xiàn)錯(cuò)算、漏算等情況,承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失。

  6、當(dāng)好會(huì)所的好管家,把好經(jīng)濟(jì)關(guān),一切以大局為重,個(gè)人利益服從集體利益,嚴(yán)字當(dāng)頭,做好本職工作,除了向財(cái)務(wù)人員、財(cái)務(wù)總監(jiān)匯報(bào)經(jīng)營情況外,不能向任何人講經(jīng)營數(shù)字,否則接受扣經(jīng)濟(jì)責(zé)任20元。

收銀員崗位職責(zé)7

  1、配合銷售及售后服務(wù)部門辦理收銀相關(guān)手續(xù),并完成公司軟件的相應(yīng)操作;

  2、負(fù)責(zé)公司現(xiàn)金、票據(jù)及銀行存款的保管、出納和記錄;

  3、協(xié)助出納和會(huì)計(jì)做好各種相關(guān)賬務(wù)的'處理工作;

  4、根據(jù)批核簽字后的完整資料,及時(shí)準(zhǔn)確的開據(jù)各類發(fā)票;

  5、負(fù)責(zé)掌管小額現(xiàn)金,認(rèn)真核對(duì)好每日營業(yè)款;現(xiàn)金、POS機(jī)、電匯、支票等票據(jù)金額必須與當(dāng)日?qǐng)?bào)表一致,并與次日銀行入賬金額一致;

  6、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)保密制度,完成財(cái)務(wù)主管交辦的其它工作任務(wù)。

收銀員崗位職責(zé)8

  01.收銀。既然是收銀員,收銀就是主要的'工作了,做好主要工作是收銀員必須要做到的。

  02.辦理退貨換貨。如果顧客買了商品出現(xiàn)了質(zhì)量問題或其它問題需要退貨換貨,就需要收銀員開辦理。

  03.打掃超市。當(dāng)夜晚準(zhǔn)備下班時(shí),收銀員要把超市打掃干凈,然后才能準(zhǔn)備下班。

  04.點(diǎn)錢點(diǎn)貨。收銀員要把每一天售出的貨物和錢數(shù)都盤點(diǎn)清楚,然后如實(shí)記錄下來。

收銀員崗位職責(zé)9

  1、做好收費(fèi)結(jié)算和顧客退換貨手續(xù)辦理工作;

  2、妥善保管收銀設(shè)備、現(xiàn)金及各類單據(jù);

  3、匯總收據(jù)、發(fā)票,規(guī)范填寫相關(guān)報(bào)表并做好交接;

  4、了解公司的各種運(yùn)營作業(yè)及促銷活動(dòng),解答顧客咨詢;

  5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

收銀員崗位職責(zé)10

  1.負(fù)責(zé)門診窗口各類就診患者的掛號(hào)、劃價(jià)、收費(fèi)、費(fèi)用清單打印等工作。

  2.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),語言文明,態(tài)度和藹。熟練掌握收費(fèi)程序和各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

  3.根據(jù)就診患者需求,為其填寫門診病歷首頁的姓名、性別、 年齡、職業(yè)、籍貫、工作單位、住址等項(xiàng)目。

  4.收付現(xiàn)金要唱收唱付,當(dāng)面點(diǎn)清,開收收據(jù)保留存根復(fù)核和備查。

  5.對(duì)每日收入現(xiàn)金、支票要當(dāng)日匯總,做到錢賬相符,如有不符立即查找原因及時(shí)解決。

  6.收費(fèi)員嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理制度,不得挪用公款或公款借給他人。

收銀員崗位職責(zé)11

  崗位職責(zé):

  1、準(zhǔn)時(shí)到崗,檢查設(shè)備裝備,做好營業(yè)收款等一切準(zhǔn)備工作。

  2、按照現(xiàn)金管理制度,認(rèn)真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作,嚴(yán)格遵守餐廳的保密制度。

  3、做好接待、結(jié)算、收款工作,做到穩(wěn)、準(zhǔn)、快。

  4、認(rèn)識(shí)餐廳各類酒、菜、面點(diǎn)、飲料的價(jià)目,了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識(shí)。

  5、對(duì)客人用記賬結(jié)算的.要認(rèn)真核對(duì),對(duì)收付現(xiàn)金時(shí)需要準(zhǔn)確,當(dāng)面點(diǎn)清。如有異議及時(shí)解決,按照財(cái)務(wù)規(guī)定保持恰當(dāng)?shù)膫溆媒鹣揞~,其余部分需及時(shí)上交財(cái)務(wù)出納處。

  6、按規(guī)定工夫做好營業(yè)日?qǐng)?bào)表和物資、資金、票據(jù)的臺(tái)賬,做到賬、錢相符,賬賬相符,并做到上下班交接記錄。

  7、每日收入營業(yè)額,必須隨時(shí)清點(diǎn),如發(fā)現(xiàn)“長、短”現(xiàn)象,必須如實(shí)匯報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。

  8、備用金必須每天核對(duì),不得以白條抵沖,不得借透支現(xiàn)金,不能任意挪用現(xiàn)金,也不能轉(zhuǎn)借。

  9、負(fù)責(zé)本區(qū)域清潔衛(wèi)生,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入吧臺(tái)。

  10、接待熱情有禮,吐字明白,唱收唱付,找款時(shí)不得有扔、摔、甩、丟等行為。

  11、負(fù)責(zé)餐廳現(xiàn)金收支工作,直接對(duì)財(cái)務(wù)部和部門經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  崗位職責(zé):

  1、遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序;

  2、催收已退未結(jié)的賬目,將未結(jié)帳目報(bào)告給大堂副理;

  3、處理好退款,付款及帳戶轉(zhuǎn)移;

  4、確保前臺(tái)的所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準(zhǔn);

  5、調(diào)查帳戶收款差異;

收銀員崗位職責(zé)12

  中餐廳收銀員崗位職責(zé)

  1、廳面收銀工作程序

  餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步,也是財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運(yùn)用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財(cái)務(wù)核算奠定良好的基矗其工作內(nèi)容主要包括:

  (一)班前準(zhǔn)備工作

  1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,并編排報(bào)表。

  2、收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點(diǎn)周轉(zhuǎn)金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù),并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。

  3、領(lǐng)取該班次所需使用的帳單及收據(jù),檢查帳單及收據(jù)是否順號(hào),如有缺號(hào)、短聯(lián)應(yīng)立即退回,下班時(shí)將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù),并在帳單領(lǐng)用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監(jiān)督執(zhí)行。

  4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時(shí)間是否正確,如有日期不對(duì)或時(shí)間不準(zhǔn)時(shí),應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班進(jìn)行調(diào)整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。

  5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時(shí)處理。

  (二)正常操作工作程序

  1、當(dāng)服務(wù)員把點(diǎn)菜單交到收銀臺(tái)時(shí),收銀員應(yīng)首先檢查點(diǎn)菜單上人數(shù)、臺(tái)號(hào)是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務(wù)員。

  2、當(dāng)點(diǎn)菜單人數(shù)、臺(tái)號(hào)記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客帳單號(hào)碼輸入電腦內(nèi),收銀機(jī)將自動(dòng)編制該帳單號(hào),待客人結(jié)帳時(shí)使用;然后將客人人數(shù)、臺(tái)號(hào)以及客人所點(diǎn)的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結(jié)帳。

  (三)結(jié)帳工作流程

  1、餐廳結(jié)帳單一式二聯(lián):第一聯(lián)為財(cái)務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。

  2、客人要求結(jié)帳時(shí),收銀員根據(jù)廳面人員報(bào)結(jié)的臺(tái)號(hào)打印出暫結(jié)單,廳面人員應(yīng)先將帳單核對(duì)后簽上姓名,然后憑帳單與客人結(jié)帳。如果廳面人員沒簽名,收銀員應(yīng)提醒其簽名。

  3、客人結(jié)帳現(xiàn)付的,廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結(jié)后,將第二聯(lián)結(jié)帳單交回客人,第一聯(lián)結(jié)帳單則留存收銀員。

  4、客人結(jié)帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后,兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。

  5、結(jié)帳時(shí)客人出示優(yōu)惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求打折時(shí),廳面人員應(yīng)將優(yōu)惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯(lián)帳單交收銀員按程序辦理打折,如果廳面人員只將一聯(lián)帳單交收銀員,收銀員可以不給予辦理。

  6、作廢或修改帳單時(shí)應(yīng)由相關(guān)人員說明作廢或調(diào)整原因,并簽上姓名,在由廳面管理人員證實(shí)后,將修改單和作廢單(兩聯(lián))交收銀員送財(cái)務(wù)部審計(jì)審核。

  7、由于種種原因,客人需要滯后結(jié)帳的,須先請(qǐng)廳面管理人員認(rèn)可擔(dān)保,然后將其轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部應(yīng)收帳款。

  8、賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理招待客人或銷售部人員,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)招待客戶時(shí)須使用內(nèi)部帳單,帳單請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽字后轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部審計(jì)審核。

  9、收銀員在本班次營業(yè)結(jié)束,后應(yīng)做單班結(jié)帳;在本日營業(yè)工作結(jié)束后,應(yīng)做總班結(jié)帳。仔細(xì)核對(duì)當(dāng)日的用餐情況及收入情況,并填寫“東(西)園餐廳核對(duì)表”。

  (四)單、總班結(jié)帳

  在每班結(jié)束后,要做單班總結(jié);在當(dāng)日業(yè)務(wù)結(jié)束后,要做總班結(jié)帳。直接點(diǎn)擊“單。總班結(jié)帳”按鈕,電腦會(huì)自動(dòng)總結(jié)營業(yè)收入并產(chǎn)生若干報(bào)表,根據(jù)所需,打印出報(bào)表。

  (五)當(dāng)日、歷史帳目查詢

  “當(dāng)日帳目查詢”是指未平帳和最近三天的帳目,直接點(diǎn)擊“當(dāng)日帳目查詢”按鈕,電腦會(huì)自動(dòng)查找出所需帳目。

  “歷史帳目查詢”是指以前產(chǎn)生的帳目,操作方法同上。

  (六)發(fā)票管理

  1、每位收銀員領(lǐng)用的發(fā)票由本人保管及核銷,不得由他人代領(lǐng)和代核銷,核銷時(shí)作廢的頁號(hào)折開,其作廢號(hào)碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內(nèi)。

  2、填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的.消費(fèi)單金額填制(經(jīng)辦人在發(fā)票的有關(guān)項(xiàng)目中要簽上姓名的全稱),其客人消費(fèi)單要貼附發(fā)票存根聯(lián)的后面。

  3、核銷發(fā)票時(shí)發(fā)現(xiàn)存根聯(lián)沒附上客人聯(lián)的消費(fèi)單或發(fā)票不連號(hào)的,經(jīng)管人除要寫上書面說明書附貼上,還要承擔(dān)由此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)損失。

  4、丟失發(fā)票要及時(shí)以書面報(bào)告上報(bào)財(cái)務(wù)部,丟失發(fā)票聲明作廢的登報(bào)費(fèi)要由經(jīng)管人負(fù)責(zé)。

  (七)作廢帳單的管理

  收銀員當(dāng)班結(jié)束時(shí)對(duì)于經(jīng)過電腦操作記錄的調(diào)整單、作廢單等都應(yīng)送審計(jì)稽核。作廢單必須由領(lǐng)班以上簽名證實(shí)注明作廢原因。如事后發(fā)現(xiàn)有錯(cuò),但又查不到保存的帳單,其經(jīng)濟(jì)責(zé)任應(yīng)由收銀當(dāng)事人承擔(dān),同時(shí)還要追究銷毀單的原因。

  (八)現(xiàn)金、支票、信用卡的收款程序

  1、現(xiàn)金

  1)收現(xiàn)金時(shí)應(yīng)注意辨別真?zhèn)魏蛶琶媸欠裢暾麩o損。

  2)除人民幣外,其他幣別的硬幣不接收。

  2、支票

  收取支票應(yīng)檢查是否有開戶行帳號(hào)和名稱,印鑒完整清晰,一般印鑒是一個(gè)公章二個(gè)私章以上。如有欠缺,應(yīng)先問交票人是否印鑒相符,并在背書留下聯(lián)系人姓名和聯(lián)系電話。本賓館不接受私人支票,如由賓館經(jīng)理以上人員擔(dān)保接受支票的,該支票出現(xiàn)問題由擔(dān)保人承擔(dān)一切責(zé)任。

  3、信用卡

  1)收授信用卡時(shí),應(yīng)先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內(nèi)的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內(nèi),(如刷錯(cuò)信用卡紙、過期、止付期及非接受范圍內(nèi)的信用卡銀行一律拒收。

  2)客人結(jié)算時(shí),將消費(fèi)金額填入簽購單消費(fèi)欄,請(qǐng)持卡人簽名,認(rèn)真核對(duì),有效期和簽名應(yīng)與信用卡一致,正確無誤后撕下持卡人存根聯(lián)隨同帳單交客人。

  3)持卡人如沒有入住本賓館或先離店,代他人付款的須請(qǐng)持卡人在簽購單上先簽名,填寫付款確認(rèn)書,收銀員應(yīng)認(rèn)真核對(duì)和簽名,按預(yù)住天數(shù)預(yù)計(jì)金額授權(quán),取得授權(quán)后,在簽購單邊緣注明“已核”字樣簽上經(jīng)辦員姓名,寫上授權(quán)金額和授權(quán)號(hào)碼。

  4)信用卡超過限額的一律要致電銀行信用卡授權(quán)中心或通過edc取得授權(quán),如實(shí)際消費(fèi)超過授權(quán)金額應(yīng)再補(bǔ)授權(quán),一筆消費(fèi)只能用一個(gè)授權(quán)碼,多個(gè)授權(quán)碼應(yīng)分單套購,方可接受使用。

  5)簽購金額如超過授權(quán)金額的10%以內(nèi),原授權(quán)碼仍可使用,不須再授權(quán)。

  (九)下班時(shí)現(xiàn)金及帳單交接程序

  餐廳收銀員編制報(bào)告完畢后,將所收的現(xiàn)金數(shù)額分別填寫在現(xiàn)金袋上,然后將現(xiàn)金裝入袋內(nèi)。要求內(nèi)裝現(xiàn)金與現(xiàn)金袋上記錄的金額一致,并在現(xiàn)金收入交收記錄簿上簽字,辦理現(xiàn)金交接手續(xù)。在收銀員的監(jiān)督下將現(xiàn)金袋放入保險(xiǎn)柜中,當(dāng)收銀員下班時(shí),由接收人一一清點(diǎn)現(xiàn)金口袋及核對(duì)現(xiàn)金袋上的金額與現(xiàn)金交收記錄簿金額是否一致,無誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽名,a,b,c,d班以此類推,手續(xù)不變,直到第二天總出納清點(diǎn)為止。

收銀員崗位職責(zé)13

  1、做好收費(fèi)結(jié)算工作。

  2、領(lǐng)取、使用、管理和歸還收銀備用金。

  3、制作、打印、核對(duì)收銀相關(guān)憑證。

  4、匯總收據(jù)、發(fā)票,編制相關(guān)報(bào)表。

  5、根據(jù)收款憑證登記現(xiàn)金和銀行日記賬,并將憑證送至?xí)?jì)。

  6、妥善保管收銀備用金。

  7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

收銀員崗位職責(zé)14

  1、引導(dǎo)顧客點(diǎn)單、傳單;

  2、負(fù)責(zé)前臺(tái)的收銀、以及產(chǎn)品制作

  3、按照店長要求保證前臺(tái)區(qū)域干凈整潔;

  4、善于向顧客介紹和推銷本店產(chǎn)品及特色之處;

  5、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、耐心、禮貌;

  6、完成店長交代的其他任務(wù)。

收銀員崗位職責(zé)15

  職責(zé)描述:

  1、負(fù)責(zé)收取車場(chǎng)車位時(shí)租費(fèi)用;

  2、負(fù)責(zé)核查現(xiàn)金金額、票據(jù)數(shù)量,確保準(zhǔn)確無誤;

  3、完成每日每班結(jié)賬及交接工作。

  任職要求:

  1、1年以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn);

  3、工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn),人品端正,仔細(xì)認(rèn)真,具有良好的職業(yè)道德。

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