炒雞蛋的作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編整理的炒雞蛋的作文，歡迎大家分享。

炒雞蛋的作文1

　　周六早上媽媽叫我起床，我坐在床邊望著媽媽忙碌的身影，突發(fā)奇想要給媽媽做頓飯，做什么呢？思來(lái)想去決定給媽媽炒一盤(pán)她經(jīng)常為我做而我又特別喜歡吃的炒雞蛋！決定好了以后立馬穿好衣服邊去廚房邊對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�今天早上我給你炒雞蛋吃！”媽媽聽(tīng)了先是露出了驚訝的表情，緊接著高興地笑著說(shuō)：“可以啊�！笨吹贸鰦寢層悬c(diǎn)不相信哦！

　　進(jìn)了廚房我先拿了幾個(gè)雞蛋洗了洗，在碗沿上磕開(kāi)放在碗里，再用筷子學(xué)著媽媽平常的樣子順著一個(gè)方向攪拌，一直把雞蛋攪勻。這時(shí)候就開(kāi)始要炒了，先把鍋刷干凈放在爐子上，媽媽幫忙打開(kāi)爐灶，鍋里倒上油，等油熱之后再把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，當(dāng)雞蛋液進(jìn)入加熱之后的`油鍋里的時(shí)候，瞬間就凝固了同時(shí)發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音，我趕緊拿起鍋鏟學(xué)著媽媽的樣子翻炒起來(lái)，不一會(huì)兒雞蛋液就變成了一塊塊金黃的雞蛋餅了。雞蛋餅既松松軟軟又香噴噴的，這時(shí)就可以出鍋了。

　　我想給媽媽做一個(gè)特別的炒雞蛋，所以出鍋之后我又加了一點(diǎn)佐料——沙拉醬。盛到盤(pán)子里端給媽媽吃，媽媽夾了一塊雞蛋放到嘴里慢慢地品嘗，看著媽媽的表情我既緊張又期待，好期待能夠得到媽媽的贊揚(yáng)又怕不合媽媽的胃口……終于媽媽咽下了第一口，微微睜開(kāi)眼睛笑呵呵地說(shuō)：“味道好極了！”我趕緊夾了一塊嘗了嘗，確實(shí)不錯(cuò)，于是和媽媽一起吃起來(lái)，媽媽還嫌我搶了她的雞蛋……

炒雞蛋的作文2

　　在我成長(zhǎng)的道路中，有過(guò)許許多多的事情，他們像山坡上的樹(shù)木一樣郁郁蔥蔥，就讓我來(lái)挑選一顆最為茂密的來(lái)和你分享吧！

　　記得那一次，媽媽中午不在家，只剩下我和弟弟，忽然，我心里冒出來(lái)一個(gè)大膽的念頭——中午我要不要做一次炒雞蛋？經(jīng)過(guò)一番思考后，我說(shuō)干就干，找到金燦燦的油、白花花的鹽、綠油油的蔥和兩顆圓滾滾的.大雞蛋。

　　首先，我在鍋里倒了大約四十毫升油，然后去切蔥。這的油已經(jīng)冒煙了，我趕緊把蔥扔進(jìn)鍋里。由于太過(guò)著急，所以切的有的太大，有的太小，甚至有的還沒(méi)有切開(kāi)。我馬上把雞蛋拿到手里，然后至碗上輕輕磕開(kāi)，又立刻將雞蛋的液體倒入碗中進(jìn)行攪拌。由于我沒(méi)有搞清楚炒雞蛋的先后順序，往鍋里倒，攪好的雞蛋時(shí)，蔥已經(jīng)變得黑乎乎的了，我馬上拿起筷子在鍋中炒起來(lái)。最后出鍋的炒雞蛋，帶著一股刺鼻的焦味，讓人一見(jiàn)就沒(méi)有食欲。但是我一點(diǎn)也不灰心，決定再做一次，不過(guò)這回我要改變做的順序。

　　首先我準(zhǔn)備好各種要用的材料，然后，把雞蛋攪拌好，蔥切好，并在雞蛋中放入適量的鹽。然后再次攪拌，然后把煤氣點(diǎn)燃，并把鍋放到火上，隨后又把油放到鍋中，再把蔥放到熟了的油中，最后將攪拌好的雞蛋液倒入鍋中，再將倒入鍋中的雞蛋液炒了幾遍。最后盛出來(lái)，大塊大塊的雞蛋，如同一朵盛開(kāi)的黃色花朵，讓人垂涎三尺。

　　通過(guò)這次炒雞蛋，我明白了做什么事都要有次序，要有條有理，否則就會(huì)一踏糊涂。

炒雞蛋的作文3

　　番茄炒雞蛋是我最拿手的一道菜。雖然比不上山珍海味，但也會(huì)讓人垂涎三尺。

　　番茄炒雞蛋散發(fā)著淡淡的香氣，顏色也很艷麗。黃澄澄的雞蛋鑲在火紅的番茄湯力里，像一輪剛出生的紅太陽(yáng)。有時(shí)加點(diǎn)別的'，也會(huì)“別有一番風(fēng)情”�。�

　　番茄炒雞蛋乃是家家皆知，做法也非常簡(jiǎn)單：把番茄切好，雞蛋打散。把鍋放在爐子上，等鍋燒熱后，往鍋里到油，再等油燒熱后，把事先切好的的雞蛋放入油鍋里煸炒，等到雞蛋結(jié)成塊狀，我們放入番茄。再放鹽、糖炒片刻，就可以出鍋了。一道香甜可口的番茄炒雞蛋就做好了�？雌饋�(lái)普普通通，可是要做出美味的番茄炒雞蛋是很難的。

　　在吃番茄炒雞蛋的時(shí)候，我有一種獨(dú)特的吃法，就是吃的時(shí)候夾一片番茄一片雞蛋，這樣番茄的酸味就會(huì)減輕一點(diǎn)，不會(huì)那么酸了，雞蛋也會(huì)更香了。有時(shí)候，我會(huì)用饅頭占電湯，因?yàn)闇�很香。被占到的那一小片地方，就成了橘黃色了，小小的饅頭中充滿(mǎn)了香甜美味的番茄雞蛋湯了，咬一口，濃厚多汁，有時(shí)還會(huì)滲到嘴邊，舔一舔回味無(wú)窮。

　　怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，是不是有一種垂涎欲滴的感覺(jué)，其實(shí)吃慣了山珍海味，換點(diǎn)田園小菜，也會(huì)泌人心脾。

炒雞蛋的作文4

　　還記得那天媽媽說(shuō)要教我獨(dú)立，第一件事就是學(xué)會(huì)照顧自己，能一個(gè)人在家的時(shí)候解決溫飽。我一聽(tīng)，覺(jué)得很不錯(cuò)，因?yàn)槲乙呀?jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)自己照顧自己，幫爸媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)了。

　　說(shuō)做就做，媽媽說(shuō)先教我炒西紅柿雞蛋，因?yàn)槟鞘俏业淖類(lèi)?ài)。

　　我先洗好了一個(gè)大大的西紅柿和幾段蔥，還有一小塊的姜之后，媽媽拿來(lái)小的切菜面板，拿著小小的水果刀開(kāi)始切下一片西紅柿，然后把刀遞給了我，我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼的切下西紅柿，一片一片的，很均勻，媽媽給我豎了個(gè)大拇指，心里美滋滋的.。然后媽媽讓我蔥切小段，姜切絲，最后打了一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備工作完畢。

　　媽媽電磁爐通上電，然后鍋里放上了少量的油，告訴我等油開(kāi)始冒熱氣的時(shí)候，就可以倒雞蛋了，油熱后我慢慢的把雞蛋倒入鍋中，先煎成型后，翻個(gè)面，然后用鍋鏟碾碎成蛋塊，然后倒入西紅柿，還有姜絲，然后再鍋里翻炒幾下，這時(shí)候你會(huì)聞到蛋的清香還有西紅柿的酸甜，放點(diǎn)鹽，撒上蔥花，可以起鍋啦！

　　我迫不及待拿著筷子試了試我的成果，嗯！色香味俱全，太開(kāi)心。以后我可以自己照顧自己啦！

炒雞蛋的作文5

　　今天是星期天，我懇求媽媽讓我體驗(yàn)一下炒雞蛋的快樂(lè)，媽媽開(kāi)心地同意了。

　　我先小心翼翼地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，接著，把雞蛋緊緊地貼著碗邊，輕輕地磕了幾下，露出一道縫，隨后我把雞蛋殼掰開(kāi)，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中，放了點(diǎn)鹽，用筷子順時(shí)針不停地?cái)嚢�，攪拌均勻后，我便打開(kāi)煤氣灶，開(kāi)啟抽油煙機(jī)，往鍋里放了些油，鍋熱了，突然，鍋里的油四處飛濺，我的手臂上、臉上都感到燙辣辣的.，急得我像熱鍋上的螞蟻，大聲喊道：“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)�油怎么�?huì)濺到我的臉上�。俊眿寢尯吞@地對(duì)我說(shuō)：“水要蒸發(fā)干了再放油。”

　　我說(shuō)：“那現(xiàn)在怎么辦呢？”媽媽說(shuō)：“你把雞蛋倒進(jìn)去�！蔽伊⒖贪央u蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋開(kāi)始起泡，我又用鏟子幫它翻了個(gè)身，并在雞蛋上放了適量的鹽，再翻動(dòng)幾下。此時(shí)，香味撲鼻而來(lái)，饞得我差點(diǎn)流下口水。我滿(mǎn)意地把我的“作品”盛放在碟子里，端了出去，媽媽嘗了一口，說(shuō)：“嗯，色香味美！色香味美！”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我一蹦三尺高，想不到第一次炒雞蛋就這么成功。我也夾了一塊雞蛋放在嘴里，細(xì)細(xì)品嘗著：嗯，勞動(dòng)真快樂(lè)。

　　今天，我學(xué)會(huì)了炒雞蛋，別提有多高興了！

炒雞蛋的作文6

　　每當(dāng)我看見(jiàn)爸爸媽媽做出香噴噴的蛋炒飯時(shí)，我會(huì)很羨慕他們，有時(shí)還會(huì)抱怨自己怎么這么沒(méi)用。每一次我都會(huì)求爸爸和媽媽教我炒雞蛋飯。但是他們總會(huì)說(shuō)；‘你還小，等你長(zhǎng)大了自己自然就會(huì)了。有一次，爸爸一個(gè)人。我不耐煩的問(wèn)他，爸爸教我學(xué)蛋炒飯吧。就這句話(huà)我說(shuō)了好幾十遍。我知道爸爸最怕我這一招了，只要他覺(jué)得煩了就肯定會(huì)答應(yīng)我的。終于爸爸答應(yīng)我的要求了，我高興的一蹦三尺高，心想等我學(xué)會(huì)了同學(xué)們肯定會(huì)羨慕死我的。

　　爸爸先教我打雞蛋，只見(jiàn)爸爸很容易的就把雞蛋殼丟進(jìn)垃圾桶，我也學(xué)著爸爸的'樣，可不是把蛋殼掉進(jìn)雞蛋，就是把雞蛋掉在地上。爸爸說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，應(yīng)該慢慢來(lái)才對(duì)啊。”過(guò)了一會(huì)，我終于打了兩個(gè)完好無(wú)損的雞蛋。我正洋洋得意呢。爸爸馬上說(shuō)：“下一步炒蛋飯�！敝灰�(jiàn)爸爸熟練用筷子攪拌著雞蛋，等油熱了就把蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)吱吱的聲音，然后把飯也放進(jìn)鍋里和雞蛋和在一起。

　　我看著看著不知不覺(jué)中我就學(xué)會(huì)了。我把我的本領(lǐng)也告訴你們，我現(xiàn)在都能和媽媽比個(gè)不分上下了呢。

炒雞蛋的作文7

　　星期天的早晨，我聞到一股濃濃的香味。我一看，原來(lái)是媽媽在炒蛋呀！我早就羨慕媽媽的廚藝了，我想試一試，就問(wèn)：“媽媽?zhuān)�你能不能教我炒蛋？”“�?dāng)然可以！”媽媽說(shuō)。

　　我終于可以學(xué)炒雞蛋了！媽媽說(shuō)：“要先把蛋打入碗里，攪拌均勻。”說(shuō)著，媽媽拿起兩個(gè)雞蛋，往碗的邊緣輕輕地磕了一下，只聽(tīng)“啪”的一聲，雞蛋裂開(kāi)了，流出了蛋清和蛋黃。接著，媽媽拿起筷子，在碗里攪拌均勻后，把火打開(kāi)，加入一些油在鍋中加熱。等油冒泡泡的時(shí)候，把攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋中，“噼里啪啦”一陣聲音過(guò)后，剛剛還黏糊糊的蛋，立馬變成了“黃金”，就在這時(shí)，媽媽拿起鍋鏟，給雞蛋翻了個(gè)“四腳朝天”。等蛋熟了，媽媽拿起鐵鏟，把炒蛋鏟了出來(lái)，放到了盤(pán)子里。

　　我學(xué)著媽媽的步驟，先把蛋拿出來(lái)，在碗的邊緣一磕，可蛋沒(méi)有碎，我再磕，可蛋好像跟我作對(duì)似的`，我只好使出我的“大力神功”終于，蛋碎了，可蛋清蛋黃流了一地，媽媽說(shuō)：“磕蛋時(shí)，動(dòng)作要輕而快。”我再來(lái)一次。這次我成功的戰(zhàn)勝了蛋殼。我拿起筷子，攪拌了一下，順便把火開(kāi)了起來(lái)，等鍋熱了，我把油倒了進(jìn)去，再把攪拌好的蛋倒進(jìn)了鍋里，頓時(shí)“濃煙四起”，香味撲鼻，我簡(jiǎn)直要飛起來(lái)了。接著，我把蛋翻了一面，等了一會(huì)，雞蛋全熟了，添加一點(diǎn)調(diào)味劑。我把蛋鏟了出來(lái)。我聞了聞，香味漫天飄，真香呀！

　　媽媽嘗了嘗，激動(dòng)地說(shuō)：“真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呀！”

炒雞蛋的作文8

　　要做西紅柿炒雞蛋先要把原料準(zhǔn)備好：兩個(gè)西紅柿，三個(gè)雞蛋。我先把雞蛋在碗沿上輕輕一敲，只聽(tīng)“咔”的一聲，雞蛋裂開(kāi)了，我順著裂縫把它掰開(kāi)，雞蛋乖乖地躺在了碗里，那蛋黃金燦燦的，好似一個(gè)黃色的乒乓球，外邊還裹著晶瑩剔透的蛋清，像給“乒乓球”穿上了一件水晶外套，好看極了。然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。

　　接著把西紅柿清洗干凈，我把舉得高高的刀對(duì)準(zhǔn)西紅柿的“腦門(mén)”一揮，哪知它像個(gè)頑皮的娃娃，竟不聽(tīng)我的使喚，滾到了一邊，害得我差點(diǎn)兒切到了手，嚇得我一身冷汗，還真得小心點(diǎn)啊！我回想起媽媽切菜時(shí)的動(dòng)作，信照著媽媽的樣子：先把西紅柿放穩(wěn)扶好，把刀拿穩(wěn)慢慢切下去，不一會(huì)兒，這個(gè)調(diào)皮的家伙被我“馴服”了。我把西紅柿切成丁，像一顆顆奇形怪狀的紅寶石。

　　接著我在鍋里倒了點(diǎn)油，等油鍋里的油冒出許多小泡泡，像一串串小珍珠，從鍋底冒上來(lái)。這時(shí)我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，發(fā)出了噼里啪啦的.聲音，雞蛋攤成了雞蛋餅的樣子，我用鍋鏟切開(kāi)，炒一炒，把它盛上來(lái)。最后我把雞蛋和西紅柿一起再倒進(jìn)鍋里炒，放點(diǎn)鹽，一道西紅柿炒雞蛋就這樣大功告成了！雖然弄的手忙腳亂，但我忙得不亦樂(lè)乎。

　　來(lái)嘗嘗我的手藝吧，哇，真是妙不可言，回味無(wú)窮，令人垂涎欲滴！

炒雞蛋的作文9

　　“都這么大了，炒一個(gè)菜都不會(huì)!”這是媽媽嘮叨的聲音。我說(shuō)：“你敢說(shuō)我不會(huì)炒菜，哼，我這就去露一手給你們看！”媽媽好奇地問(wèn)：“你會(huì)炒什么？”我說(shuō)：“我會(huì)炒雞蛋餅！”

　　我先拿來(lái)一個(gè)碗，然后把雞蛋放在桌子上，輕輕地敲。蛋殼裂了一道縫后，我把雞蛋放在桌子上方，用手把殼撥開(kāi)，蛋黃和蛋清就掉進(jìn)碗里了。然后，我放了一點(diǎn)醋，加了一點(diǎn)鹽，便開(kāi)始打雞蛋了。我拿著筷子，把雞蛋炒一個(gè)方向趕。沒(méi)想到，碗里的雞蛋竟然不聽(tīng)我的話(huà)，左跑跑，右跑跑，漸漸地，我摸清了雞蛋的性格，終于完成了這一道工序。開(kāi)始炒了，我先點(diǎn)了火，加上一點(diǎn)油，然后再把雞蛋放入鍋里，準(zhǔn)備馬上吃到這道菜。油噼里啪啦地響著。突然，炸出一滴油來(lái)，飛濺到我的`手上�！鞍パ桨パ剑　蔽医械�。這時(shí)，我的臉上也已濕透，分不清是汗水還是淚水了。經(jīng)過(guò)上一次的教訓(xùn)，我把火開(kāi)到了中火，準(zhǔn)備不緊不慢地炒著。

　　我看鍋里的雞蛋已經(jīng)變黃了，估計(jì)雞蛋餅已經(jīng)好了，我拿一個(gè)碟子小心翼翼地把鍋里的雞蛋餅盛出來(lái)。 “真香�。∥艺f(shuō)。雞蛋餅已經(jīng)新鮮出爐了。那香香的味道，再加上牛肉醬，味道真是無(wú)與倫比。媽媽笑著說(shuō)“你終于學(xué)會(huì)炒一道菜了，這樣吧，獎(jiǎng)勵(lì)給你買(mǎi)一本書(shū)。”“yeah”我說(shuō)道。

炒雞蛋的作文10

　　我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我也非常愛(ài)吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜，正好趕上暑假，我就請(qǐng)姥姥教我做這道菜。

　　首先，姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿，把它洗干凈切成片，再拿兩個(gè)雞蛋小心翼翼地磕在一個(gè)干凈的小碗里，然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻，我又點(diǎn)燃煤氣，把火開(kāi)到最大，往鍋里倒點(diǎn)油，等鍋里飄起一縷青煙時(shí)就表示油熱了，我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎，這時(shí)我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼓的'，還冒著小泡泡，用了大約2分鐘左右，雞蛋煎好了，成了一個(gè)餅狀，再把它放進(jìn)一個(gè)干凈的碟子里，然后再往鍋里放些油，把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里，開(kāi)始翻炒，過(guò)了一會(huì)，我又把雞蛋放進(jìn)鍋里，用鏟子切成塊，再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖，我問(wèn)姥姥：“為什么要放糖呢？”姥姥說(shuō)：“為了不讓西紅柿發(fā)酸，吃起來(lái)口感很鮮美�！比缓罄牙炎屛曳�炒，我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿，白綠相間的蔥花，混合起來(lái)真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的碟子里。

　　我拿著這盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上，不一會(huì)大家就把它吃了個(gè)精光，我心里美滋滋的，同時(shí)感覺(jué)到了成功的喜悅。

炒雞蛋的作文11

　　平時(shí),我看見(jiàn)媽媽熟練地炒菜,讓我羨慕極了!在我的再三請(qǐng)求下,媽媽終于答應(yīng)教我炒雞蛋。

　　首先,媽媽叫我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋放在灶臺(tái)上。媽媽幫我拿出一個(gè)小碗,我就把雞蛋打進(jìn)碗里,加少許鹽。接著,我用筷子使勁攪拌一會(huì)兒,拌成蛋羹就行了。隨后,我把鐵鍋洗干凈,架在灶上,開(kāi)火加熱。媽媽幫我把少許花生油倒進(jìn)鍋里,叫我放入幾�；ń�。等油鍋開(kāi)始冒青煙了,我就小心地把蛋羹倒進(jìn)鍋里。油鍋很熱,蛋羹立刻膨脹起來(lái)。這時(shí)候,金燦燦、油滋滋的、蓬蓬松松的,還有許多氣泡,像生日蛋糕一樣的'蛋塊出現(xiàn)在鍋里,好香哦!“蛋糕”中間有一個(gè)小坑,還有一些蛋羹沒(méi)有膨脹呢,怎么辦?媽媽叫我拿鍋鏟把“蛋糕”翻過(guò)來(lái)�？墒�,我很害怕,“蛋糕”不聽(tīng)我的話(huà),滑滑的,只翻了一半過(guò)來(lái),媽媽趕快幫了我一把。剛才的那些蛋羹也迅速膨脹起來(lái)。這時(shí)的“蛋糕”像一朵黃色的向日葵。媽媽說(shuō):“可以啦!可以啦!要不就老了!”我把火關(guān)掉,把炒蛋塊鏟到一個(gè)干凈的盤(pán)子里。

　　剛鏟起來(lái)時(shí),一個(gè)盤(pán)子還裝不下,直冒熱氣。我和媽媽趕緊嘗了一下,咸咸的、香香的,有點(diǎn)麻味,真好吃!過(guò)了一會(huì)兒,盤(pán)子里的雞蛋塊像一朵枯萎的,老黃色的花!我想,人的一生就像一朵花,年輕的時(shí)候很艷很靚,老了就不漂亮了。所以我要和時(shí)間賽跑,為將來(lái)能過(guò)上美好生活而努力。

炒雞蛋的作文12

　　每一個(gè)地方都有自己的特色菜，每一道具有詩(shī)情畫(huà)意的名字的菜，都能令人垂延欲滴，回味無(wú)窮。我眼中的美味也有許許多多種：山珍海味，名貴佳肴，特色小吃或農(nóng)家土菜……但令我回味無(wú)窮的，還是“番茄炒雞蛋”。

　　這一道菜一聽(tīng)名字就知道有番茄和雞蛋。我最討厭吃的就是雞蛋，特別是蛋黃，因?yàn)殡u蛋第一口吃時(shí)還可以下咽，但越吃就越膩，令人無(wú)法下咽。但第一次見(jiàn)到“番茄炒雞蛋”時(shí)，卻還是被那鮮艷的色澤給誘惑住了：緩緩欲滴的番茄汁，天女散花般的碎雞蛋，飽滿(mǎn)紅潤(rùn)的番茄，誘人的.香味……

　　我忍不住拿起筷子夾起了一瓣兒番茄，剛一入口，那番茄就如水般似的，立刻化開(kāi)了。微微一嚼 ，那沁人心脾的湯汁就立刻溢了出來(lái)，傳到五臟六腑。我又忍不住繼續(xù)夾了一塊碎雞蛋，雞蛋本來(lái)是又干又膩的，但是和著番茄，那種感覺(jué)竟然不翼而飛。那碎雞蛋上還滴著幾滴番茄汁，一入口，不僅不使人感到膩味兒，反而覺(jué)得更加有食欲。

　　這就是我眼中的山珍海味，我眼中的“美味”，盡管它只是一道很普通的家常菜！

炒雞蛋的作文13

　　下個(gè)星期媽媽要回家鄉(xiāng)了，不能回來(lái)給我們煮中午飯了。這個(gè)煮飯給我和妹妹吃的任務(wù)就只能交給爸爸去辦了。我的爸爸是一個(gè)做生意的人，別看他做生意有一套，可他一到了廚房就手忙腳亂的了。不是忘了點(diǎn)火就是把醋當(dāng)成醬油下，而且做出來(lái)的飯一點(diǎn)也不好吃的。為了幫幫爸爸做中午飯，我這次決定跟媽媽學(xué)一手才行了。

　　那天下午，媽媽做飯我就悄悄地走進(jìn)了廚房。只見(jiàn)媽媽打開(kāi)鍋蓋，看見(jiàn)有不少的飯。我就跟媽媽學(xué)這一招吧！我一邊裝著洗手的樣子，一邊溜眼看看：坐鍋，倒油，打雞蛋……，我全記住了，做飯并不難，明天我就能露一手了。

　　第二天中午，爸爸正轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，不知該做什么好，我對(duì)爸爸說(shuō)；“看我的吧，我做出來(lái)的飯一定不同凡響的。”

　　我把鍋放到煤氣爐上，點(diǎn)火，倒上油，等油熱了，把打好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋變得又大又軟，變成了雞蛋餅了，該做什么好了呢？糟了，忘了切蔥花，還是爸爸幫了忙，把蔥花放進(jìn)去，用鏟子翻來(lái)翻去。鍋里不時(shí)的.傳出吱吱的響聲，還發(fā)出蔥和雞蛋的香味，我的口水都快流出來(lái)了，該放鹽了，該放多少呢？都怪我昨天沒(méi)有看清楚媽媽放了多少，我胡亂的加了一小勺，再放上一點(diǎn)味精。好了雞蛋炒飯熟了。我和妹妹還有爸爸每人都盛了滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗，盡管咸了，但我還是覺(jué)得香噴噴的。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯。

炒雞蛋的作文14

　　中午媽媽對(duì)我說(shuō)：“你今天中午最喜歡吃番茄炒雞蛋�！蔽衣�(tīng)著，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我能看看你怎么做西紅柿和炒雞蛋嗎？”“是的�！眿寢屨f(shuō)。我聽(tīng)著跳了三尺高，和媽媽呆在一起仔細(xì)看。

　　媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)大的紅色西紅柿、兩個(gè)雞蛋和洋蔥。媽媽打開(kāi)水龍頭，把西紅柿洗干凈，切成小塊；將洋蔥洗凈，切成蔥花；當(dāng)兩個(gè)雞蛋相互接觸時(shí)，蛋液流入碗中，用攪拌器攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒。

　　媽媽把鍋擦干凈后放在爐子上。點(diǎn)上火，往鍋里倒油。大概過(guò)了一分鐘，油熱了，我媽趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里，凝固后攪拌，然后放進(jìn)碗里。媽媽又倒了油，油熏了一點(diǎn)后，把事先切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，再翻炒，等西紅柿稍微軟了，西紅柿的汁液流出來(lái)，就把煎蛋倒進(jìn)去了，一起攪拌。當(dāng)雞蛋均勻地分布在紅色的外套里時(shí)，她媽媽放了一點(diǎn)糖、鹽和蔥花，于是一個(gè)美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來(lái)了。

　　我嘗了嘗，覺(jué)得又酸又甜又好吃。

　　我想：我媽辛辛苦苦給我做了好吃的'番茄炒雞蛋，留了這么多汗，我長(zhǎng)大了一定要給我媽做好吃的。

炒雞蛋的作文15

　　周末，我一個(gè)人在家，肚子餓了，就跑向冰箱，看到家里已經(jīng)沒(méi)有面包夾果醬，只有生的西紅柿和雞蛋。

　　我決定大顯身手，做一次飯。于是我穿上媽媽的圍裙，戴上手套，做好一切心里準(zhǔn)備，深吸一口氣，開(kāi)始做飯。

　　我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，圓乎乎的西紅柿就像一個(gè)紅彤彤的胖娃娃。把西紅柿洗干凈，切成小塊，放在盤(pán)子里備用。再拿出一個(gè)小碗，把雞蛋在碗邊磕三下，蛋液就流了出來(lái)。碗里的雞蛋，就像黃黃的大向日葵，握著筷子攪拌蛋液，像那黃色的瀑布流下來(lái)。

　　一切準(zhǔn)備好后，打開(kāi)電磁爐，炒鍋里倒入適量的油。幾秒鐘后，油熱了，把雞蛋倒入鍋中，“嘩啦”一聲，蛋液像調(diào)皮的娃娃沖進(jìn)黃色的溫泉中。突然，幾滴蛋液從鍋中蹦了出來(lái)，我嚇得趕緊逃離廚房，鍋?zhàn)釉凇爸ɡ仓ɡ病钡仨�。后�?lái)，我聽(tīng)見(jiàn)廚房里的聲音已經(jīng)不大了，才安安穩(wěn)穩(wěn)地進(jìn)了廚房，將雞蛋翻炒均勻后，再把雞蛋撈出來(lái)，放在盤(pán)子里。

　　接下來(lái)，把切好的'西紅柿倒進(jìn)去，翻炒均勻之后，重新把炒好的雞蛋倒進(jìn)去，繼續(xù)翻炒。之后再加鹽、水、雞精、味精，攪一攪。

　　這樣，一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，盛入盤(pán)子，端上桌。吃著香噴噴的西紅柿雞蛋，我心里禁不住的高興！

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