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我學會了包餃子[600字]
我學會了包餃子[600字]1
今天，陽光明媚。老師要教我們包餃子。她準備了肉餡和餃子皮，叫組長發(fā)下來，我們就開始包餃子咯！
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老師要包一個餃子——“金元寶”。她先拿了一個餃子皮用左手托著，夾了適量的肉餡放在餃子皮上，接著沾了點水涂在餃子皮的邊緣，然后把餃子皮對折，最后把餃子皮的兩個“角”拉在一起就這樣，一個“金元寶”餃子就誕生了。我看見老師包的餃子就像一個戰(zhàn)士筆直的立在那里，我以迅雷不及，掩耳之勢開始包餃子。我想：“肉餡越多就比老師包得更威武，也更好吃！”我就拿了一個餃子皮，抓了一把肉餡放在皮上，又照著老師的.樣子沾了沾點水涂在餃子皮的邊緣。這時我手一捏，突然陷都被擠出來了，皮也撐破了，餃子就像一個個娃娃撐破了肚子說著：“自由了！自由了！”我的手上到處都是“娃娃”，粘呼呼的真是慘不忍睹，我不管三七二十一就用另一個餃子皮來包在外面，就這樣第一個餃子皮不幸“夭折”誕生了。第二次包的時候，我吸取了上次的教訓這一次放少一點肉餡，結(jié)果包起癟癟的，立也立不住，晃悠一下就“趴”了下來，我覺得自己太沒用了，連一個餃子都不會包不包算了，我的心情就像一個泄了氣的皮球。這時老師好像看透了我的心，走過來語重心長地說“失敗是成之母，你要總結(jié)失敗的原因，這樣就會成功，我相信你！”聽了這番話，我鼓起信心再次包餃子。這一次我認認真真地包，我放了剛好適量的肉餡，過了一會兒，我包好了，拿起來和老師相比差不多，我又連續(xù)包了幾個餃子越包越好，我高興地喊著“我學會了包餃子了！”
看來做什么事情都不簡單，只要堅持到底就會成功！
我學會了包餃子[600字]2
去年春節(jié)我終于學會了包餃子，不過過程卻很艱辛。
春節(jié)時期，每家每戶都要包餃子，我們家也一樣，我原本一點兒也不想去湊熱鬧，可老媽卻說，如果不學會包餃子，年夜飯不許吃肉，我不得不去湊這個熱鬧了。
當我到了的時候，姑姑、奶奶都已經(jīng)在包了，我和媽媽趕緊加入了隊伍，我將手輕輕地沾上水，從一堆餃子皮中撕下來一片，因為餃子皮都是一個接著一個摞上去的。我左手托著餃子，右手在放餃子餡兒的碗里夾餡兒，可能是因為我用筷子的手法不準確，好幾次都太少了，我使勁地從碗里挑幾塊大的，把餡馬上放在餃子皮上，用濕潤的手指在餃子皮的邊上涂上一層水，然后從邊上包了起來，可是最后餡全露了出來，我趕緊把餃子拆開，才明白是因為餡太多了，餃子放不下。奶奶看到了我這邊的'“慘狀”，溫柔地對我說“餃子餡兒可以少一點，但卻不可以太多，否則餃子皮會裝不下的�！闭f完，就從我的餃子皮里挖走了一點餡。這時，我又包了一次，餡沒有呢漏，下面我又連續(xù)包了幾個，卻發(fā)現(xiàn)了一個新問題，我包的餃子一個個都像毛毛蟲似的，特別難看。我又去詢問奶奶，奶奶這次沒有說什么，而是直接親手演示，在奶奶心靈手巧的小手中，一個個“小寶寶”出生啦，比起我的毛毛蟲好看不知多少倍。這次我看明白啦，奶奶包餃子時，是一個褶接一個褶的，而我卻是一點一點地擠出來的，當然難看了。明白了這一點，我包起來就順利多了，一個接一個，過了一個半小時就完成了。
晚上，媽媽把熱騰騰的水餃端了出來，我吃著餃子，心里升起了一股自豪感，看來只要認真去做，就沒有什么是完成不了的。
我學會了包餃子[600字]3
星期天，媽媽對我說：“中午，我們來包餃子吃吧�！蔽乙宦牐d奮極了，就對媽媽說：“我也來幫您包餃子�！眿寢屝Σ[瞇地說：“好呀”！我連忙搬來一個椅子，坐在面板前，和媽媽一起開始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮，學著媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，對折了一下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會兒，我包的第一個“餃子寶寶”就誕生了。咦，奇怪，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽，一個個都很飽滿，看起來像威風凜凜的大將軍，而我的怎么看都像個“營養(yǎng)不良”的茄子。媽媽說，我的餡放得太少了。于是，我重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對似的，像朵脹開的花骨朵調(diào)皮地想往外鉆。呀，糟了，餃子皮破了，餃子餡兒弄得我滿手都是，黏黏糊糊的'。“臟死了。”我使勁把餃子一扔，生氣地說：“我不學了。”媽媽親切地對我說：“做任何事情都不能半途而廢，世上無難事，只怕有心人。來，我教你吧！”餡不能放得太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤在手上，用勺子舀了一點餡，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，看著媽媽折得這么認真，我想：媽媽說得對，無論做什么事都不容易。于是，我也學媽媽的樣子包了一個自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說：“萬事開頭難，要反復練習，才能熟能生巧�！甭犞鴭寢尩脑捄唾澰S的眼神，我心里樂開了花！
包餃子的動作準確。心理活動好，比喻生動。通過媽媽的動作，語言及自己的心理活動把媽媽的“教”，自己的“學”寫具體了。品嘗著自己包的餃子，我覺得特別香，我還悟出了一個道理，“世上無難事，只怕有心人。”篇末點題，升華中心。
我學會了包餃子[600字]4
今天上午十點，我問媽媽：“今天吃什么飯？”媽媽回答說：“今天我們吃餃子�！蔽遗d奮的說：“好哇！好哇！我也要學包餃子�！边@時，媽媽從冰箱里拿出一盆和好的面，媽媽先把面團搓成一根又粗又長的繩子，再把“繩子”切成一塊一塊的面團，再把面團使勁的按一下，然后用搟面杖把那個小面團搟成面皮，搟出來的的面皮又薄又圓，真好看！我就對媽媽說：“媽媽，快點教我包餃子好吧？”媽媽回答說：“好吧！”我高興地一蹦三尺高。媽媽用左手拿起一張面皮，用右手拿起筷子夾一點餡，把餡放在面皮的中央，用手把餃子皮對折合攏，就這樣一個餃子就麻利的出來了。我看見媽媽的動作做得很快，我想一定很簡單。我就對媽媽說：“原來包餃子這么簡單呀！”媽媽問：“你能包好嗎？”我說：“能，一定能包好�！闭f完我就照著媽媽的樣子包了起來，餡想一個調(diào)皮的小娃娃一樣從皮兒的左邊跑了出來，我趕緊捏了一小塊面王左邊一捏，餡又從右邊跑了出來，我又捏了一下塊面往右邊一捏，終于補好了。誰知這件事被爸爸看到了，爸爸嘲笑我說：“你好像在補車胎�！闭f完拿起一張面皮，說：“餡不能放的太多，也不能放的太少。”爸爸邊說向我展示自己的`才藝，調(diào)皮的餡兒偏偏不給爸爸面子，從皮兒的一頭跑了出來，我哈哈大笑，笑得我肚子都痛了。媽媽在一旁風趣的說：“你倆別逞強了，你們包的你們吃，我包的我吃�！蔽覀z一起說好。
經(jīng)過我們的努力，一群怪模怪樣的餃子側(cè)著身子躺子蓋簾上，好像在說：“這倆家伙太壞了，把我們包成這副模樣。”我們把包好的餃子放進鍋里，過了十分鐘，我們打開鍋，媽媽看了看說：“這咋跟一鍋餛飩似的？”我們不好意思地笑了。
我學會了包餃子[600字]5
餃子是中國的傳統(tǒng)美食，每到過年，家家戶戶都要吃餃子。我家也一樣，而且只要家里誰過生日，也要吃一頓餃子。
一道小小的餃子餐，卻給家人帶來了不少歡樂。
家里包餃子時，我總會洗干凈手，藏在桌子下偷包，因為大人是不會讓小孩包的，嫌小孩搗亂，包不好�？稍绞遣蛔屛野以绞呛闷�。那天我過生日，家里又要吃餃子，我就死磨硬泡要媽媽同意我包餃子，媽媽見我誠心想學，就同意了，我高興得手舞足蹈，哈哈，終于可以光明正大得包餃子了！媽媽把面粉撒在面板上，又揪了一堆面疙瘩……我趕緊攔住媽媽，說：“我先搟個面皮，您看看�！庇谑�，我右手握著搟面杖，左手按著面疙瘩，使出九牛二虎之力搟了起來，沒想到，用力過猛，面皮塌了窟窿，媽媽生氣地說：“快別搗亂了！這可是個巧活，沒那么容易的！”我嘟著嘴說：“媽媽小看人，我今天非搟好不可！”媽媽搖搖頭，又取了一個搟面杖在一邊自己做，我揪了一團面搟起來，我學著媽媽的`樣子，可是一次又一次失敗，但我并不灰心，功夫不負有心人，我終于成功地搟了一張又圓又薄的面皮，媽媽見了會心地笑了，說：“我兒子長大了！”我往面皮里塞了餡兒，一個胖嘟嘟的餃子包好了，就這樣兩個，三個……我終于學會了包餃子。
煮餃子的時間長，所以當餃子下鍋時，我不時問媽媽：“好了沒有，會不會好了，我就13歲了？”
吃餃子嘍！大人總蘸醋，我卻喜歡蘸醬油，因為醋太酸了。自己包的白胖胖的餃子，咬一口，太香了。
我真想天天吃餃子。
我學會了包餃子[600字]6
這個“五一”，周老師給我們布置了一篇習作《我學會了包餃子》，為了寫好這篇習作，我給我們家的主廚大師奶奶提了一個建議：今天晚上全家人歡聚一起吃一頓團圓飯，菜單的主食--餃子。我還讓奶奶教我包餃子，奶奶爽快地答應(yīng)了。
全家人分工明確，忙得不亦樂乎。爺爺在菜市場選了上等的肉和餃皮。我學叔叔模樣把肉剁得又細又糊，然后在肉里放些調(diào)料：蔥、姜、鹽、味精、香油等，不停的攪拌，過了十幾分鐘，一股香噴噴的味冒了出來，包餃子的肉餡做好了。
開始包餃子了，奶奶教我怎樣包餃子，我把奶奶的話當成耳邊風，一句話也沒聽進去。心想：包餃子有什么難？
我開始動手了，拿起一個面團放在手上滑滑的，仿佛摸到一張幾個月大的娃娃的'臉，真舒服！我鏟了滿滿一鏟肉，把肉放到
面團的上面，可是，“肉寶寶”非常調(diào)皮，一會兒鉆到左邊，一會兒鉆到右邊，使勁往外鉆，我揮起兩只手，把皮的兩頭包住，“肉寶寶”卻在肚皮上鉆了個洞跑了出來，我只好又拿來一個面團，把“肉寶寶”包住，一個餃子做好了。可是，模樣卻很糟糕。
奶奶看見了，笑著說：“包餃子要記住兩點：肉要適量；餃皮邊上要沾水保持濕度�！�
我聽了有點經(jīng)驗，又一次開始動手了，我拿來一個面團學著奶奶的模樣，鏟了半鏟肉，左手輕輕移動它，右手有輕有重地搟。過了一會，我終于搟好了第二個餃子皮，這次餃子的模樣雖然長了點，但比前一個好多了。奶奶滿意地笑了，我也很高興。接著搟第三個，第四個……
晚上我津津有味地品嘗自己做的餃子，真好吃！
今天我真開心，我不僅學會了包餃子而且還明白了一個道理：做事情不能只看他的表面，只有用心去做，才能做的更好！
我學會了包餃子[600字]7
小朋友，你們喜歡吃餃子嗎？我就特別愛吃，可是難為情的是我還不會包餃子。
這個星期天，媽媽在廚房里做好了餡，揉好了面，準備包餃子。我可高興了，連忙吵著要幫媽媽包餃子。媽媽很爽快地答應(yīng)了。我迫不及待地洗了手，便忙開了。
媽媽拿起刀，先把面切成柱體，然后拿起切好的一塊面，邊搟邊說：“晨晨，你搟的時候，皮不能太薄，也不能厚，薄了容易爛，厚了不好吃！”搟好了皮，媽媽又用筷字夾了不多不少的餡，接著，媽媽用左手托著皮，大拇指壓著里面的餡，然后，右手大拇指和食指，一起動，把皮對折捏一捏，左右手的大拇指和食指用力掬一掬，一個圓鼓鼓的餃子就誕生了！
竟如此簡單，我也迫不及待的'準備搟餃皮，這個活可不好干，我剛搟了兩三下，便有些不耐煩了，一不留神，用搟面杖壓了一下手，我忍著痛，繼續(xù)搟著。不久，我便弄成了一張方不方圓不圓的皮。接著，我也學著媽媽的樣子，往皮里夾了一大團餡，媽媽說：“晨晨，你不能夾那么多餡，不然皮會被撐破的！”聽了媽媽的話，我把餡弄出一點，然后，又把它包起來，我的“杰作”就完成了！雖然它并不漂亮，但我還是很高興。接下來，我又包了十幾個，包的越來越熟練，也越來越好看了。
雖然我的餃子沒有媽媽包的好，但我還是很開心，因為我感受到了勞動的喜悅。
我學會了包餃子[600字]8
從小到大我一直在學習中成長，有好多本領(lǐng)是怎么學會的也隨著一天天長大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。
去年大年三十晚上，媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子，動作是那么麻利。因為圖一時新鮮，我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子，媽媽竟爽快地答應(yīng)了。
我拿起餃子皮，用筷子夾了餡，沾了點水，一包，哈哈，真是小事一樁。我正得意之時，媽媽“打”了我個措手不及，更是捧腹大笑。我問：“你笑什么？”媽媽答道：“你可別得意，瞧你包的餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎？那你可就大錯特錯了，包餃子還有很多學問呢，這個就留給你自己仔細琢磨和觀察了�！蔽衣犃�，臉脹得通紅，頓時就像泄了氣的氣球，丟下餃子皮，正要走，媽媽就說：“做事就不能半途而廢呀，以后可做不成大事。”我一聽，臉漲得更紅了，便繼續(xù)坐下來包餃子。可是包的幾個都像是露了餡的娃娃，正在嘲笑我無用，奈何不了它們呢！我“毫不理會”，繼續(xù)包著。哈！后面包的幾個可不比媽媽差哩！
吃餃子嘍！望著香噴噴的`餃子，想到剛才的情景，我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動換來成果，我又高興起來了。我一邊吃一邊想，媽媽說的那個“學問”的含義到底是什么？但我很快就明白了，也許媽媽指的關(guān)鍵并不是餃子，而是“重在參與，貴在堅持”呀！
每當我做事想放棄時，常常在耳邊響起這個“重在參與，貴在堅持”的人生哲理。這句話伴隨著我度過難關(guān)，也時時激勵著我，使我做事時永遠記著不能半途而廢，這句話永遠銘記在我心里，刻在印象中。
我學會了包餃子[600字]9
今天，媽媽爸爸說要包餃子，我樂得一蹦三尺高，你不知道，我是家里“赫赫有名”的“小饞蟲”，尤其是餃子，是我最愛吃的美味佳肴了。
媽媽爸爸把一切準備就緒后，便忙起來。只見媽媽一會兒把面團揉圓，一會兒又在中間掏個洞，弄成圈，然后再把圈分成一小斷一小斷……爸爸則負責把媽媽搟好的皮包成餃子……他們忙得不亦樂乎。我在一旁看著看著，忽然我突發(fā)奇想：我何不也學著包餃子?正在包餃子的爸爸仿佛看出了我的心思說：“冰冰，你是不是也想包餃子?”這話正合我意，于是爸爸便教我包起餃子來。爸爸首先往皮里放點餡，然后，把餃子皮一折，先捏中間，再捏兩邊。嘿!神了，一個小巧玲瓏的'“小胖墩”便在爸爸手上“立”了起來，做完示范，爸爸便講起了包餃子的要領(lǐng)：包餃子要……我越聽越羨慕，巴不得現(xiàn)在就包一個和爸爸包得一樣精致的“小胖墩”出來。終于，爸爸說：“你來試試吧!”我早已急不可耐了，拿了一張餃子皮，挖一勺餡，不管三七二十一，對準餃子皮就往里面放，然后一捏，一個“小胖墩”便誕生了，我得意洋洋地把餃子放在竹簾上，沒想到，剛放上，餃子便裂開大嘴笑了。這時，爸爸早已笑得前仰后合了，剎時，我的臉紅得像個大蘋果，恨不得找個地縫鉆進去。爸爸笑著說：“這就是得意忘形的結(jié)果�！苯又植粎捚錈┑亟o我講了一遍。這回，我不急了，我先拿了一張餃子皮，挖了一勺餡，看了看，覺得不多不少，才放進了餃子皮，然后，先捏中間，再捏兩邊�！氨壬洗魏每炊嗔�!”爸爸稱贊道。我心里美滋滋的。
雖然，我包得餃子不怎么好看，但吃起來有一種別具一格的香味。
我學會了包餃子[600字]10
下午，我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示范：她先將面團搓成長條，然后揪成一個個小面團，將它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個小面團，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，將餃子皮捏得緊緊的，最后將餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來試試吧！”媽媽答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的小面團，試著想用搟面杖將它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我：“你的.方法不對，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團上粘點面粉，用手將它按成扁平狀，一只手拿好面團，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照媽媽說的去做，果真將餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻]想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說：“餡不能放多了�！蔽椅×诉@次的經(jīng)驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，媽媽夸我很有進步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。
通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
我學會了包餃子[600字]11
春節(jié)終于到了，我一整天都沉浸在歡樂和愉快中，但最令我難忘的是在今天，我學會了包餃子。
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊地看見爸爸媽媽在包餃子。我趕緊起床穿好衣服，向客廳走去坐下來后，我心里閃過了一個念頭：每次都是看媽媽包餃子，我為什么不自己親自體驗一下其中的樂趣呢？我剛要張口，耳朵里似乎飛出兩只小精靈，黑色的小精靈說：“喂！你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是做不好的。再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪！”白色的小精靈急了，說：“你千萬別聽他的！什么事只有親自體驗一下，才能知道能不能做好。不動手體驗一下，又怎么能知道你能不能包好呢?”于是，我鼓起勇氣，把我的想法告訴了媽媽。媽媽讓我先坐下，把步驟全都講了一遍，又給我做了一次示范，就讓我自己包了。
我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡然后把餃子口包好，我的第一個餃子就包好了�？墒�，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子跟面條一樣耷拉著腦袋，無精打采的`，可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮，放上菜餡然后再把餃子口包好。為了不再重演上一次的“悲劇”，我特意多放了一點餡，可是因為餡放的太多，餃子口怎么也捏不上。當我飛了九牛二虎之力終于把餃子口捏上時忽然感覺有一團東西落在了我的褲子上，隨后又掉到了地上。我仔細一看，原來是之前包進餃子里的餡啊！這一個餃子又沒包好！我哭喪著臉，拿起了下一張餃子皮我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗，少放了一點餡，包好后，我的意洋洋地向媽媽展示自己的“作品”，媽媽說：“呀！怎么餡放的那么少？”聽到我包的餃子又一次不合格，我不禁灰心了起來。媽媽看到我垂頭喪氣的樣子，對我說：“別灰心，來，我來教你。”媽媽說完后，手把手地教我。經(jīng)過一番“訓練”后，媽媽鼓勵我再包一個試試。這次我包的餃子并沒有像上次那樣無精打采，反而像一個稱職的哨兵那么有精神。
今天的餃子格外香！
我學會了包餃子[600字]12
“這樣，這樣，來跟著媽媽這樣做�！痹谖乙淮未伟扬溩悠そo包成了奇奇怪怪的餃子后，媽媽重新拿起了一片餃子皮，用勺子舀了一勺餃子餡兒，示意我跟著她學習包餃子。
我看見媽媽如此耐心教我，我又從垂頭喪氣里拿起了一片餃子皮，振作了起來。我學著媽媽的模樣，用勺子舀了一勺餃子餡兒，又跟著她將筷子點了一點雞蛋清抹在擱有餃子餡兒的餃子皮上，等待著最后那個決定餃子美好與否的動作。
“來了來了，看媽媽這樣捏！”媽媽拿著她手里擱了餃子餡兒的餃子皮在我眼前示范起來了。只見媽媽把餃子皮兩邊捏在一起，又像折風琴褶似的把合在一起的兩邊餃子皮給捏緊折成了微型的風琴褶，一只像是電視里才會看到的餃子也就出現(xiàn)了。我看完后把手里的餃子皮和餃子餡兒學著她的.模樣開始捏在一起了，捏到半途的時候，我問媽媽：“要是這一只還是包出來不像餃子怎么辦？”媽媽聽了哈哈大笑到：“沒關(guān)系，那些奇奇怪怪的餃子，媽媽幫你一起吃掉！”
聽了媽媽的話，我倍感溫馨，有了一股自信，把剛才捏到一半的餃子，繼續(xù)像折風琴褶一樣把它們捏緊折好。不一會兒，我包出的第一只像餃子的餃子也就出來了！包完放在那里，我看見媽媽對我豎起了大拇指。媽媽又給我遞過來一張餃子皮，說：“這下你也會包餃子了，來跟媽媽繼續(xù)把這些包完吧！包完給外婆他們也送一點！”
本來我學會了包餃子已經(jīng)非常高興了，現(xiàn)在還可以把自己包的餃子送給外公外婆吃，我高興的加快了一些剛學會包餃子的速度，成為了“媽媽餃子作坊”的“新員工”了！
我學會了包餃子[600字]13
快到春節(jié)了，家家戶戶忙著辦年貨，我們家也開始忙活起來。今天外婆要包餃子，我嚷嚷著：“我也要包餃子！”外婆說：“那好，今天就教你�！蓖馄糯饝�(yīng)了，我高興極了！
外婆先把面粉放在一個大盆里，再放入適量的水，然后用力地把面粉揉成大面團。反復地揉，等把面粉揉成橢圓的一坨的時候就好了。外婆用刀均勻地把大面團切成一個個小面團，然后拿起搟面杖把小面團搟成一個個圓圓的餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒，現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調(diào)好的餡兒。開始了，我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見外婆左手拿著餃子皮兒，右手在餃子皮兒的.邊沿沾上水，再放入一小勺肉餡兒，然后把餃子皮兒對折，從兩邊往中間都捏一下，一個漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來。結(jié)果，肉餡兒放的太多，餃子皮兒都被撐破了�！鞍溩涌烧骐y��！”我嘴里嘟囔著。外婆說：“沒關(guān)系，再試試！”聽了外婆的話，我又重新包了起來。這次，我吸取上次的教訓，包的餡兒不多也不少，總算包成了一個�？蓸幼記]有外婆包的飽滿、好看。接著，我又包了許多餃子，而且一個比一個好，總算是有模有樣了。好一會兒功夫，我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌，它們像一個個衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說：“你看，這餃子像不像一個個‘金元寶’呀？”我看了看說“還真像呢！”外婆說：“過年吃餃子就寓意著來年財神爺會給我們送財寶來�！甭犃送馄诺脑�，我呵呵地笑了起來。
一個上午的時間，我學會了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子，心里真開心！
我學會了包餃子[600字]14
疫情期間家家戶戶都宅在家閉門不出，閑著無聊，所以每家每戶都在家找事做，我們家也一樣，這不，就找到了一件可以打發(fā)時間的事——包餃子。
首先，把面粉倒入一個干凈的盆子，然后再加上清水用筷子攪拌，直到成小面團以后，再把它們和起來，放到干凈的桌上揉，等揉光滑了以后，靜置半小時，讓它睡覺。
在這個半小時里，我們可以剁肉，要把肉剁得“粉身碎骨”，因為是白菜肉餃子，所以也要把白菜剁得“粉身碎骨”，打入四五個雞蛋，放上適當?shù)挠�、鹽、醬，再把他們合起來攪拌均勻就ok了。這時面團也好了，我們便把面團搓得長長的，再切成一小塊一小塊的，把它們?nèi)鄨A，按扁就可以搟了，我笨拙地拿著搟面杖搟出了一些千奇百怪的東西，要么是“褲子”，要么是“加號"，反正就是不圓。看著別人搟得那么圓，我就像氣球一樣泄氣了，不想搟了。媽媽好像看穿了我的心思：“不要著急，我給你示范一下�！笨赐陭寢尩膿{法：邊搟邊轉(zhuǎn)動。我又像裝滿油的火箭，決定再試試。我慢慢搟，搟點，轉(zhuǎn)個方向，不要朝一個方向猛搟，終于搟出了一個圓圓的皮，我興奮極了，這哪是一個圓圓的皮啊，分明就是一個獎?wù)隆?/p>
第一關(guān)我攻克了，第二關(guān)包餃子，我拿著一個面皮攤在手上，拿著筷子挑上一塊肉餡，再放到面皮上，我按照姐姐教我的方法，一折，一折，再把面皮邊緣合攏按平，可我總是折不好，餡兒也像一個貪玩的小孩老跑出來。
我的.小貓豆丁，在我身后“喵，喵，喵”的叫著，仿佛在跟我打氣，我想可不能影響我在豆丁心目中的形象，一定要成功。哇，我終于包出了一個個可愛的餃子，豆丁便叫了一聲：“喵——”我猜它一定是想嘗嘗這美味，我說：“豆丁，熟了再吃�！彼盘氯ィ谝慌缘戎�。
包完了，就要煮了，把餃子放進沸騰的水里，開始煮嘍。不一會兒餃子就好了，我給了豆丁一個，它邊吃邊叫：“喵—”哈，說好吃呢，我吃著自己包的餃子，笑了。
餃子啊餃子，你可真好吃，下次我再把你吃得一個不剩！
我學會了包餃子[600字]15
在成長的道路上，我學會了很多：說話、走路、畫畫、寫字……不過，有一件本領(lǐng)卻令我歡樂無窮，那就是包餃子。
在20xx年除夕的時候，我和爸爸來到陜西省寶雞市的爺爺家。當天上午我們就到了，他們見到遠道而來的我和爸爸都十分高興，連忙招待我們。
很快除夕夜到了，爺爺為了慶祝一家團圓，叫大家齊動手，自己包自己的餃子�？晌疫�不會包餃子呢，只好找姑姑幫我。
“既然是自己包自己的，那我們就要從和面學起。”姑姑想了想又說，“想和好面，就要放半碗面粉加半杯水�！惫霉眠呎f邊做。“你也試試吧！”姑姑說。我小心翼翼地量了半碗面粉和半杯水�！叭缓笪覀円檬秩嘁蝗�，直到碗光、手光、面光�！闭f著，我和姑姑就和了起來。和面用的時間可真長，我足足用了二十幾分鐘才把面和好。隨后，姑姑從櫥柜里取出了兩根搟面杖和一小袋面粉說：“我們應(yīng)該搟餃子皮了！首先要灑半小袋面粉在面板上，并抹均勻；然后要把和好的面搓成條并切成��；最后把面丁用搟面杖搟成餃子皮。聽懂了嗎？做吧�！惫霉媚托牡刂v，我倒了半袋面粉在面板上，輕輕地抹了抹，又把面搓成了長條，并切成許多小塊，最后我左搟幾下，右搟幾下，終于把餃子皮搟好了�！梆W已經(jīng)拌好，咱們開始包餃子吧！首先要舀一勺餡放進餃子皮里�！惫霉眠呎f邊做，我邊聽邊學，“然后我們捏一下頂部，再把下面的.兩個角推上去，再捏緊，餃子就包好了！”隨后，我又照著姑姑的樣子包了好幾個餃子。
哇！我學會了包餃子。別看步驟有些多，但卻讓我感受到了勝利的快樂和成功的喜悅。
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