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做土豆絲作文(通用26篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的做土豆絲作文,歡迎閱讀與收藏。
做土豆絲作文 1
今天,媽媽去上班,我想幫媽媽做晚飯。
我先把飯煮好。再去炒菜。
我想做土豆絲。我把土豆洗干凈,再削好土豆皮,然后切土豆再切蔥。我想到以前媽媽說切土豆絲不要切片,要切絲。于是,我就先把土豆切成一片一片的,然后再從片中切成絲。我就照媽媽說的做,終于切好了絲。我把火點起來,火實在太大了,差點燒到了我的'手。嚇我一身冷汗。
然后我把油倒進(jìn)鍋里,再把蔥也放進(jìn)鍋里,最后我把土豆迅速地放到里面。我高興地翻炒著,一想到媽媽看見我會做菜的樣子,我心里就特別高興。炒了一會兒,我放了一些鹽到鍋里,一道土豆絲就做成了。
媽媽下班回來了,她看到我?guī)退龊昧孙埐?很開心地抱著我夸道:“你真是媽媽的好孩子!”
做土豆絲作文 2
我很喜歡吃醋溜土豆絲。今天,我當(dāng)媽媽的小助手,學(xué)做了這道菜——醋溜土豆絲。
我先把土豆洗干凈,然后用刨刀把土豆皮削掉。媽媽讓我學(xué)切土豆絲。我右手拿刀,左手拿土豆,可是土豆又圓又滑,我的小手有點抓不住它。我把它使勁按在菜板上,細(xì)心的切起來。先把土豆切成片,我切的土豆片一塊大一塊小,厚薄很不均勻。后來是媽媽來補(bǔ)救,幫忙把大大小小的土豆片切成了大小均勻的土豆絲。
土豆絲切完后,要把土豆絲泡在清水里,把多余的淀粉泡出去,媽媽說這樣炒的時候才不會粘鍋。
炒土豆絲時,我看著滾燙的'油鍋不敢靠近。于是,我站在旁邊看著媽媽炒。一邊聽媽媽講蔥蒜、鹽、醋等調(diào)料應(yīng)該什么時候放,一邊幫著遞調(diào)料。很快一盤香香的醋溜土豆絲就出鍋了。
我端上桌,迫不及待的嘗起來,真好吃!這是我和媽媽一起做的醋溜土豆絲,我感覺它比以前吃的還美味。
做土豆絲作文 3
我宣布,從今天開始,我就要成為一名小廚師了,要做很多很多的菜給別人品嘗。而今天做得這道菜,就是我人生中的第一道菜——酸辣土豆絲,怎么樣,還不錯吧!那么,我們現(xiàn)在就開始吧!
首先,我挑了一個又大又胖的土豆,將它洗干凈,又用刨子將它表面刮干凈,我用中柄刀小心翼翼地在底部切了一刀,修理平整后,將它平放在案板上,將土豆切成整齊的大薄片,在切得過程中,我一直都是提心吊膽的,生怕切到自己的手指。切好了,我偷偷告訴你哦,把土豆切成片是為了可以切出均勻的絲的要點。在切絲過程中,我可花費了不少時間,我必須把絲都切成差不多一致,真是好不容易啊。接著,我又去接了一盆清水,把土豆絲浸泡在里面去淀粉,這樣炒出的土豆絲清爽不粘。我將蔥切段,蒜切末,紅椒切絲,姜切末,在鍋內(nèi)放入花椒煸炒出香味,嗯,聞上去是一股辣辣的味道,還夾雜著淡淡的香味,讓人口水直流三千尺。
然后,我用簍子將炸好的花椒撈出,鍋內(nèi)放入蔥、姜、蒜末等煸炒出香味,放入泡好的土豆絲,炒一小會兒后倒入醋繼續(xù)翻炒,放入紅椒絲炒勻,加上適量的鹽、味精就大功告成啦!
我把它盛在盤子里,發(fā)現(xiàn)它像一個反扣著的碗,顏色呈淡黃色,而且還有一些“發(fā)夾”裝飾著,看上去挺不錯的.嘛!我迫不及待地夾了一口就往嘴里送,開始是淡淡的,后來就變得酸酸的,而且特別咸,肯定是鹽放超標(biāo)了。
哎!以失敗而告終,希望以后繼續(xù)努力,我相信自己一定會做得更好的,加油!
做土豆絲作文 4
成長是一杯香醇的酒,氣味芬芳,回味悠久。成長是雨后的彩虹,雖然短暫,但是留下了一生的美麗。成長是摘抄本子上一首小詩,或歡樂或哀怨。就讓我為你們說說我的成長經(jīng)歷吧!
星期天,我挑了幾個土豆。放入水盆中,灌滿了水。幫土豆娃娃洗澡,洗了一個又一個,土豆娃娃變干凈了。滿盆清水變成了滿盆臟水。
再拿來菜刀把它切成細(xì)條條?墒遣说逗屯炼购孟窈臀矣猩畛鸫蠛匏频模阑畈粠臀。而我只能硬著頭皮,又繼續(xù)切,切得不是粗,就是細(xì)。我火冒三丈地說:“這個死土豆別亂跑!边@個土豆好像聽我的話了,不再亂跑,我一刀切下去像變細(xì)了。過了一會兒,切好了,我放進(jìn)了盆里。
最后一個步驟了。我把土豆絲倒入鍋里,一聲炸響,油滴濺到我的臉上,十分痛。我吸取了教訓(xùn),站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的.。過了一會兒,我用鏟子翻了幾次。聞到了一股香噴噴的味道。我用鏟子把土豆絲盛起來放入盤中,拿起筷子,津津有味地吃了幾根。
媽媽回來了,夸獎我是個好孩子。從此我長大了,能幫媽媽做更多的事情了。
做土豆絲作文 5
今天,我要學(xué)做一道菜——土豆絲。大家想知道我為什么要做土豆絲嗎?因為,我特別喜歡吃土豆,而且奶奶做的土豆絲可美味了!我想學(xué)學(xué)奶奶的手藝,親手來做一盤土豆絲。
土豆絲我要做,可哪來土豆呢?我呀!準(zhǔn)備大干一場,在菜園里挖幾個土豆出來,洗了土豆,準(zhǔn)備好配料——有辣椒、大蒜葉、油、雞精、 鹽……就開始做了。
首先,把辣椒洗干凈,準(zhǔn)備切了,可是奶奶說:“刀小孩拿不得!’’我聽了心里怦怦直跳,暗暗說:“為了做土豆絲我……豁出去了!”我把洗好的辣椒和土豆拿了出來,小心翼翼地拿起刀,生怕切到手,先把土豆切成大約5毫米的片,再把它切成絲,土豆就切好了,可還有辣椒,奶奶說:“切成丁就好了!甭犃四棠痰脑挘野牙苯非泻昧,可真是有驚無險。然后,開始炒了,哎!我可真粗心,差點忘洗鍋了。我連忙洗好鍋,放在灶上,點上火,等鍋里的水珠燒干了,就把油倒入鍋里,油“噼里啪啦”濺開了,我連忙倒入土豆絲,開始翻炒,哎!我翻不過來!只好,“求援”了,“救援”的奶奶來了。她叫我把鍋鏟抓低了一點,居然成功了!我經(jīng)過多次翻炒,要粘鍋了,奶奶說:“放一點水!苯Y(jié)果不沾了。土豆快熟了,但這還不夠,還要請“佐料朋友”來幫忙,我把準(zhǔn)備的'佐料依次放入鍋里。繼續(xù)翻呀翻炒呀炒,不一會兒,香噴噴的一盤土豆絲就炒出來了!
我急忙關(guān)上火,把土豆絲盛在盤子里端給奶奶吃!奶奶嘗了一口,豎起大拇指說:“好吃!太好吃了!”我心想:下次我一定要做的更好!第一次成功了,下次也要更努力!
人們說:“百尺竿頭,更進(jìn)一步!”做什么事成功了,但還是要努力!以后我一定要做更多香甜可口的菜給家人吃!
做土豆絲作文 6
“刺拉、刺拉”,廚房里傳來炒菜聲,原來是我正在炒土豆絲呢!
我會做早餐餅、下面條、煎雞蛋。每次媽媽給我做炒土豆絲時,我都很喜歡吃,但是我不會炒土豆絲,今天我讓媽媽教我做了這道菜。
中午,媽媽拿了兩個土豆,讓我和她一起做。我看了看那兩個土豆,發(fā)現(xiàn)它們都是不規(guī)則形狀的。我把土豆洗了洗,準(zhǔn)備開始削皮。媽媽告訴我,要用削皮刀的刀片嵌進(jìn)土豆皮里一點,再使勁往下一拉,皮就會下來。我按照媽媽說的做,我一手抓著土豆,另一只手握著削皮刀,開始學(xué)著媽媽的樣子削起來,我越削越快,越削越好!八⑺⑺ⅰ保炼蛊ぶ蓖碌。土豆上有小坑不好挖,我就用削皮刀側(cè)面上的一個小扭扭,使勁一摳就摳干凈了。接著,我又刮了一個,不一會兒我就刮完了。我用水洗了洗,土豆立刻變得白白凈凈,像兩個胖娃娃,可愛極了!下一步就要切土豆絲了。
媽媽說:“切土豆絲要先切成片。”我看著媽媽切出的土豆片,羨慕極了,不禁贊嘆道:“媽媽,你切的土豆片真薄啊,透明得都能看見刀了!”“對呀!”媽媽說,“片切得越薄,絲就會越細(xì)!蔽乙查_始切了,我右手拿著刀,左手大拇指放在土豆下面,其余的四個指頭放在土豆的'上面,防止土豆亂滾。媽媽告訴我:“上面的四個指頭第一關(guān)節(jié)要鼓出來頂著刀,這樣才不會切著手指頭,左手慢慢往后退,右手拿著刀慢慢往前進(jìn),要配合默契!蔽铱戳丝醋约呵泻玫耐炼蛊癖∫稽c也不均勻。好不容易切完了,該切土豆絲了,我先把土豆片擺好,然后拿起刀開始切,切土豆絲的動作和切土豆片一樣。我一手拿刀,一手按著土豆片,小心翼翼地切著,結(jié)果發(fā)現(xiàn)我切出來的土豆絲根本就不是什么絲嘛,是土豆條!就這樣,折騰了將近一個小時,終于切完了!真是看花容易繡花難呀!
媽媽把切好的土豆絲放進(jìn)一個水盆里,說:“土豆里含淀粉,如果不泡一泡,就會粘鍋。”媽媽把火打開,往鍋里倒上油,等油熱了之后,我把土豆絲抓進(jìn)鍋里,拿起鏟子鏟起來。“滋拉!滋拉!”鍋里的土豆絲好像在叫著:“救命呀!救命呀!快放我們出去吧!”炒了一會兒,我往鍋里撒了點鹽,倒了點醋,頓時,一股醋香飄散開來。不一會兒,這道菜就大功告成了。
吃著自己做的菜,我覺得很美味,很有成就感,這頓飯花了很長時間,我體會到媽媽做飯不容易,我以后要多幫媽媽分擔(dān)些家務(wù),讓媽媽省心。
做土豆絲作文 7
我印象最深的是做了一道——醋加土豆絲的好菜。
我媽知道我想學(xué)做飯,她很同意。她準(zhǔn)備了制作“醋土豆絲”的必備材料:三個肥嫩的土豆,香香的蔥花,白花花的大蒜,麻辣的辣椒,酸酸的白醋。我看著,搓著手,已經(jīng)迫不及待的想嘗試了。我媽一準(zhǔn)備停止上菜,我就迫不及待地準(zhǔn)備動手,可是我緊張得手心冒汗,怕我做不好。我深吸一口氣,一邊聽著媽媽的解釋,一邊回憶她做這道菜的步驟。最后,我有了一點信心,我想:無論好壞,都是我努力的結(jié)果。
第一步,我先給土豆“洗澡,脫衣服,大變身”。首先,我把土豆放在盆里,澆滿水,把土豆上的土都洗干凈。然后,我會脫下難看的土豆外衣。我手里拿著一把削皮刀,慢慢地削。只聽到幾聲“咔嚓咔嚓”的'響聲,它的“衣服”一片一片的掉下來,變成了淡黃色。我覺得它好像在對我微笑。那天,一張像孩子一樣的笑臉出現(xiàn)在我眼前。然而一瞬間,它調(diào)皮地從我手里溜走了,我用力抓住它,繼續(xù)脫衣服。然后,等土豆都脫了丑衣服,我還要“改造”它們,讓它們苗條如絲。我把飛機(jī)拿出來,把土豆放在上面,拿了起來。突然,我的手滑了一下,差點把我的手指剝開,嚇得我心跳加速。奶奶看到了,嚇得大叫:“小心,別把手弄斷了!”然后他牽著我的手刨。奇怪的是,土豆變得聽話了,新鮮的土豆絲從飛機(jī)下面悄悄溜了出來。然后,我往大碗里倒了點水,加了點白醋,把土豆絲泡在里面。
第二步:準(zhǔn)備調(diào)料。一邊泡土豆,一邊快速把蔥花蒜切全。畢竟是第一次做飯,拿起刀的時候很笨拙。我小心翼翼地把它們切成盡可能一樣的大小。但越到后面,手越抖。因為到了后面,手能握的長度越來越短,真的很怕切到手!最后我拼盡全力切調(diào)料,卻渾身是汗。
第三步,下鍋炒。這是最關(guān)鍵的一步,成敗在此一舉。等我把泡好的土豆瀝干,我就開始“秀才華”。先開了煤氣,把火調(diào)到最小,用油炒辣椒。然后,我把土豆絲和配料倒進(jìn)鍋里炸了?赡苁翘昧α,有幾滴調(diào)皮的油濺到了我手上,疼得我熱淚盈眶。但是一想到成功就在眼前,喜悅立刻掩蓋了痛苦。我繼續(xù)認(rèn)真炒菜,及時加鹽加醋后,一陣香氣撲鼻而來。于是信心倍增,繼續(xù)翻土豆。他們還歡呼雀躍,好像他們很高興自己將成為美味佳肴。
終于在媽媽和奶奶的悉心指導(dǎo)下,醋和土豆絲從鍋里出來了!我很快嘗了嘗。嗯,真的又酸又好吃!家里人贊不絕口,我很高興我的第一次做飯完全成功了!當(dāng)然,在這里,媽媽和奶奶缺一不可!通過這次烹飪,我學(xué)會了一切都要認(rèn)真仔細(xì),堅持到底,不要浮躁,這樣才能取得成功!本來以為做飯很容易,今天親身經(jīng)歷,才知道做飯有多難!我認(rèn)為我們應(yīng)該永遠(yuǎn)記住“一切都不容易”和“每一粒都很難”。
做土豆絲作文 8
土豆是經(jīng)常出現(xiàn)在我們餐桌上的一道美食。土豆的做法有很多:酸辣土豆絲,土豆塊燜牛肉,土豆片炒肉,土豆泥煎餅,炸土豆條其中我最愛吃的就是酸辣土豆絲了。
媽媽看我那么愛吃酸辣土豆絲,便準(zhǔn)備教我做這道美食。
我把土豆洗凈后削去皮,媽媽便教我怎么切土豆絲。媽媽先把土豆切成薄片,再把薄片切成絲,切出來的土豆絲不粗不細(xì)剛剛好。我照著媽媽的樣子也切了起來,哎!我切出來的不像土豆絲倒像土豆條了。酸辣土豆絲燒的好不好吃,切絲是至關(guān)重要的,太粗了口感不脆,太細(xì)了燒出來就水汪汪的,吃起來的'口感軟綿綿的。媽媽在旁邊看得是哭笑不得,最后還是媽媽把土豆絲給切完了。
土豆絲切好后還需要浸到水里除淀粉,這樣吃起來會更脆。接下來的步驟就是炒了。在媽媽的指導(dǎo)下我先把菜籽油倒入鍋中燒熱后往里面倒入切好的蒜末,又趕快放進(jìn)土豆絲,土豆絲在鍋中發(fā)出“刺啦,刺啦”的聲音。我拿著鍋鏟手忙腳亂地翻炒起來。接著按媽媽的要求依次往里面加入鹽、糖、辣椒和醋。一會兒,酸辣土豆絲就出鍋了。
我就迫不及待地吃了一口,酸辣可口,非常下飯。媽媽也連說好吃,聽到媽媽的夸獎我心里滿滿的都是成就感。
同樣是一道菜,每個人做出來的味道都不一樣。
做土豆絲作文 9
提起“酸辣土豆絲”這道家常菜,我可是常食不厭。今天,我一進(jìn)家門就看見媽媽正在做酸辣土豆絲。不一會兒,廚房里彌漫著一股誘人的香味,我頓時就有點“口水直流三千尺”了!
酸辣土豆絲味兒好,看相也好,深受我的喜愛。黃色的湯汁中浸泡著晶瑩的土豆絲,一個個紅色的'小辣椒錯落其間,黑色的小芝麻漂浮在湯葉上,真可謂色、相、味俱全了!
酸辣土豆絲的做法其實很簡單:先把土豆洗干凈,切成一根一根的細(xì)小土豆絲,并把它們放在水里泡上一兩分鐘,以去除土豆的粉質(zhì),再撈上來放在漏勺里瀝去水。做好這些準(zhǔn)備工作后,在鍋里多放一點油,將辣椒放在鍋里炒,然后放入土豆絲,將它們炒上幾分鐘再放一些水,再根據(jù)口味淡重,加入醬油和鹽。最后,燜上鍋蓋等一會兒,一盤色香味俱全的土豆絲就做好了。起鍋之前別忘了再放少許醋和黑芝麻,土豆絲立即散發(fā)出濃濃的麥香味。
吃酸辣土豆絲時,我喜歡先將土豆絲放入湯汁里沾沾,再舔舔土豆絲的湯汁,然后細(xì)細(xì)咀嚼,所以經(jīng)常吃得滿嘴全是油。
聽了我的介紹,你是不是垂涎欲滴了?那就趕快來品嘗一下吧!
做土豆絲作文 10
雙休日,我做完作業(yè),正沒事干。突然想起老師讓我們做一道菜。做什么好呢?我左思右想。還是做一道我最愛吃的青椒炒土豆絲,個爸爸媽媽一個驚喜吧!
我從塑料袋中取了兩個光滑的,不大不小的土豆。拿起削皮刀,學(xué)著媽媽的樣子,削了起來?上魍炼共幌裎蚁氲哪敲慈菀,它好想活了似的',一個勁的往水池里跳。一個好好的土豆被削的像被狗啃過似的,瘦了一大圈。
要切土豆了,我拿起武器——菜刀,像大廚一樣,有模有樣的切起來。只聽“啪啪…”的聲音,土豆切好了?墒撬L短不一,粗細(xì)各異,難看極了。不管他了,只要燒得好吃就行啦!
我又從塑料袋中取了個青椒。挖開青椒,去了里面的籽,也把它切成絲,準(zhǔn)備待會用。
一切準(zhǔn)備停當(dāng),開始炒了。我把所有的材料放在案板上,打開煤氣灶,放好鍋,倒上適量的油,等油六成熱時,我把土豆絲一股腦地倒入鍋內(nèi)。頓時,鍋中奏起“噼里啪啦”的樂曲,嚇得我連忙后退三布。不行我的土豆還在鍋里呢!我不可以就這樣撤退,我要去救它們。想到這兒,我一手拿盾牌——鍋蓋,一手拿鏟子翻著鍋里的菜。鍋里的聲音漸漸小了,我的膽子也慢慢大了。我得意起來,放下盾牌,邊炒邊唱:“左三炒,右三炒,土豆炒炒,揮揮鏟子……”。
我一得意,土豆也活了起來,有的土豆跳了出來,還有的蹦到了我的手上,燙得我哇哇大叫。這下,我不得意了,我把土豆放到鍋里,又炒了起來?此冘浟耍俜派锨嘟方z翻炒,然后放上調(diào)料。一盆色香味俱全的青椒炒土豆絲在我手中閃亮登場了。看著香噴噴的青椒炒土豆,我不禁垂涎三尺,拿起筷子夾了就為嘴里塞,味道好極了。嘿嘿,自己燒的菜就是好吃。因為里面有我的勞動和汗水呀!
做土豆絲作文 11
那次,只有我在家,肚子一直咕咕叫著,我靈機(jī)一動,打算學(xué)著媽媽的樣子做一道土豆絲。
于是,我從冷冰冰的冰箱里面拿來兩個臟兮兮的土豆,再拿來兩個碧綠的青椒。我打開水龍頭,水像剛從弓里射出的箭一樣快,我把臟兮兮的土豆放進(jìn)去洗得干干凈凈,再把土豆拿出來,切成一片片的.,因為不熟練,有大有小,有胖有瘦,可我毫不氣餒,緊接著把青椒切成了三角形。
又到我大顯身手的時候了,我走到煤氣灶前打開煤氣灶,只見那熊熊火焰像一只飛舞的鳳凰,我把油倒進(jìn)鍋里,油在鍋里滋滋地跳著,還不停地往外濺,我嚇得趕緊往后退了一大步,生怕油濺到身上。過了一會兒,油終于安分了許多,我小心把土豆絲倒入鍋中,再把青椒混在里面,用鍋鏟不停地翻炒,不一會兒,土豆絲就被油裹滿全身。土豆絲的香味也慢慢溢了出來,我想可以放鹽了。于是用勺子挖了一大勺鹽,不小心放多了,急得我手忙腳亂。這時,多才多藝的媽媽回來了,她聽見了聲音,去廚房一看,疑問地說:“兒子怎么了?”我眉頭一皺說:“我鹽放多了。”“沒關(guān)系,鹽放多了就放一點糖!蔽野粗鴭寢屨f的做了。
做完后,我先讓媽媽嘗了一下,媽媽贊嘆道:“第一次做菜就這么成功,真厲害。 蔽易约阂矅L了一口,實在好吃,心想:下次我再嘗試不一樣的菜。
做土豆絲作文 12
今天,我準(zhǔn)備做一道菜——青椒土豆絲,慰勞一下我的媽媽。
我從冰箱里拿出土豆和青椒,把它們都洗干凈。先把土豆的外皮刨掉,它身上凹凸不平,像還長滿了麻子。我拿起刨刀用力地刨起來,隨著每次的用力,只聽“嚓嚓嚓”的聲音,土黃色的外皮就落了下來。這時的土豆像涂了一層潤滑油的泥鰍,滑滑的、亮瑩瑩的,拿都拿不住。我趕緊把它放在砧板上,切成一片一片的,每切一片,土豆就像長了腳似的,到處亂躲,害得我切的土豆片有薄有厚,甚至有的'只切了一半。切絲的時候我竟無從下手,只能向奶奶發(fā)出了SOS求救,奶奶立馬趕來教我,她左手按著土豆片,右手拿著刀,“嗒嗒嗒……”,不一會兒,一排整齊的土豆絲就展現(xiàn)在眼前。我也模仿著切起來,唉,結(jié)果,我切得有粗有細(xì),有大有小,這些土豆絲仿佛都在嘲笑我的技術(shù),我氣得將它們都倒入了盛水的盤子里。我又將青椒也切好備用。
我打開火,往鍋里倒了點油,隨著油溫的升高,油開始冒細(xì)小的泡泡,我兩手緊端著盤子,遲遲不敢下手,小心臟都提到了嗓子眼兒,最后,我心一橫,頭轉(zhuǎn)向一邊,用鏟子把土豆絲撥到鍋里,“呲……”鍋的四周像火車鳴笛般升起了白煙,油花在拼命四濺,我嚇得倒退幾步。等這陣勢漸漸地小了點,我用圍裙擋著手,沖上去一頓翻炒,再放鹽放青椒,不一會兒一盤美味的青椒土豆絲就出爐了。而我,終于可以長吁口氣,抹去頭上的汗珠了。
第一次做青椒土豆絲既緊張又辛苦,真是難忘的經(jīng)歷呀!
做土豆絲作文 13
今天,是星期日,正好是媽媽的生日,我決定親手炒一盆青椒土豆絲給媽媽吃。做完作業(yè),我來到廚房,對媽媽說:“媽媽,今天是您的生日,我想幫你做點事,炒青椒土豆絲就讓我來干吧!”媽媽笑著同意了。
說干就干,我拿出一只大土豆,把它洗干凈,削掉皮放在砧板上,左手按住土豆,右手拿著菜刀往下切。圓溜溜的土豆?jié)L到了一邊,菜刀差點切到了我的手指,嚇得我出了一身冷汗。哎,菜刀在媽媽手上那么聽話,可是到了我的`手里一點兒也不聽使喚。我小心翼翼地切著,費了九牛二虎之力才把土豆切成片,然后又把土豆片切成絲狀。終于全切完了,天哪!這哪里是土豆絲,分明是“土豆棍”嘛!我用清水把土豆絲漂洗一下,放在盆子里,又把青椒切成兩半,挖出里面的籽,也切成絲放在另一個盆子里。
開始炒了,我先打開煤氣灶,等鍋里的水全干了,再倒點油,油冒出淡淡的青煙,我馬上倒入土豆絲,快速翻炒。鍋里“滋滋”地響起來,油濺到了我的手上,好燙呀!我連忙后退幾步,拿起鍋蓋當(dāng)盾牌,繼續(xù)炒。鏟子和鍋不停地碰撞,發(fā)出的響聲猶如一支動聽的樂曲。鍋里的土豆絲有些不安分了,他們開始跳起舞來,有些甚至蹦到了鍋外,我一根一根地把它們撿進(jìn)鍋里。土豆絲快熟的時候,我把青椒也倒了下去。黃澄澄的土豆加上綠油油的青椒,真漂亮!又過了一會,我往里面加了一點兒調(diào)料。不一會兒,一盤色香味俱全的青椒土豆絲就出鍋了。
吃午飯的時候,我把這盤青椒土豆絲放在媽媽面前,媽媽津津有味地吃著,一邊說:“好吃!好吃!”還夸我是個孝順又能干的好孩子。我聽了心里美滋滋的。
做土豆絲作文 14
今天晚上,一盤土豆絲在我手中誕生了!
事情的起源,是因為家里沒人做晚飯。其實,我一直在等待這樣的機(jī)會,我對廚藝是那樣迷戀,經(jīng);孟胫灰p手一揮動,一份佳肴便呈現(xiàn)在眼前。于是,在征得媽媽允許后,我開始了獨自一人的'廚房“生涯”。
做什么呢?我環(huán)視廚房,發(fā)現(xiàn)了兩個土豆,便決定來個炒土豆絲。
按照教學(xué)程序,要先把土豆洗凈、去皮、切成絲,這對于打雜熟練的我來說,簡直就是小菜一碟兒。但是,為了尊重媽媽的意愿,我極不情愿地切了半根蔥,用熱油炸鍋,那味兒呀,嗆死人!
我把土豆條遠(yuǎn)遠(yuǎn)地扔進(jìn)鍋里,生怕油燙壞皮膚。土豆條一進(jìn)鍋,就像是魚兒離開了水,歡蹦亂跳,真好玩兒!我用鏟子翻,感到有點干,才記起要加溫開水。我急忙找開水壺,往里面加水,“滋啦——”一聲響,沒把我嚇得摔跟頭,再一看,粘鍋了!OMG(我的天),這可怎么辦呀?情急之下,我用力把“鍋巴”鏟開,土豆條下面一片黑。
我把一勺醋、小半勺鹽攪亂后,全部澆進(jìn)了鍋里,“咳咳……”一股醋味飄了過來,真嗆人!幸虧媽媽及時“搶救”,打開了抽風(fēng)機(jī),我們家才沒被熏滿醋味。
幾分鐘后,一盤賣相雖差,但味道還不錯的土豆絲上桌了,我仿佛看到了自己“辛勤的汗水”,就為了這份勞動,我一定會把它“消滅”。
做土豆絲作文 15
今天我的媽媽頭暈不能燒菜,所以我自告奮勇地說:“媽媽今天讓我來試試吧!”媽媽說:“可以呀!”
我從冰箱里拿出了一個又大又圓的土豆和幾個綠油油的青椒。我學(xué)著媽媽燒菜的樣子,把土豆清洗干凈然后開始刨皮,可是土豆好像長了腳一樣“呲溜”一下從我的手上劃了下去,一直滑到了冰箱底下,我費了九牛二虎之力才把它弄出來。弄出來之后我把它刨好了皮,我把土豆和青椒切成了一條一條的絲兒。
一切準(zhǔn)備就緒,到了我“王小廚”大顯身手的時候了。我先請媽媽把火開了,等鍋熱了,我把油倒進(jìn)鍋里,誰知手一抖,油倒多了,我趕緊把多余的油倒掉。接著輪到土豆和青椒上場了?墒撬麄儍刹⒉宦犜,一進(jìn)鍋就跳了出來,我無可奈何的把跳出來的土豆和青椒一個個撿回來。我用鍋鏟把它們翻炒了一會兒。媽媽說:“可以放鹽了!蔽野邀}放了進(jìn)去。啊呀!不好,有幾根土豆絲兒被燒焦了,媽媽急忙把水放了進(jìn)去,總算虛驚了一場!我把鍋蓋蓋起來又燒了一會兒,“耶!終于燒好了!”我急忙打開鍋蓋,一陣誘人的香味撲鼻而來。這時媽媽對我說:“不要忘記放味精哦!”我又把味精倒了進(jìn)去。
我的'青椒炒土豆絲出鍋了,你看它黃中帶綠,特別好看!嘗一口,脆脆的,香香的,比世界上任何的菜都要美味,因為這是我親手做的一道菜呀!
做土豆絲作文 16
薯片是我家最受歡迎的菜,也是我的特色菜。
籌碼好聞,去算命也不錯。細(xì)長的土豆絲放在一起,淡黃色的土豆絲配上金黃色的食用油、綠色的歐芹、頭頂?shù)?花生,用研磨機(jī)磨成細(xì)面條,真是令人垂涎欲滴!
炒土豆的方法很簡單:先從袋子里找出一些新鮮的土豆,然后用刀去皮,放在瀝水盆里,用清水把土豆上的污垢洗掉,用菜刀把土豆切成薄片,然后把薄片切成絲(也可以把土豆切成薄片或搖一搖)。土豆切好后不要用水洗,因為土豆上有一種粉。如果你用水洗土豆,它們就不會是圓的。后來我們拿出一個鍋,放在電磁爐上,把食用油適當(dāng)?shù)谷。?dāng)食用油有點熱時,我們把切好的土豆倒進(jìn)鍋里,注意不要燒油。土豆像一群毛蟲在金色的油中蠕動。土豆弄好之后,翻上翻下,煎至兩面金黃。之后可以拿一個圓盤子,把土豆絲放進(jìn)去。然后,撒上青歐芹和花生碎面。喜歡辣的可以撒辣椒面,不喜歡辣的可以撒食用鹽。這樣,一盤美味的土豆就準(zhǔn)備好了!
吃土豆絲很簡單:你可以用筷子把土豆絲放在一個球里,一口吞下去。真的很好吃!
如果你不相信我的實力,來我家我給你煮,讓你難忘!
做土豆絲作文 17
你們一定都吃過土豆絲吧?那你們有沒有嘗試過親自去做土豆絲呢?
今天,我在阿姨的指導(dǎo)下,學(xué)會了做土豆絲!首先,我拿出一個土豆,放在水里清洗干凈再用小刀把土豆的皮削掉,接著,我把土豆放在砧板上,然后,拿起刀,切下去,沒想到,我一刀沒下下去,土豆像個調(diào)皮的娃娃,一下子從我手中給溜到了地上我,我重新拿起土豆使勁地用手按住它,心想:這次你可跑不掉了。我小心翼翼地切下來,一下、兩下、三下……雖然我的技術(shù)不熟練,動作笨拙了一些,但切出來的.土豆絲還是挺均勻的。最后,我把切好的土豆絲放在水中泡一下,撈了出來放在盆子里晾干。
接下來,我打開煤氣灶,點起火,把油倒入鍋中。不一會兒,鍋里冒起了油煙,我又手忙腳亂地把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽見“絲——”的一聲,油滴都濺了出來,我連忙退了好幾步,我一手拿著鍋蓋擋一手拿著鏟子不停地翻炒,然后,我又把調(diào)料放進(jìn)去,用鏟子來回炒哇吵哇。接著,我把醋和蔥倒入鍋中,再用鏟子炒。最后,我把土豆絲盛進(jìn)盤子里,我拿起筷子,急不可待地嘗了一口,哇!味道還不錯!
通過這次做土豆絲,我明白了不管做什么事情,只要有信心,就能成功。
做土豆絲作文 18
今天晚上,我和媽媽一起做了土豆絲。
首先,我們準(zhǔn)備的材料有:土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、蔥、油、鹽、花椒粉和雞精等。
開始動手啦,我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉,起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨著,之后我越來越熟練了,最后我再用刨子尖把即將發(fā)芽的地方挖掉。然后再拿一個盆,盆里面放些水,媽媽告訴我因為土豆里面含有豐富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿著插板右手拿著土豆,嘴里哼著:“我擦、我擦、我擦擦擦。”不一會我發(fā)現(xiàn)一些土豆絲碎了,我非常傷心。媽媽告訴我,不能反復(fù)擦否則會碎的。這回我就從一個方向擦了。盆里的土豆絲像一條條小蛇寶寶在水里暢游。
這時,媽媽已經(jīng)在鍋里放油了,等油熱了后,先把蔥、蒜放入鍋內(nèi)。我充滿了期待的.心情把土豆絲瀝干放到鍋里,就開始炒了。我翻來覆去不停地炒,不一會我胳膊就酸了。媽媽說我太矮了要踩著小板凳才行,于是我就把我的小板凳搬了過來,這回我就駕熟就輕了。我開始把鹽、醋、花椒粉放了進(jìn)去,又繼續(xù)翻炒,快熟了,媽媽說可以放雞精了。快出鍋時媽媽又放了點蒜,說是這樣可以提味。我把土豆絲盛出來,心想:終于能吃到我親手做的美味土豆絲了。
端到餐桌上我大口大口地吃起來,真是色香味俱全啊,因為這是我的勞動成果嘛!
通過這次做土豆絲我體會到了爸爸做菜的辛苦,以后如果我有時間還會幫助大人做飯。
做土豆絲作文 19
這個星期日,老師讓同學(xué)們各學(xué)做一道菜,這下我可高興了。
我先把土豆去皮、洗凈,然后把土豆放到菜板上切絲。咦!真奇怪,平常這刀在媽媽手中那么好用,今天在我手里怎么鈍了?我右手緊握菜刀,左手捏著土豆,小心翼翼地切了起來。天哪,我的手臂好酸,使不上勁來。媽媽在旁邊鼓勵說:“小夢,沒事,第一次拿刀就是這樣。慢慢切——”過了好長時間,我簡直是費了九牛二虎之力才把土豆切完了。你瞧,那是土豆絲嗎,有的粗,有的細(xì),有的長,有的短,真難看。再把準(zhǔn)備好的青椒、黃椒、紅椒都切成細(xì)絲。再把蒜生姜切成碎末,材料都準(zhǔn)備好了。
接著,媽媽教我再把它們浸在水里,用力捏三分鐘,拿起瀝干水。打開煤氣灶,把油倒入鍋里,油開始冒青煙了,不好,我趕緊把土豆絲放到鍋里!爸ā币宦暪纸,嚇得我趕緊把手中的'鍋鏟丟在一旁,快速地捂上耳朵。這時,媽媽勸我不要怕,我提心吊膽地又走了過去,側(cè)著身子,用發(fā)抖的手翻動著。忽然,媽媽問:“小夢,你放了鹽、辣椒、醋嗎?”于是我又慌手慌腳地去找、去放。倒入鍋里,發(fā)出了噼利叭啦的聲音,在放進(jìn)適量的鹽,花椒等過上四五分鐘,一股誘人的香味撲鼻而來,這是我的口水都要掉下來了。我看著這一盤色香味俱全的土豆絲,連筷子都沒來得及拿,就直接用手拿著吃了一口,麻麻的、辣辣的、香香的,真是太美味了。
終于,在媽媽的指導(dǎo)下,酸辣土豆絲做好了。哇,做菜還挺難的!
做土豆絲作文 20
土豆切絲,拿一碗醋,放點蔥,紅椒。這便是媽媽做法。媽媽說,酸與辣平衡是最好地,不酸不辣,特好吃。
前幾天母親節(jié),媽媽就做了一碗這樣的酸辣土豆絲。她在廚房炒著,香味飄到了客廳。而我,早已經(jīng)累地趴下了!皝,這是獎勵你地,今天干了一天活,累吧?”媽媽端著酸辣土豆絲走來!斑行!被蛟S她忘了今天是母親節(jié)吧,也就如以前那樣對我。我吃著那好久沒吃到土豆絲,當(dāng)然,是她做的。吃啊吃啊,不知不覺的,鼻子一酸,眼淚想流下來。我騙著媽媽說去一下廁所,實際則是想先讓那兩滴眼淚流下來擦掉而已。走出來,第一眼便看見了媽媽的白發(fā)。
吃完后,我便包了一個紅包,給了媽媽。
土豆切好,放點醬油和醋,加點油與鹽,這便是爸爸那獨特的做法。
那日,媽媽發(fā)燒,我和媽媽也是同樣的癥狀,這下誰做飯呢?爸爸不忍心看到我倆這樣還做飯,于是,便自告奮勇的去做了。我靜靜的在床上躺著,慢慢的`等著出汗,等著燒退。爸爸在廚房炒著不知道是個什么東西,反正當(dāng)時也就聞到一股醋味,剛開始沒有管,可那種味道讓我實在不舒服,便關(guān)上了門。沒多久,爸爸就拿出來一道菜。媽媽看了后說道:“這是什么?”爸爸開玩笑的說:“別人那是酸辣土豆絲,我這是酸辣土豆棍。”“哈哈哈哈”我和媽媽笑了起來。待我和媽媽嘗過之后,媽媽說道:“做到挺好吃,就是切的太大了。”爸爸聽了之后,便又開玩笑的說道:“那是,不然怎么能叫土豆棍呢!”
土豆切成絲,拿一碗醋,一小碗紅椒,加點味精,放點蔥,加點大蒜。這就哥哥的做法。
我與哥哥其實并不熟,他到底是怎么樣的性格我也不知道,反正他那次來的話,炒的就是這個菜。那天其實是我的生日,他或許是知道吧,但我也不知道。在那天他給我的印象,嗯……大概是一個很寵妹妹的。反正對我很好很好。那天吧 ,其實我的情緒并不高,他就是一直在安慰我。他說的話并不是很多,看起來有些冷冷的,卻很溫柔。
做土豆絲作文 21
我平時吃飯比較挑食,每次媽媽給我做好吃的,經(jīng)常因我挑東撿西,吃不 了幾口,這可難為了媽媽。
寒假的一天,媽媽說你給我們做道菜吧,讓我們也嘗嘗你做的菜。我說:“這有何難,炒菜還不簡單,就做我最愛吃的`酸辣土豆絲吧!”在媽媽的指點下,先選了兩個土豆,洗干凈,削皮。削皮太難了,差點削到我的手,在媽媽的幫助下才勉強(qiáng)削好。緊接著是切絲,平時看媽媽做這些都那么容易,到了我的手上土豆好像不聽話了,在刀地下亂動,好不容易切好。接著是準(zhǔn)備辣椒、蔥、生姜等配料(這些是媽媽幫我準(zhǔn)備好的)。開始炒了,先往鍋中倒適量調(diào)和油,待有溫?zé)釙r放入辣椒,辣椒微黃時放入蔥姜,用鏟子翻幾下,再倒入瀝過水的土豆絲,翻兩下倒入五香粉、陳醋,反復(fù)翻炒大約3—5分鐘放入食鹽,翻拌均勻即可出鍋,一盤酸辣可口的土豆絲就做成了。
哎,真是太不容易了。這時我深深體會到媽媽給我做飯、做菜時的辛苦,同時也體會到收獲自己勞動成果時的喜悅。以后我不僅不再挑食了,更要幫媽媽干一些力所能及的事情。
做土豆絲作文 22
一次我在電視上看到有一個電視劇里的女主人說要做醋溜土豆絲。我便對這道菜有了好奇心。
今天是星期六,我在家里閑著沒事,便想嘗試著去做醋溜土豆絲。由于我沒有食譜,必須通過想象來做這道讓我好奇已久的菜。
醋溜土豆絲?恩?應(yīng)該先將土豆絲炒好,再倒些水,放入陳醋(陳醋是醋的一種)······想好做法后,我便開始第一次做醋溜土豆絲。
我先拿出兩塊土豆,洗干凈后將其去皮,再將土豆切成一條條土豆絲,放入盤子里。接下來,我將鐵鍋放在煤氣灶上并點燃煤氣。等鐵鍋變熱后,我又倒入少量香油,這些香油一進(jìn)鍋就“噼里啪啦”地四處飛濺,險些濺到我的'臉上。我要將土豆絲倒入鍋內(nèi),那時一定會有更多的“油花”飛濺出鍋外。由于我膽子小,便找來我平時騎自行車用的頭盔戴上,將玻璃罩拉了下來。全副武裝的我回到廚房,將土豆絲倒入油鍋內(nèi)。果然不,出我所料,無數(shù)的油花落在我面前的玻璃罩上。我想:我可真聰明,如果沒這頭盔,我的后果會很慘重的!
我拿著鍋鏟,不停地翻炒,生怕土豆絲糊了。接著,我又倒進(jìn)少許陳醋,將火力調(diào)到最小,把鍋蓋蓋上,讓土豆絲悶一悶。
五分鐘過去了,我關(guān)閉煤氣,揭開鍋蓋。哇!一股醋香撲鼻而來,再看看那一根根土豆絲,已經(jīng)變成了深黃色了,它們在鍋里橫七豎八地躺著,仿佛在說:“快來吃我吧!快來呀!”我再也忍不住了,嘗了一口。!這味道真香。
這次做菜讓我明白:在生活中,我們要學(xué)會嘗試,有了嘗試,就會讓你掌握某方面的技巧,或者讓你更了解生活······如果愛迪生不嘗試另外2000多種的物質(zhì)做燈絲,也許我們現(xiàn)在還用油燈?偠灾,有了嘗試,我們的世界會更美好!
做土豆絲作文 23
如果你兩天前問我:“你做什么菜?”我只會回答方便面。但是昨天我會很自豪地告訴你-青椒炒土豆。
我還是十三歲。我還是做不了什么。我經(jīng)常在朋友圈里看到同學(xué)們的家常菜。我已經(jīng)無法忍受問“老廚師”的誘惑了。奶奶答應(yīng)教我最基本和最喜歡的青椒炒土豆。
最重要的是選擇材料。我的祖母和我來到蔬菜市場,有很多樂趣。我看到奶奶轉(zhuǎn)身去了一個攤位,向熟悉的人問好,然后討價還價,吐了。最后買了青椒和土豆。我看著巨大的土豆,興奮地,小心翼翼地進(jìn)行著,不要讓它受到一點傷害。
我先開始清理土豆,然后用飛機(jī)去皮。結(jié)果,因為我沒有經(jīng)驗,我立刻砍了很多肉,我的祖母心疼,但是揮手也是可以的。通過這種方式,一個巨大的土豆被我減少了很多......
然后,我會平穩(wěn)而溫柔,但我會衣衫襤褸。我想起了我祖母熟悉的切菜時,她有一個經(jīng)過深思熟慮,但突然發(fā)現(xiàn)沒有想象中的流水。奶奶發(fā)現(xiàn)了我的尷尬,她小心翼翼地指導(dǎo):“你必須在刀背上抓一點,否則它不會讓你堅強(qiáng)......是的,就是這樣,好多了!
和奶奶一起在廚房的幫助下,我成功地切好了土豆和青椒,然后整個澆油,放土豆,加入油和醋,撒鹽,油炸糖做出美味的'一餐。
通常非常挑剔的爸爸實際上稱贊美味,奶奶更幸福,我也認(rèn)為這是我吃過的最香的土豆絲。
這是我第一次做飯,嘗到了美味,我在平日品嘗了奶奶的辛勤工作。我會學(xué)到更多,為他們做飯!
做土豆絲作文 24
今天,老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)回家做一道菜——炒土豆絲。我回家就讓媽媽買了圓溜溜、胖乎乎的土豆回來,穿上廚房的“工作服”——圍裙,就叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)亍安倬殹逼饋怼?/p>
按照媽媽的指示:先把土豆切成片,再切成絲。平時看媽媽切菜用刀的動作,上下翻飛,有輕有重,節(jié)奏鮮明,好像在敲爵士鼓。今天刀在我的手里,一點也不聽指揮,提起來好像有千斤重,切在溜圓的土豆上,土豆就躲開了。我費盡千辛萬苦,用了九牛二虎之力,先把土豆切成片,再切成絲。
終于可以開始炒了,我打開抽油煙機(jī),往鍋里倒上適量的油,放上少許花椒,把天然氣開到最大。這時,菜油在鍋里被燒熱了,回為鍋里的水在放油前沒有倒干凈,所以油被加熱后濺在我的臉上、手上、身上,痛得我嗷嗷直叫。我趕忙把切好的'土豆絲放進(jìn)鍋里,用鍋鏟不停地翻炒。漸漸地,土豆絲的顏色越來越深了,整個廚房被土豆絲特有的香味籠罩了。我咽了咽不由自主流出的口水,趕緊往鍋里放了適量的鹽,再翻炒了幾下,土豆絲就起鍋了。
我用盤子盛了起來,用歡快的小碎步跑進(jìn)客廳,給媽媽品嘗。媽媽放了些土豆絲在嘴里,先是雙眉緊皺,臉上顯出無法忍受的表情。在我焦急的目光的注視下,媽媽的臉由陰轉(zhuǎn)晴,說:“我第一次吃這么美味的土豆絲!
我終于成功了。雖然不能達(dá)到色、香、味俱全,但是能咽下去就行。今后,我要抽時間多學(xué)做家務(wù),幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),也給自己一次“實習(xí)”的機(jī)會。
做土豆絲作文 25
我最難忘的是那次下廚,做了一盤美味佳肴——醋溜土豆絲。
媽媽知道我想學(xué)做飯也非常的贊同,她給我準(zhǔn)備了做“醋溜土豆絲”所需要的材料:三個肥肥嫩嫩的土豆、香噴噴的蔥花、白花花的大蒜、香辣的花椒,還有酸溜溜的白醋。我在旁邊看著,摩拳擦掌,心里早就躍躍欲試了。媽媽一準(zhǔn)備停當(dāng)食材,我就迫不及待地準(zhǔn)備開工了,可是又緊張得手心冒汗,怕自己做不好。我深吸了口氣,邊回憶媽媽做這道菜的步驟,邊聽媽媽的講解。終于,我有了點信心,又想著:無論是好是壞,都是我的努力成果。
第一步,我先給土豆“洗澡、脫衣、大變身”。首先,我把土豆放進(jìn)水盆里,倒入滿滿的水,將土豆一身的泥土沖洗干凈。然后,我要脫掉土豆那層丑丑的外衣。我手拿著削皮刀,在它的身上慢慢地削,只聽“咔嚓咔嚓”的幾聲響,它的“衣服”一片片地脫落,變得嫩黃嫩黃的。我覺得它似乎在沖我笑呢,那天真如孩子一般的笑臉展現(xiàn)在我眼前?墒,轉(zhuǎn)眼它就調(diào)皮地從我手里滑走,被我狠狠地捉回來繼續(xù)脫衣服。接著,等所有的`土豆都脫掉了那件難看的衣服,我的給它進(jìn)行“大變身”,讓它變得纖細(xì)如絲。我拿出刨子,把土豆放在刨子上抱起來。忽然,我手一滑,差點連自己的手指都刨去一層皮,嚇得我心兒怦怦跳。奶奶見了,嚇得大叫:“小心點,別把自己的手給弄破了!”說完便握著我的手刨起來。奇怪,土豆都變得聽話了,一條條鮮嫩的土豆絲乖乖地從刨子下溜出來了。然后,我往一個大碗里倒了一些水,并加了些白醋,將土豆絲放在里面浸泡。
第二步,準(zhǔn)備調(diào)料。趁泡土豆的空隙,我趕緊把蔥花和大蒜切一切。畢竟是第一次做飯,我拿起刀來非常笨拙。我小心翼翼地把它們盡量切得同樣大小?墒窃降胶竺,手越發(fā)抖得厲害。因為越到后面,可以被手拿著的長度越來越短,我真害怕切到手。〗K于,我費了九牛二虎之力切好了調(diào)料,卻已全身是汗。
第三步,下鍋炒菜。這是最關(guān)鍵的一步,成敗在此一舉。我把泡好的土豆絲瀝干水,便要開始“大展身手”。首先,我開了煤氣,將火調(diào)得最小,把花椒放入油中去炸。緊接著,我把土豆絲和配料一起倒入鍋里炒。可能是用力過猛,有幾滴頑皮的油飛濺到我手上,疼得我眼淚在眼眶里直打轉(zhuǎn)。但是一想到成功就在眼前,頓時喜悅之情掩蓋了疼痛。我繼續(xù)認(rèn)真地翻炒著,適時地給它加鹽添醋后,一陣香氣撲鼻而來。于是我信心倍增,不斷地給土豆絲們翻身,它們也歡呼著、跳躍著,好像在為自己將要成為一道佳肴而高興呢!
終于,在媽媽、奶奶的悉心指導(dǎo)下,醋溜土豆絲出鍋了!我趕緊嘗了一口,嗯,還真是酸辣可口。∫患胰速澆唤^口,我高興得飄飄欲飛,我的第一次做飯取得了圓滿成功!當(dāng)然這里少不了媽媽、奶奶的功勞!通過這次做飯,我懂得了:做任何事都要認(rèn)真、細(xì)心,堅持到底,不能心浮氣躁,才能取得成功!原以為做飯很簡單,今天親身體驗了一把,才知道做飯真辛苦!心想我們時刻得牢記:“萬事皆不易”,“粒粒皆辛苦”
做土豆絲作文 26
今天,媽媽去上班,我想幫媽媽做晚飯。
我先把飯煮好。再去炒菜。
我想做土豆絲。我把土豆洗干凈,再削好土豆皮,然后切土豆再切蔥。我想到以前媽媽說切土豆絲不要切片,要切絲。于是,我就先把土豆切成一片一片的,然后再從片中切成絲。我就照媽媽說的'做,終于切好了絲。我把火點起來,火實在太大了,差點燒到了我的手。嚇我一身冷汗。
然后我把油倒進(jìn)鍋里,再把蔥也放進(jìn)鍋里,最后我把土豆迅速地放到里面。我高興地翻炒著,一想到媽媽看見我會做菜的樣子,我心里就特別高興。炒了一會兒,我放了一些鹽到鍋里,一道土豆絲就做成了。
媽媽下班回來了,她看到我?guī)退龊昧孙埐?很開心地抱著我夸道:“你真是媽媽的好孩子!”
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