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炒菜作文600字

時(shí)間:2023-11-28 09:05:36 作文600字 我要投稿
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炒菜作文600字

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的炒菜作文600字9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

炒菜作文600字

炒菜作文600字 篇1

  最近,我迷上一種家喻戶曉的技能——燒菜,要說我為什么會(huì)迷上燒菜,那還得從我小時(shí)候說起……

  記得小時(shí)候,我經(jīng)常認(rèn)為媽媽會(huì)變魔術(shù),要不然怎樣會(huì)走進(jìn)一個(gè)屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年級(jí),我才明白那不是我所謂的魔術(shù),而是一種大部分人都會(huì)的技能—燒菜。

  有一次,我?guī)蛬寢尨蛳率,看媽媽加加這個(gè),加加那個(gè),沒過一會(huì)就香氣撲鼻,從那時(shí)候起,外我開始對(duì)燒菜起了興趣,并央求媽媽教我燒菜,在我的“死纏爛打”下媽媽終究你“招架不住”,只好教我燒菜。

  我學(xué)的第一道菜是番茄炒蛋,為了學(xué)好這道菜,我不光聽媽媽的指導(dǎo),我還到圖書館借關(guān)于燒菜的書,最終功夫不負(fù)有心人,我最終學(xué)會(huì)了掌握調(diào)料、火候的把控,可是,我還有一個(gè)致命的“漏洞”,燒菜時(shí)總是三心二意,有一次媽媽在睡覺,我想炒一盤番茄炒蛋給媽媽一個(gè)驚喜,可炒菜時(shí),我的心思卻被精彩的電視節(jié)目吸引,等我回過頭來,哪兒還有番茄炒蛋,眼前是“一鍋黑”,媽媽醒來后,把我狠狠的批評(píng)了一頓,從那時(shí)起,我炒菜時(shí)再無“三心二意”這四個(gè)字,我得廚藝越來越好,都能夠和爸爸媽媽相比了。

  在去年的春節(jié),我還大顯身手了一番,擼了擼袖子,我信心慢慢的.走進(jìn)了廚房,我燒的第一道菜是干煸牛肉,我先打開煤氣灶,慢慢地往里倒油,過了大越三分鐘后,油漸漸熱了,我細(xì)心翼翼的拿起一塊牛肉往油鍋里放,之后,我又把剩下的牛肉一塊一塊的放進(jìn)了油鍋,之后我又用鍋鏟不停的翻炒牛肉,放上醬油,鹽,味精后,我拿鍋蓋蓋上了鍋,燜了二十分鐘后干煸牛肉出鍋了,隨后,清炒時(shí)蔬,紅燒鱸魚,三鮮湯都緊連出鍋了,媽媽看了一桌菜后,向我投來了欣慰的目光,爺爺奶奶吃了后,都紛紛夸我廚藝好,我得內(nèi)心像吃了蜜一樣的甜。

  這就是我得拿手好戲,它不光讓我改掉了做事三心二意的習(xí)慣,還讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生存的技能,讓我為我燒的菜而感到自豪,因成功而充滿成就感,并且我還從中明白了堅(jiān)持做好一件事情是一件如此幸福的事!

炒菜作文600字 篇2

  人一生中第一次嘗試去做某一件事都是對(duì)我們的一種考驗(yàn),在我印象中最深刻的一次是——第一次獨(dú)立嘗試炒菜。

  記得那是一個(gè)星期天的早晨,大人們還沉侵在睡夢(mèng)之中,而我卻早早就起來了,閑著無聊,于是我想獨(dú)自一人挑戰(zhàn)炒菜,今天就嘗試一下番茄炒蛋吧!我來到廚房,打開冰箱,尋找需要的食材番茄和雞蛋,我把番茄裝載一個(gè)小盆里,開始清洗番茄。我一邊淘菜一邊想著做菜的程序,我突然感覺自己特后悔!記得媽媽說過,有時(shí)候炒菜會(huì)把菜炒焦,有時(shí)因?yàn)檎瓶夭缓糜蜏剡會(huì)引起火災(zāi)。我開始慌張起來,萬一不小心引起火災(zāi)了我該怎么辦。我把淘好的配菜放到刀板上,拿起一把刀開始小心翼翼地切起來,媽媽常說刀是很鋒利的,一不小心就會(huì)被刀割傷手指,想起媽媽的話更使我忐忑不安,不過還好,在我小心翼翼地保護(hù)下,終于把番茄切成小丁,我把切好的菜放入盆中,又打好雞蛋就準(zhǔn)備炒菜了。

  我把鍋輕輕的放在液化灶上,打開火,在里面放了點(diǎn)油,開始等待油溫升高!在這等待的`途中,感覺有一只小鹿在想我的心口撞去,我特別的緊張、害怕!害怕不小心失火,好不容易等油開始在鍋里跳舞時(shí),我一手拿著配菜,一手拿著鏟子,心想:我該不該把配菜放下去炒呢?它會(huì)不會(huì)傷害到我呢?真的好害怕呀!我的手一直在那里抖動(dòng)?墒俏疫是把蛋液倒了下去,結(jié)果手一抖把碗也抖了進(jìn)去。我急忙拿起鍋里的碗就往洗碗槽一丟!也不管摔沒摔壞,就用鍋鏟在鍋里鏟了幾下,然后又把切好的番茄倒入鍋中,鏟了幾下就鏟起來,放入盤中。就這樣這一盤番茄炒雞就做好了。

  經(jīng)過了這一早晨的折磨,我再也不敢炒菜了。但是看著自己的杰作心里還是美滋滋的!畢竟我勇敢嘗試了獨(dú)立完成炒菜!

炒菜作文600字 篇3

  人生的第一次就像是天上的繁星數(shù)也數(shù)不完,但真正令自己難忘的的.事卻是寥寥無幾,我最難忘的是自己第一次炒菜。

  記得那一次,媽媽有事出去了,她出去時(shí)還特地叮囑我:“兒子啊,我出去一趟,晚上才會(huì)回來,柜子里有方便面,中午自己泡著吃!薄爸懒耍懒!蔽覒(yīng)聲道。媽媽一出去,我就自言自 語道:“天天吃方便面,是個(gè)人就會(huì)吃膩。你出去了,我自己炒菜吃。呵呵。”

  太陽上崗了。哈哈,終于輪到我大顯身手了。到底吃什么呢?突然,我看見幾個(gè)西紅柿,對(duì)了,就吃西紅柿吧,西紅柿比較有營養(yǎng)。我打開液化氣,把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,再放一瓢水。過了一會(huì)兒 ,該放鹽了,我拿出一碗鹽,心想:咸一點(diǎn)味道好一些。于是我將這碗鹽全部放進(jìn)鍋里。我又看見了柜子里有一些辣椒和雞蛋,又想:雞蛋蠻好吃,再加上辣椒就是人間美味了。于是我將三個(gè)雞蛋和一 些辣椒放了進(jìn)去。突然,我又看見了醋和蔥,心里又想:放蔥會(huì)香一點(diǎn),放點(diǎn)醋會(huì)酸一點(diǎn)。快好了,我突然想起放太多辣椒會(huì)很辣,于是我又放了一點(diǎn)糖……

  大約三十分鐘后,我的西紅柿出爐了,看著這顏色:紅、綠、黃、青、紫……“看起來似乎很好吃哎!蔽亿s緊試了一口。天哪!我終于知道你什么是難以下咽,我也終于知道酸、甜、苦、辣、咸五味 俱全的滋味了。那味道真是太“美”了……

  直到夕陽泛紅著臉躲到西山時(shí),媽媽回來了。當(dāng)她路過廚房時(shí),看見了我的“杰作”,她立刻明白是怎么回事了,她嘗了一口,雖然我知道是什么味道,但她卻確實(shí)是皺著眉頭吞了下去。“彭鵬, 你做的真好吃啊,如果你去煉毒的話,恐怕是無人能及啊!眿寢尣粺o諷刺地對(duì)我說……

  這就是我最難忘的第一次。

炒菜作文600字 篇4

  放學(xué)后,我早早地寫完了作業(yè)。拿起本書正要看時(shí),偶爾回頭,看見媽媽在廚房忙碌的身影,心想:我都這么大了,為什么不能幫一幫媽媽?于是我走進(jìn)廚房,在媽媽的指導(dǎo)下開始學(xué)做飯。

  今天的晚飯有一盤菜是炒茼蒿,媽媽先讓我把茼蒿掰成一小段一小段的。這活還不容易,我手腳麻利,速度飛快,手不停嘴不停:“媽媽,為什么要用手掰而不用刀切呢?”“那是因?yàn)榈吨械蔫F會(huì)破壞茼蒿中的營養(yǎng)元素,使茼蒿不僅營養(yǎng)下降,味道還會(huì)變差哦!”“喔!蔽遗宸攸c(diǎn)頭。接著媽媽讓我把茼蒿放入盛有水的盆中,讓它們洗個(gè)澡,然后就開始炒菜啦。

  我先把打火灶擰開,再把油倒進(jìn)鍋中,這時(shí)鍋中冒起了氣泡,噼里啪啦。我好怕被油濺到,連忙躲開,可是油還是濺到了我的臉上,好疼哦!我等油燒熱后,把茼蒿放進(jìn)了鍋中,還加了一些大蒜,鍋又“噼里啪啦”響了一陣。接著,我拿起鏟子,在鍋里一下一下翻炒起菜來。漸漸地,在我的`翻炒中,茼蒿由灰灰的綠色,變成了青翠欲滴、綠油油的鮮綠啦,真令人垂涎三尺。翻炒了三四分鐘后,我興奮地問:“媽,這菜該出鍋了吧?”媽媽笑而不答。當(dāng)我充滿信心地正準(zhǔn)備拿盤子盛菜時(shí),媽媽這才開口說道:“粗心鬼,你忘了干什么啦?”“啊,鹽!”我叫道。媽媽拿勺子放了一點(diǎn)鹽,又用鏟子炒了幾下,對(duì)我說:“現(xiàn)在可以出鍋啦!”我拿起盤子,把茼蒿盛進(jìn)去,一盤色香味俱全的炒茼蒿完成啦!真香啊,我都要流口水啦!

  晚飯上,我們一家人吃得不亦樂乎,把一盤炒茼蒿都干掉啦。而我卻從這盤炒茼蒿背后體會(huì)出媽媽的辛苦,原來炒菜也不容易呀!我以后一定要多幫助媽媽,讓媽媽每天輕松快樂!

炒菜作文600字 篇5

  今天,我第一次動(dòng)手炒菜,做的是西紅柿炒雞蛋。

  首先,我取出三個(gè)西紅柿,簡單地用水一沖,便扒起皮來,西紅柿的皮很難扒,我一看,西紅柿頂上有一個(gè)小黑點(diǎn),就瞄準(zhǔn)這個(gè)點(diǎn),像金雕一樣抓下去,一看:傻眼了,西紅柿上的黑點(diǎn)早就沒有了,只留下一大片凹下去的西紅柿肉和血紅的汁水,我不敢再這樣扒下去了,要不這西紅柿扒了皮就一點(diǎn)兒也沒有了。這時(shí)媽媽來了,說:“你不能硬著性子往下扒,我教你一個(gè)秘方:用勺子從黑點(diǎn)刮到最下面,刮得它軟了,一扒就行了!

  我照著這秘方認(rèn)真地刮著,果然很好用,不一會(huì)兒,西紅柿的.皮肉分離了,輕輕一剝,皮就剝光了。

  然后是切菜。我把剛扒了皮的西紅柿放到了菜板上,拎起菜刀,看著這寒光閃閃的菜刀,仿佛我一下子進(jìn)了屠殺場一般,我勇敢地一刀切下去,西紅柿的汁飛濺了出來,好像一串串眼淚哭訴世界的不公平——。

  下面是雞蛋了,我拿起兩個(gè)雞蛋,在菜板上一撞,雞蛋殼一下子破碎了,我打開雞蛋,讓清子和黃子流進(jìn)小碗里,然后拿了一根筷子,在里面轉(zhuǎn)著,最終蛋清和蛋黃融為一體了。我打開煤氣罐,火熊熊的燒著,我放了一點(diǎn)油,等油加熱后,放進(jìn)西紅柿翻一翻,再倒入一碗水,等鍋里冒泡后,再放入雞蛋。我不停地翻動(dòng),雞蛋仍然是乳白色的,不凝固,正納悶是怎么回事,媽媽過來一看,原來,我不知什么時(shí)候不小把火熄滅了。重新打著火,雞蛋終于慢慢凝固成小塊塊了,放心鹽、味精,再倒進(jìn)盤子里。

  我招呼大家:“開飯了!”嘗一嘗,真美味!原來,老師讓我們自己做菜,是為將來積累一筆財(cái)富啊!

炒菜作文600字 篇6

  今天我看到媽媽又要洗衣、又要拖地、又要洗菜做飯感覺到她好辛苦。于是我笑瞇瞇地對(duì)媽媽說:“今天我?guī)湍銦税,讓你們嘗嘗我的手藝!”媽媽豪不猶豫地答應(yīng)了。這時(shí),我心里既開心又害怕弄巧成拙。畢竟是第一次做菜嘛!我在恐懼中走進(jìn)了廚房,一段炒菜之旅就準(zhǔn)備開始了。

  我先戴上圍裙,挽了挽衣袖。小心翼翼地從冰箱取出五個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,準(zhǔn)備做一個(gè)“西紅柿炒蛋”給大家嘗嘗。我先把西紅柿洗干凈,然后拿起菜刀把西紅柿切成小塊,媽媽看到我切菜樣子嚇了一跳說:“你稍微把刀向外傾斜點(diǎn)兒,小心別切到手指!蔽野凑諎寢尩慕谭ê茼樌那辛似饋,一會(huì)切好后先放在盤子里。接著我又拿出一個(gè)碗把雞蛋打在碗里,放上少許鹽,用筷子迅速攪拌起來。攪拌均勻后,準(zhǔn)備工作就做好了。

  開始炒菜了,我先點(diǎn)好火,在鍋里放上油,一會(huì)鍋里就發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,好像在罵人似的。這時(shí)媽媽跟我說:“這是你鍋里有點(diǎn)水,把油倒進(jìn)去造成的!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭對(duì)媽媽說:“下次我就懂了!钡扔湾伡訜岬狡甙耸鹊臅r(shí)候我急忙把攪拌均勻的雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子炒3-5分鐘,就變成金黃色的'了,接著就把切好的西紅柿倒入鍋中,翻炒了幾分鐘后西紅柿汁都出來了,濃濃的湯汁和雞蛋在一起看了好有食欲啊!再炒了一會(huì)兒我就放上點(diǎn)鹽、味精、撒上香蔥準(zhǔn)備起鍋了。最后,把我的作品盛入盤中,一道美味可樂的西紅柿炒蛋就做成了。我把菜端上桌子,爸爸媽媽嘗了一下說:“味道真不錯(cuò),寶貝學(xué)會(huì)做菜了!”我聽了可開心了。

  看了我第一次做菜的勞動(dòng)成果,心里比吃了蜜還要甜啊,自己動(dòng)手豐衣足食!

炒菜作文600字 篇7

  星期六,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》。媽媽走過來,笑瞇瞇地說:“孩子,你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是給我們露一手呀?”我說:“有什么難的,我現(xiàn)在就做!

  說做就做。我毛手毛腳地到廚房弄了起來。想來想去就弄一個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。我開了火,鍋里的水還沒干,一倒油,油噼啪作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,燙起個(gè)小泡泡:“哎呀!媽媽,爆炸了,我怕,我痛!”我尖叫著。媽媽急急走進(jìn)來,用我剛丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上,一會(huì)兒就沒有那么痛了。我急忙把剛才打好的`雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,雞蛋一下就糊了,煙霧彌漫了整個(gè)廚房。我的淚珠子掉了下來。媽媽又走進(jìn)來,慢慢對(duì)我說:“孩子,鍋干了才倒油,炒雞蛋時(shí)要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒!蔽野凑諎寢屨f的再做一次,等油微黃就放雞蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋,再炒西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖、鹽,然后把雞蛋倒入,稍微再煮一下就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子?粗u蛋黃中帶紅,顏色對(duì)比鮮明,心里自然特別歡喜。

  這時(shí),門開了,爸爸走了進(jìn)來,用欣賞的驚奇的語氣說:“呀,孩子,你怎么做起廚師來了!煮什么好吃的,端出來大家嘗嘗。”媽媽一嘗,皺皺眉頭:“太咸了,放太多鹽了吧!蔽易プケ亲,摸摸后腦勺,笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。爸爸邊吃邊夸:“不錯(cuò),不錯(cuò)!贝蟾攀嵌亲羽I了吧?不過,這對(duì)“廚師”也是種安慰呀!

  這樣,我學(xué)會(huì)做一道菜了,也明白了一個(gè)道理:無論做什么,都要多動(dòng)手,多動(dòng)腦,才會(huì)成功。

炒菜作文600字 篇8

  勞動(dòng)是什么?勞動(dòng)是水彩,讓生活變得更加美麗;勞動(dòng)是魔法,讓生命變得更有意義;勞動(dòng)是恩賜,讓靈魂變得更加充實(shí)……而我曾經(jīng)也第一次“挑過大梁”——做菜。

  雖然這件事情已經(jīng)過去很久了,但我到現(xiàn)在也依然記憶猶新。首先我學(xué)著奶奶的樣子專心致志地煲好了飯,然后就馬不停蹄地“開工”了——我拿出一個(gè)大塑料勺,裝好水,小心地把豆角放進(jìn)去,再把青菜拿出來洗。我切去了菜根,挑去了黃葉,一葉一葉地漂洗起青菜來。菜梗頭部最臟,我就使勁去搓,仔細(xì)地搓干凈上面的泥巴……好不容易把青菜與豆角給洗得水靈靈的`,真是讓人不忍心丟進(jìn)油鍋里去呢。

  估摸著爺爺奶奶馬上就要回來了,我也不會(huì)浪費(fèi)一丁點(diǎn)兒時(shí)間,馬上把電磁爐打開,爐子把鍋燒得“嗞嗞”響,我心里一慌,手上一抖,呀!不好!油倒多了,該怎么辦呀?不怕,人家大廚師燒的菜都是“油光滿面”的,我這個(gè)“小廚師”也可以學(xué)著大廚師的樣子燒一個(gè)油光光的菜呀!于是,我把青菜往鍋里一倒,“哧——”的一下,鍋里被丟了個(gè)“炸彈”,嚇得我往后退了好幾步。這一忒可是壞了大事——青菜要焦了!顧不得多想,我抓起鏟子一頓左翻右炒,往鍋里面放了些水,這才讓青菜給出了鍋。我拿起筷子,正想品嘗自己做的第一道菜,放進(jìn)嘴巴里,咦?糟糕,沒放鹽!我把青菜倒回鍋里,又是一陣手忙腳亂……呼,可算是“大功告成”了!而有了青菜的“前車之鑒”,炒豆角也是輕松了許多。

  只有素,沒有葷,怎么能夠讓人心悅誠服呢?奶奶做菜時(shí),數(shù)煎雞蛋我看得最仔細(xì)了,對(duì),就做這道菜!一寸光陰一寸金,我火速找來三個(gè)雞蛋一個(gè)碗,小心翼翼地把雞蛋打入碗中,用筷子把雞蛋攪勻。鍋燒好了,油開了,該煎雞蛋了!爸ɡ病彪u蛋倒入鍋里,立刻鼓起了泡泡。由于怕它變成“焦蛋”,我馬上把火候調(diào)小了。底面差不多熟了,我把它翻過來繼續(xù)煎。沒過多久,蛋熟了,我倒點(diǎn)醬油,一盆雞蛋就順利上桌啦!

  真是難忘的第一次做菜!

炒菜作文600字 篇9

  這是一個(gè)星期天,媽媽準(zhǔn)備去廚房炒菜,我想了想我都這么大了,應(yīng)該學(xué)會(huì)自己炒菜。于是,我叫媽媽教我炒菜。

  媽媽準(zhǔn)備的食材有:土豆、黃瓜、豬肉。我把這些食材都洗干凈,又削了皮。然后,我拿起菜刀,洗干凈后,準(zhǔn)備切豬肉。我左手的手指按在豬肉上,右手拿著菜刀切。才切了不到一半時(shí),我的手就已經(jīng)酸得拿不動(dòng)刀了,只好讓媽媽過來幫忙。后來媽媽讓我切黃瓜,媽媽說切成一片一片的,不要太厚也不要太薄,可我總切得一片厚一片薄。還是在媽媽的幫助下,這些菜才終于被切完,準(zhǔn)備下鍋了。

  我先在鍋中倒入一些油,等油熱了,我再把黃瓜倒進(jìn)去,用鏟子炒。過了一小會(huì)兒,我放了鹽,又炒了炒,然后放心地蓋起了鍋蓋。過了一會(huì)兒,我打開鍋蓋,準(zhǔn)備翻炒一下,可是由于我蓋了太久,菜都燒糊了。我很難過,哥哥還在一旁笑我,我心想:這炒菜太難了,我炒的都會(huì)糊,我不想繼續(xù)學(xué)炒菜了,不學(xué)了,不學(xué)了!我扔下手中的鏟子和菜,跑回房間,爬到床上,躲在被子里大哭起來。

  這時(shí),媽媽走了進(jìn)來,對(duì)我說:“剛開始學(xué)就放棄了!”我說:“可炒菜這么難,我怎么學(xué)也學(xué)不會(huì)。”媽媽說:“沒有一個(gè)人是可以一下子學(xué)會(huì)做一件事的!蔽铱戳丝磱寢,又仔細(xì)地想了想:這也對(duì),我多試幾次,不就會(huì)了嗎?我起身,再次向廚房走去,請(qǐng)求媽媽再次教我炒菜,媽媽爽快地答應(yīng)了。

  這次我來炒土豆。我先放油,燒熱了,又將土豆倒進(jìn)去,放鹽,翻炒,幾分鐘后,一盤香噴噴的菜就做好了。爸爸媽媽夸了我,我的.臉漲得紅彤彤的,像初開的荷花一樣。

  通過這次炒菜,我明白了一個(gè)道理:只要堅(jiān)持,就沒有做不成的事!

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