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硬包子的秘密
硬包子的秘密
“咕……”哎喲,我的肚子又在‘打鼓’了。我背著沉重的書包,疲憊地打開了家門。
放下了書包,我連鞋都沒來得及換就直奔廚房。一打開冰箱!巴坂!有包子哎!I love you上帝!”我頓時來了精神,連忙把手洗干凈,餓狼似的抓起一個包子就啃起來!芭!怎么是冷的?算了,加熱一下吧!”我嘆著氣從袋子里拿出幾個包子裝進(jìn)盤子里,然后放到微波爐里加熱。
哇哈,熱騰騰的包子出爐了!看著這些小包子,我的口水都要流出來了,那香味兒把我的鼻孔都撐大了。不多說,我抓起一個包子,毫不留情地咬了口......誰知這一咬,牙都疼了。我滿腦子疑問:包子怎么會變硬呢?沒加熱的包子是軟的,這到底是怎么回事呢?
這時,媽媽回來了。
我急忙問媽媽:“媽媽,包子是不是不能用微波爐加熱啊?”
“可以啊!”媽媽回答道,“怎么了?”
“沒什么,到時候你就知道了!蔽疫呎f邊回房寫作業(yè)去了。
寫完作業(yè),我便一直在思考包子的問題,吃飯的時候思路也沒停過,一個勁地扒飯。媽媽也覺得奇怪:“悠悠,你今天怎么了?”我只顧思考問題,連媽媽問我的話沒聽見。我突然想到了什么,用最快的速度吃完飯,跑到廚房去。你一定知道我去干嘛吧。對了,蒸包子!
我往鍋里加了一點(diǎn)水,放上蒸盤,又在蒸盤上面放上了硬包子和沒加熱的包子,然后蓋上鍋蓋,蒸起包子來。我兩眼盯著鍋蓋,看著水蒸氣一點(diǎn)一點(diǎn)蔓延到整個鍋蓋。過了一會兒,包子蒸好了。用微波爐加熱的包子仍舊是硬的,而剛蒸過的包子卻很柔軟。“。∥颐靼琢!”我這一喊,把全家人都叫來了!艾F(xiàn)在可以告訴我們了吧?”媽媽說。我說:“好啊!我明白了為什么冰箱里的冷包子用微波爐加熱會變硬了。因?yàn)榘釉诒淅锏臅r候水分凝結(jié)了,拿出來還沒有恢復(fù)溫度就放到微波爐里加熱,會使水分完全蒸發(fā)。那為什么蒸了后還是硬的呢?那是因?yàn)樗魵馔覆贿^包子!薄疤袅!”爸爸夸獎道。
其實(shí)生活中有許多小發(fā)現(xiàn),只有你細(xì)心觀察,認(rèn)真思考,才能發(fā)現(xiàn)它們哦!
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